Штепа Сергій Васильович
Харчовий бальзам “софія лік”
Номер патенту: 14756
Опубліковано: 15.05.2006
Автори: Осейко Микола Іванович, Кіщенко Володимир Анатолійович, Штепа Сергій Васильович, Українець Анатолій Іванович, Левчук Ірина Володимирівна
МПК: A23D 9/00
Мітки: софія, лік, харчовий, бальзам
Формула / Реферат:
Харчовий бальзам, що включає лляну олію й ефірну олію, який відрізняється тим, що він додатково включає СO2-екстракт полину лікарського, а як ефірну олію містить ефірну олію хмелю, у наступному ваговому співвідношенні інгредієнтів, г на 100 г бальзаму: СО2-екстракт полину лікарського 1,5-3,0 ефірна олія хмелю 0,001-0,30 лляна олія решта. ...
Харчовий бальзам “софія біо”
Номер патенту: 14755
Опубліковано: 15.05.2006
Автори: Осейко Микола Іванович, Левчук Ірина Володимирівна, Кіщенко Володимир Анатолійович, Українець Анатолій Іванович, Штепа Сергій Васильович
МПК: A23D 9/00
Мітки: біо, софія, бальзам, харчовий
Формула / Реферат:
Харчовий бальзам, що включає лляну олію й ефірну олію, який відрізняється тим, що він додатково включає СО2-екстракт хмелю звичайного, а як ефірну олію містить ефірну олію м'яти, у наступному ваговому співвідношенні інгредієнтів, г на 100 г бальзаму: СО2-екстракт хмелю звичайного 1,5-3,0 ефірна олія м'яти 0,001-0,30 лляна олія решта. ...
Харчовий бальзам “софія віт”
Номер патенту: 14754
Опубліковано: 15.05.2006
Автори: Штепа Сергій Васильович, Осейко Микола Іванович, Кіщенко Володимир Анатолійович, Левчук Ірина Володимирівна, Українець Анатолій Іванович
МПК: A23D 9/00
Мітки: бальзам, віт, харчовий, софія
Формула / Реферат:
Харчовий бальзам, що включає лляну олію й ефірну олію, який відрізняється тим, що він додатково містить СО2-екстракт насіння льону, а як ефірну олію включає ефірну олію хмелю звичайного, у наступному ваговому співвідношенні інгредієнтів, г на 100 г бальзаму: СО2-екстракт насіння льону 1,5-3,0 ефірна олія хмелю звичайного 0,001-0,30 лляна олія ...
Безалкогольний напій “степова казка”
Номер патенту: 68256
Опубліковано: 15.07.2004
Автори: Штепа Сергій Васильович, Штепа Аліна Володимирівна, Українець Анатолій Іванович
МПК: A23L 2/52
Мітки: степова, напій, безалкогольний, казка
Формула / Реферат:
Безалкогольний напій, що містить цукор, лимонну кислоту, діоксид вуглецю, воду, етиловий спирт та екстракти трав, який відрізняється тим, що він додатково містить полинь лимонний, листки горіха волоського, коріандр посівний, шавлію мускатну, при цьому полинь лимонний, листки горіха волоського, коріандр посівний та шавлію мускатну використовують у вигляді СО2-екстракту, у наступному ваговому співвідношенні інгредієнтів, кг на 100 дал...
Безалкогольний напій “лісова мелодія”
Номер патенту: 68255
Опубліковано: 15.07.2004
Автори: Українець Анатолій Іванович, Штепа Аліна Володимирівна, Штепа Сергій Васильович
МПК: A23L 2/52
Мітки: лісова, безалкогольний, мелодія, напій
Формула / Реферат:
Безалкогольний напій, що містить цукор, лимонну кислоту, діоксид вуглецю, воду, етиловий спирт та екстракти трав, який відрізняється тим, що він додатково містить полинь лимонний, звіробій, коріандр посівний, шавлію мускатну, при цьому полинь лимонний, звіробій, коріандр посівний та шавлію мускатну використовують у вигляді СО2-екстракту, у наступному ваговому співвідношенні інгредієнтів, кг на 100 дал напою: цукор ...
Безалкогольний напій “степова пісня”
Номер патенту: 68254
Опубліковано: 15.07.2004
Автори: Українець Анатолій Іванович, Штепа Сергій Васильович, Штепа Аліна Володимирівна
МПК: A23L 2/52
Мітки: безалкогольний, пісня, степова, напій
Формула / Реферат:
Безалкогольний напій, що містить цукор, лимонну кислоту, діоксид вуглецю, воду, етиловий спирт та екстракти трав, який відрізняється тим, що він додатково містить полинь лимонний, листя горіха волоського, коріандр посівний, буркун лікарський, при цьому полинь лимонний, листя горіха волоського, коріандр посівний та буркун лікарський використовують у вигляді СО2-екстракту, у наступному ваговому співвідношенні інгредієнтів, кг на 100 дал...
Склад глазурі для морозива з функціональними властивостями м’яти
Номер патенту: 63607
Опубліковано: 15.01.2004
Автори: Українець Анатолій Іванович, Солов'янчик Ігор Васильович, Штепа Сергій Васильович
МПК: A23G 3/36, A23G 3/48, A23G 3/40 ...
Мітки: морозива, склад, властивостями, глазурі, функціональними, м'яти
Формула / Реферат:
Склад глазурі для морозива з функціональними властивостями м'яти, що включає кондитерський жир, цукрову пудру, який відрізняється тим, що додатково містить стабілізатор, сухе молоко, СO2-екстракт м'яти перцевої у наступному ваговому співвідношенні інгредієнтів, %: жир кондитерський 60 цукрова пудра 25 стабілізатор 0,5 ...
Склад глазурі для морозива з функціональними властивостями меліси
Номер патенту: 63606
Опубліковано: 15.01.2004
Автори: Солов'янчик Ігор Васильович, Штепа Сергій Васильович, Українець Анатолій Іванович
МПК: A23G 3/40, A23G 3/36, A23G 3/46 ...
Мітки: меліси, глазурі, морозива, функціональними, властивостями, склад
Формула / Реферат:
Склад глазурі для морозива з функціональними властивостями меліси, що включає кондитерський жир, цукрову пудру, який відрізняється тим, що додатково містить стабілізатор, сухе молоко, СО2-екстракт меліси лікарської у наступному ваговому співвідношенні інгредієнтів, %: жир кондитерський 60 цукрова пудра 25 стабілізатор 0,5 ...
Склад глазурі для морозива з функціональними властивостями фенхеля
Номер патенту: 63608
Опубліковано: 15.01.2004
Автори: Українець Анатолій Іванович, Солов'янчик Ігор Васильович, Штепа Сергій Васильович
МПК: A23G 3/40, A23G 3/46, A23G 3/36 ...
Мітки: склад, морозива, фенхеля, функціональними, глазурі, властивостями
Формула / Реферат:
Склад глазурі для морозива з функціональними властивостями фенхеля, що включає кондитерський жир, цукрову пудру, який відрізняється тим, що додатково містить стабілізатор, сухе молоко, СO2-екстракт фенхеля звичайного у наступному ваговому співвідношенні інгредієнтів, %: жир кондитерський 60 цукрова пудра 25 стабілізатор 0,5 ...