Патенти з міткою «диво»

Номер патенту: 82774

Опубліковано: 12.08.2013

Автори: Головченко Георгій Олександрович, Страшинський Ігор Мирославович, Пасічний Василь Миколайович, Гончаров Георгій Іванович, Гримайло Ірина Олегівна

МПК: A23L 1/01

Мітки: паштет, м'ясний, диво

Формула / Реферат:

Паштет м'ясний, що включає печінку яловичу бланшовану, м'ясо бланшоване, цибулю ріпчасту смажену, сіль, суміш спецій, який відрізняється тим, що як м'ясо використовують свинину жиловану жирну та додатково використовують шкірку свинячу варену, легені варені, топінамбур смажений, корінь петрушки, у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: печінка яловича бланшована 20-30 свинина ...

Номер патенту: 97061

Опубліковано: 26.12.2011

Автори: Сусяк Вікторія Іванівна, Ребець Ростислав Борисович, Крижова Юлія Петрівна

МПК: A23L 1/314, A23L 1/325

Мітки: диво, пельмені

Формула / Реферат:

Пельмені, що містять цибулю ріпчасту свіжу, борошно пшеничне вищого ґатунку, яйця курячі, сіль кухонну, цукор-пісок, перець чорний мелений, борошно на підсипку, олію рослинну, які відрізняються тим, що додатково містять червону рибу лосось, перець червоний мелений, водорість ламінарія, воду на гідратацію та додатково тісто містить барвник «чорнила каракатиці» при співвідношенні компонентів фаршу, мас. %: червона риба лосось...

Номер патенту: 61740

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Крижова Юлія Петрівна, Сусяк Вікторія Іванівна, Ребець Ростислав Борисович

МПК: A23L 1/314

Мітки: пельмені, диво

Формула / Реферат:

Пельмені, що містять цибулю ріпчасту свіжу, борошно пшеничне вищого ґатунку, яйця курячі, сіль кухонну, цукор-пісок, перець чорний мелений, борошно на підсипку, олію рослинну, які відрізняються тим, що додатково містять червону рибу лосось, перець червоний мелений, водорість ламінарія, воду на гідратацію та в тісто додають барвник "Чорнила каракатиці" у наступному співвідношенні компонентів,мас. %: червона риба...