Оболонка для кондитерського виробу

1. Оболонка для кондитерського виробу, що утворена сполученням порожнистих елементів, яка відрізняється тим, що порожнисті елементи виконано кулеподібними та/або конусоподібними. 2. Оболонка для кондитерського виробу за п.1, яка відрізняє ться тим, що один з порожнистих елементів має форму зрізаної півкулі, інший виконано у формі конуса. 3. Оболонка для кондитерського виробу за п.1, яка відрізняє ться тим, що один з порожнистих елементів має форму зрізаної півкулі, інший виконано у формі зрізаного конуса. 3 35316 Щонайменше один порожнистий елемент оболонки може бути виконано вафельним. Порожнину, утворену поєднаними елементами оболонки кондитерського виробу, може бути заповнено будь-якою начинкою, а зовнішню поверхню оболонки може бути оснащено покриттям, причому товщина покриття зовнішньої поверхні оболонки може варіювати на різних ділянках її зовнішньої поверхні та виконувати формоутворюючу функцію для надання кондитерському виробу форми, наприклад, повної кулі або кулі, зрізаної з одного або двох боків. Пропонована корисна модель дозволяє розширити асортимент кондитерських виробів для повнішого задоволення споживацьких потреб. Корисна модель пояснюється кресленнями. На Фіг.1 представлено загальний вигляд елементів оболонки, що мають форму зрізаної півкулі та зрізаного конуса. На Фіг.2 показано загальний вигляд оболонки з елементів на Фіг.1 у зборі. На Фіг.3 - загальний вигляд елементів оболонки, що мають форму зрізаної півкулі та сфероїдального конуса. На Фіг.4 показано загальний вигляд оболонки з елементів на Фіг.3 у зборі. 4 На Фіг.5 показано переріз цукерки, що має оболонку, з начинкою та покриттям. Оболонка за Фіг.1, 2, 3, 4, містить (у варіантах виконання) порожнисті елементи 1 у формі зрізаної півкулі, 2 у формі зрізаного конуса, 3 у формі сфероїдального конуса. Елементи 1, 2, 3 у поперечному перерізі мають форму кільця. Порожнину готового виробу, Фіг.3, утворену порожнистими елементами оболонки, заповнено начинкою 4, зовні оболонку оснащено покриттям 5. Корисна модель здійснюється наступним чином. Виготовлені за допомогою прес-форми елементи 1, 2, 3 оболонки для кондитерського виробу заповнюються начинкою 4 та з’єднуються по периметру країв. Елементи оболонки може бути виготовлено з вафельної або іншої їстівної сировини, здатної тривалий час зберігати форму. Сформовану цукерку вкривають кондитерською сумішшю певного складу з утворенням покриття 5 для надання готовому виробу бажаної форми, наприклад, повної кулі, або кулі, зрізаної з одного чи з двох боків. Корисну модель може бути здійснено на стандартному устатк уванні за допомогою існуючих технологій. 5 Комп’ютерна в ерстка C.Литв иненко 35316 6 Підписне Тираж 28 прим. Міністерство осв іт и і науки України Держав ний департамент інтелектуальної в ласності, вул. Урицького, 45, м. Київ , МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислов ої в ласності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601