Номер патенту: 74289

Опубліковано: 25.10.2012

Автор: Онищук Василь Варфоломійович

Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Композиція для виготовлення штучних грибів, що містить коньяк, соєву муку, штучне молоко, картопляний крохмаль і молотий волоський горіх, при наступному співвідношенні інгредієнтів, об'єм, %:

коньяк

24

соєва мука

24

штучне молоко

24

картопляний крохмаль

24

молотий волоський горіх

4.

Текст

Реферат: UA 74289 U UA 74289 U 5 10 15 20 Корисна модель належить до галузі промислового виробництва товарів народного споживання, зокрема виготовлення штучних грибів. Прототип або аналог до даної корисної моделі не виявлені. В основу корисної моделі поставлено задачу створити штучні гриби, які змогли б конкурувати з природними білими грибами. Поставлене задача вирішується тим, що композиція для виготовлення штучних грибів містить 24 % коньяку, 24 % соєвої муки, 24 % штучного молока, 24 % картопляного крохмалю і 4 % молотого волоського горіха, що разом для всіх інгредієнтів складає 100 % за об'ємом. Завдяки наявності штучного молока [1] в композиції створюються умови для прояву 3 властивості синергізму. Штучне молоко містить в собі намагнічену воду з потенціалом 60 а/м , рисове борошно і коров'яче молоко 3,5 % жирності, що взяті у рівних пропорціях (1/3) за об'ємом. Технічний результат даної корисної моделі пов'язаний з високим рівнем якості штучних грибів, що досягається трансформаційними змінами рисового молока. Композиція для виготовлення штучних грибів характеризується наступними особливостями. Смакові якості штучних грибів у два рази вищі від природних білих грибів. Крім того, ці гриби володіють лікувальними властивостями, зокрема вони підвищують перистальтику кишечнику. Якість грибів зростає у зв'язку з дією електромагнітного поля, яке дає штучне молоко. Застосування цих грибів у раціоні харчування людей дасть можливість приготовляти цілий ряд смачних блюд. Використані джерела. 1. Патент України № 68626 (корисна модель). Штучне молоко, 2012. - Бюл. № 7. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 25 Композиція для виготовлення штучних грибів, що містить коньяк, соєву муку, штучне молоко, картопляний крохмаль і молотий волоський горіх, при наступному співвідношенні інгредієнтів, об'єм, %: коньяк 24 соєва мука 24 штучне молоко 24 картопляний крохмаль 24 молотий волоський горіх 4. Комп’ютерна верстка А. Крулевський Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 1

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Composition for making artificial mushrooms

Автори англійською

Onyschuk Vasyl Varfolomiiovych

Назва патенту російською

Композиция для изготовления искусственных грибов

Автори російською

Онищук Василий Варфоломеевич

МПК / Мітки

МПК: A23J 3/00

Мітки: композиція, грибів, виготовлення, штучних

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/3-74289-kompoziciya-dlya-vigotovlennya-shtuchnikh-gribiv.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Композиція для виготовлення штучних грибів</a>

Подібні патенти