Танащук Тетяна Миколаївна
Штам дріжджів saccharomyces cerevisiae ibm y-5054 для приготування виноматеріалів при виробництві шампанських і ігристих вин
Номер патенту: 86719
Опубліковано: 10.01.2014
Автори: Кухаренко Ольга Євгенівна, Костенко Олена Василівна, Загоруйко Віктор Опанасович, Закусилова Олена Володимирівна, Танащук Тетяна Миколаївна
Мітки: saccharomyces, шампанських, виробництві, вин, cerevisiae, приготування, виноматеріалів, дріжджів, y-5054, штам, ігристих
Формула / Реферат:
Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IBM Y-5054 для приготування виноматеріалів при виробництві шампанських і ігристих вин.
Штам молочнокислих бактерій leuconostoc oenos l-04 – для біологічного кислотопониження червоних столових виноматеріалів
Номер патенту: 53767
Опубліковано: 25.10.2010
Автори: Кішковська Світлана Альбертівна, Печериця Ольга Георгіївна, Танащук Тетяна Миколаївна, Третяк Валентина Іванівна, Іванова Олена Володимирівна
Мітки: виноматеріалів, штам, oenos, бактерій, молочнокислих, червоних, кислотопониження, leuconostoc, біологічного, столових
Формула / Реферат:
Штам молочнокислих бактерій Leuconostoc oenos L-04 - для біологічного кислотопониження червоних столових виноматеріалів, депонований як Leuconostoc oenos IMB B-7225.
Штам молочнокислих бактерій lactobacillus plantarum совіньон-04 – для біологічного кислотопониження білих столових виноматеріалів
Номер патенту: 53766
Опубліковано: 25.10.2010
Автори: Кішковська Світлана Альбертівна, Танащук Тетяна Миколаївна, Третяк Валентина Іванівна, Печериця Ольга Георгіївна, Іванова Олена Володимирівна
Мітки: молочнокислих, столових, штам, кислотопониження, lactobacillus, білих, совіньон-04, виноматеріалів, plantarum, бактерій, біологічного
Формула / Реферат:
Штам молочнокислих бактерій Lactobacillus plantarum Совіньон-04 - для біологічного кислотопониження білих столових виноматеріалів, депонований як Lactobacillus plantarum IMB B-7226.
Спосіб сушіння рослинної сировини і пристрій для його здійснення
Номер патенту: 81155
Опубліковано: 10.12.2007
Автори: Танащук Тетяна Миколаївна, Коба Олександр Петрович, Гіашвілі Малхаз Давідович
МПК: F26B 7/00, F26B 3/06, F26B 5/04 ...
Мітки: рослинної, сушіння, спосіб, пристрій, сировини, здійснення
Формула / Реферат:
1. Спосіб сушіння рослинної сировини, який включає подрібнювання матеріалу й сушіння його у потоці теплоносія, який відрізняється тим, що здійснюють часткове видалення вологи шляхом вичавлювання, після цього сушіння матеріалу здійснюють у вакуумі з одночасним подрібнюванням впливом ударної сили дробильних елементів з періодичним скиданням тиску.2. Пристрій для сушіння рослинної сировини, який складається з камери для пресування й...
Штам соматичних структур гриба lentinus edodes
Номер патенту: 28195
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Танащук Тетяна Миколаївна, Бісько Ніна Анатоліївна, Клєчак Іна Рішардовна, Бойко Валентина Андріївна, Єжов Валерій Микитович
МПК: A01G 1/04
Мітки: lentinus, соматичних, структур, гриба, edodes, штам
Формула / Реферат:
Штамм соматических структур гриба Lentinus edodes (Berk) Sing №42 (Национальная коллекция чистых культур микроорганизмов ИВиВ "Магарач" Украинской академии аграрных наук) - продуцент плодовых тел на виноградных выжимках.
Спосіб культивування вищих базідіальних грибів
Номер патенту: 23177
Опубліковано: 19.05.1998
Автори: Гіашвілі Малхаз Давідович, Тихонов Вячеслав Петрович, Коба Олександр Петрович, Бойко Валентина Андрійовна, Клечак Іна Ришардовна, Єжов Валерій Микитович, Танащук Тетяна Миколаївна
МПК: A01G 1/04
Мітки: спосіб, базидіальних, грибів, вищих, культивування
Формула / Реферат:
1. Способ культивирования высших базидиальных грибов, предусматривающий заполнение твердым субстратом цилиндрической емкости, засев субстрата жидким посевным материалом и культивирование микроорганизмов, отличающийся тем, что засев жидкого посевного материала производят на вертикальные коаксиальные поверхности, выполненные внутри субстрата.2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что засев осуществляют на субстрат, содержащий диаммоний...
Апарат для культивування міцелію вищих грибів
Номер патенту: 23176
Опубліковано: 19.05.1998
Автори: Танащук Тетяна Миколаївна, Бойко Валентина Андрійовна, Гіашвілі Малхаз Давідович, Клечак Іна Ришардовна, Коба Олександр Петрович, Сжов Валерій Микитович, Тихонов Вячеслав Петрович
МПК: A01G 1/04
Мітки: культивування, міцелію, апарат, вищих, грибів
Формула / Реферат:
Аппарат для культивирования, мицелия высших грибов, содержащий корпус с размещенными в нем мешалкой, отбойниками и патрубками для подачи пара и аэрации, отличающийся тем, что в нижней части корпуса расположено решетчатое дно, на которое опирается мешалка, выполненная в виде горизонтальных радиально изогнутых пластин, соединенных между собой вертикальными дугами, закрепленными по окружностям, расположенным на разных расстояниях от вала.