Патенти з міткою «кислотопониження»
Штам молочнокислих бактерій leuconostoc oenos l-04 – для біологічного кислотопониження червоних столових виноматеріалів
Номер патенту: 53767
Опубліковано: 25.10.2010
Автори: Танащук Тетяна Миколаївна, Третяк Валентина Іванівна, Печериця Ольга Георгіївна, Іванова Олена Володимирівна, Кішковська Світлана Альбертівна
Мітки: штам, молочнокислих, столових, кислотопониження, бактерій, червоних, leuconostoc, виноматеріалів, біологічного, oenos
Формула / Реферат:
Штам молочнокислих бактерій Leuconostoc oenos L-04 - для біологічного кислотопониження червоних столових виноматеріалів, депонований як Leuconostoc oenos IMB B-7225.
Штам молочнокислих бактерій lactobacillus plantarum совіньон-04 – для біологічного кислотопониження білих столових виноматеріалів
Номер патенту: 53766
Опубліковано: 25.10.2010
Автори: Печериця Ольга Георгіївна, Танащук Тетяна Миколаївна, Третяк Валентина Іванівна, Іванова Олена Володимирівна, Кішковська Світлана Альбертівна
Мітки: штам, plantarum, молочнокислих, lactobacillus, біологічного, столових, совіньон-04, виноматеріалів, кислотопониження, бактерій, білих
Формула / Реферат:
Штам молочнокислих бактерій Lactobacillus plantarum Совіньон-04 - для біологічного кислотопониження білих столових виноматеріалів, депонований як Lactobacillus plantarum IMB B-7226.