Патенти з міткою «м’яти»
Спосіб отримання згущених молочних консервів з екстрактами липи, м’яти і сиропом шипшини
Номер патенту: 84069
Опубліковано: 10.10.2013
Автори: Рябоконь Наталія Валеріївна, Корольчук Ірина Миколаївна, Лучковська Альона Юріївна, Костенко Ірина Миколаївна, Осьмак Тетяна Григорівна
МПК: A23C 9/00
Мітки: згущених, липи, сиропом, отримання, консервів, екстрактами, спосіб, м'яти, молочних, шипшини
Формула / Реферат:
Спосіб отримання згущених молочних консервів з екстрактами липи, м'яти і сиропом шипшини, який включає підготовку та згущення пастеризованого молока з цукровим сиропом, охолодження, розфасовку готового продукту, який відрізняється тим, що в процесі згущення до вмісту сухих речовин 72-74 % вносять екстракт липи та м'яти у кількості 2-3 % і сироп шипшини - 2,5-3,5 % від маси готового продукту, а потім проводять згущення до...
Спосіб стандартизації м’яти перцевої в багатокомпонентних рослинних сумішах
Номер патенту: 68730
Опубліковано: 10.04.2012
Автори: Ковальчук Тетяна Василівна, Цуркан Олександр Олександрович, Гудзенко Андрій Вікторович
МПК: A61K 31/00
Мітки: м'яти, стандартизації, рослинних, перцевої, сумішах, спосіб, багатокомпонентних
Формула / Реферат:
Спосіб стандартизації м'яти перцевої в багатокомпонентних рослинних сумішах з використанням методу газорідинної хроматографії (ГРХ), який відрізняється тим, що листя м'яти перцевої в рослинних сумішах, що містять в своєму складі листя м'яти перцевої, листя кропиви дводомної, траву деревію звичайного, квітки нагідок лікарських, корені з кореневищами валеріани лікарської, корені кульбаби лікарської, кореневища лепехи та листя меліси...
Спосіб вирощування м’яти перцевої
Номер патенту: 86806
Опубліковано: 25.05.2009
Автори: Дульнєв Петро Георгійович, Попов Олександр Петрович, Дядюша Лариса Миколаївна, Зав'ялова Лариса Євгенівна
МПК: A01N 33/06, C07D 213/89, A01P 21/00 ...
Мітки: спосіб, м'яти, перцевої, вирощування
Формула / Реферат:
Спосіб вирощування м'яти, який включає обробку вегетуючих рослин біологічно активними сполуками, який відрізняється тим, що як біологічно активну сполуку використовують ді-(N-окис-2-метилпіридин)мідь(ІІ)хлорид у кількості 20 мг/л робочого розчину.
Спосіб підвищення продуктивності м’яти перцевої
Номер патенту: 86805
Опубліковано: 25.05.2009
Автори: Попов Олександр Петрович, Дульнєв Петро Георгійович, Дядюша Лариса Миколаївна, Зав'ялова Лариса Євгенівна
МПК: C07D 213/89, A01P 21/00, A01N 33/06 ...
Мітки: підвищення, продуктивності, м'яти, перцевої, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб вирощування м'яти, який включає обробку вегетуючих рослин біологічно активними сполуками, який відрізняється тим, що як біологічно активну сполуку застосовують препарат "Гарт" у кількості 12,5-50 мл/га.
Склад глазурі для морозива з функціональними властивостями м’яти
Номер патенту: 63607
Опубліковано: 15.01.2004
Автори: Штепа Сергій Васильович, Солов'янчик Ігор Васильович, Українець Анатолій Іванович
МПК: A23G 3/48, A23G 3/36, A23G 3/40 ...
Мітки: глазурі, властивостями, м'яти, морозива, склад, функціональними
Формула / Реферат:
Склад глазурі для морозива з функціональними властивостями м'яти, що включає кондитерський жир, цукрову пудру, який відрізняється тим, що додатково містить стабілізатор, сухе молоко, СO2-екстракт м'яти перцевої у наступному ваговому співвідношенні інгредієнтів, %: жир кондитерський 60 цукрова пудра 25 стабілізатор 0,5 ...
Харчова есенція із смаком і ароматом м’яти (варіанти)
Номер патенту: 37483
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Короташ Олег Амбросійович, Гончарук Володимир Якович, Сосницький Віталій Володимирович, Паньків Андрій Григорович, Яковець Іван Іванович, Сватков Леонід Борисович, Кірюк Христина Іванівна, Тимошицький Олександр Семенович, Поляков Анатолій Іванович, Жолнер Іван Дмитрович
МПК: A23L 1/221
Мітки: варіанти, есенція, м'яти, смаком, харчова, ароматом
Формула / Реферат:
1. Харчова есенція із смаком і ароматом м'яти, що містить природну олійну ароматичну речовину і добавку, яка відрізняється тим, що вона містить як олійну ароматичну речовину м'ятну ефірну олію і як добавку етиловий спирт 96,2 % при такому співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг продукту:м'ятна ефірна олія - 20 - 270 спирт етиловий, 96,2 % - решта.2. Харчова есенція із смаком і ароматом м'яти, що містить...