Машина для нарізання на кільця плодів та овочів

Машина для нарізання на кільця плодів та овочів, що містить вивантажувальний бункер (14), 3 30600 4 енергоємність. Машина призначена для подавання плодів у блоки плодоутримувачів 13, використання в харчовій промисловості. насаджені на валу 4, що обертаються за Література годинниковою стрілкою і складаються з ряду 1. Авторское свидетельство СССР. А 23 N окремих сегментів закріплених на стійках 18, між 15/00. Машина для резки овощей / Н.Н. якими встановлені шайби регулювання товщини Конопинский, Ю.В. Гафиин; №1830242; Заявл. нарізання 17, вивантажувальний бункер 14, раму 5 10.05.90; Опубл. 30.07.93, Бюл. №28. - 3 с. з кожухом 3, на якій у підшипниках 16 закріплено 2. Авторское свидетельство СССР. А 23 N вал 4 та вал 2, на якому обертається проти 15/00. Устройство для резки овощей, корнеплодов годинникової стрілки блок дискових ножів 1 з и фруктов / Р.В. Баранова, В.В. Климов шайбами регулювання товщини 20 на рухомому №2065283; Заявл. 08.06.94; Опубл. 20.08.96, Бюл. валу 15. №23. - 4 с. Суть корисної моделі пояснюється 3. Анурьев В.И. Справочник конструкторакресленням. На фіг.1 зображено принципову машиностроителя: В 3-х. Т. 3. - 5-е изд., перераб. схему машини для нарізання на кільця плодів та и доп. - М.Машиностроение, 1980. - 550 с. овочів, на фіг.2 зображено процес проходження дискових ножів крізь плодоутримувачі, на фіг.З плодоутримувачі, вид А, на фіг.4 - блок дискових ножів. Машина для нарізання на кільця плодів та овочів складається з транспортеру 12, вивантажувального бункеру 14, рами 5 з кожухом 3, валів 2, 4 закріплених у підшипниках 16, блоку дискових ножів 1 на валу 15 з шайбами регулювання товщини нарізання 20, плодоутримувачів 13, які складаються ряду сегментів 19, на окремих стійках 18 з шайбами регулювання товщини нарізання 17, пасів 10, 11, шківів 6, 7, 8, 9. Машина для нарізання на кільця плодів та овочів працює наступним чином. Продукт, потрапляє на транспортер 12, переміщується до машини, де захоплюється плодоутримувачами 13. При цьому забезпечується поштучне захоплення продукту. Плодоутримувачі 13 здійснюють обертовий рух за годинниковою стрілкою разом з валом 4 і переміщують плід в зону різання. Одночасно блок дискових ножів 1, які закріплено на валу 15, здійснює обертовий рух проти годинникової стрілки і стикається з плодоутримувачем 13 і розрізає продукт на кільця. Блок дискових ножів 1 здійснює обертовий рух за допомогою вала 2, який закріплено у стінках кожуху 3. Плодоутримувачі 13 здійснюють обертовий рух за допомогою валу 4, який закріплено на рамі 5 у підшипниках 16. Обертовий момент валу 2 та валу 4 передається за допомогою електродвигуна та клинопасової передачі, яка складається зі шківів 6, 7, 8 та 9 та пасів 10 та 11. За такого способу розрізання утворюються кільця однакові за товщиною. Після розрізання продукту плодоутримувач 13 продовжує здійснювати обертовий рух і переміщувати продукт. Далі продукт вивантажується із плодоутримувача 13 у вивантажувальний бункер 14. Регулювання товщини нарізання здійснюється завдяки встановленню регулюючих шайб 17 та 20 відповідної товщини. Використання корисної моделі надасть можливість покращити якість нарізання плодів та овочів на кільця необхідної товщини, запобігти зминанню продукту під час нарізання плодів та овочів зі слабкою структурою, інтенсифікувати та механізувати технологічний процес нарізання, заощадити матеріальні ресурси під час виготовлення самої машини та знизити її 5 30600 6