Патенти з міткою «чіпси»

Номер патенту: 119525

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Пічкур Віталій Яковлевич, Ковбаса Володимир Миколайович, Ковтун Аліна Володимирівна, Колеснік Ольга Петрівна

МПК: A21D 2/36, A21D 2/00

Мітки: формовані, картопляні, чіпси, кріочіпс

Формула / Реферат:

Формовані картопляні чіпси, що містять картопляну крупку, воду питну, сіль, які відрізняються тим, що додатково містять кріопорошок броколі, у такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: картопляна крупка 39,75-59,75 крохмаль 0,45-0,55 сіль 39,80-24,70 вода питна 20,00-15,00.

Номер патенту: 119428

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Пічкур Віталій Яковлевич, Ковбаса Володимир Миколайович, Барановський Олексій Володимирович, Ковтун Аліна Володимирівна

МПК: A21D 13/00

Мітки: картопляні, висівкові, чіпси, формовані

Формула / Реферат:

Формовані картопляні чіпси, що містять картопляну крупку, крохмаль, воду, сіль, які відрізняються тим, що додатково містять жмих гарбузового насіння, у такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: картопляна крупка 20,00-13,45 крохмаль 3,90-3,40 сіль 0,50 жмих гарбузового насіння 0,4-6,5 ...

Номер патенту: 110505

Опубліковано: 10.10.2016

Автори: Волощук Артур Олександрович, Грох Богдан Євгенійович, Ковбаса Володимир Миколайович, Ковтун Аліна Володимирівна

МПК: A23L 19/18

Мітки: чіпси, формовані, картопляні, здоров'я

Формула / Реферат:

Формовані картопляні чипси, що містять картопляну крупку, крохмаль, воду, сіль, які відрізняються тим, що додатково містять житні висівки у такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: картопляна крупка 17,00-10,47 крохмаль 3,90-3,40 сіль 0,50 житні висівки 0,3-6,00 вода ...

Номер патенту: 101293

Опубліковано: 25.08.2015

Автор: Хачатрян Гукас Саркисович

МПК: A23L 1/10, A23L 1/01

Мітки: пшенично-кукурудзяні, чіпси, лавашні

Формула / Реферат:

Пшенично-кукурудзяні лавашні чипси, що містять пшеничне борошно, воду та сіль, з яких замішують тісто, формують тістову заготовку лавашу суцільним полотном, випікають, розрізують тістове полотно лаваша на задані форми готового продукту, які обсмажують у фритюрі, після чого охолоджують та стабілізують структуру готового продукту та додають харчові та/або смакові добавки, які відрізняються тим, що до композиції лавашного тіста з пшеничним...

Номер патенту: 32105

Опубліковано: 12.05.2008

Автор: Руденко Валерій Михайлович

МПК: A63F 9/06

Мітки: гра-головоломка, руденка, чіпси

Формула / Реферат:

1. Гра-головоломка, що містить корпус з панеллю, розділеною на три сектори з позначеними місцями для N ігрових елементів, виготовлених у вигляді плиток, кожна з яких має шип з головкою, та виконаних з можливістю переміщення на панелі по напрямних прорізах, яка відрізняється тим, що додатково містить N-1 обмежувачів переміщення плиток, кожен з яких є взаємодіючою парою, рухому частину якої змонтовано на ігровому елементі, а відповідну нерухому...