Танащук Тетяна Миколаївна

Штам дріжджів saccharomyces cerevisiae ibm y-5054 для приготування виноматеріалів при виробництві шампанських і ігристих вин

Завантаження...

Номер патенту: 86719

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Кухаренко Ольга Євгенівна, Костенко Олена Василівна, Загоруйко Віктор Опанасович, Закусилова Олена Володимирівна, Танащук Тетяна Миколаївна

МПК: C12N 1/16, C12G 1/00

Мітки: saccharomyces, шампанських, виробництві, вин, cerevisiae, приготування, виноматеріалів, дріжджів, y-5054, штам, ігристих

Формула / Реферат:

Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IBM Y-5054 для приготування виноматеріалів при виробництві шампанських і ігристих вин.

Штам молочнокислих бактерій leuconostoc oenos l-04 – для біологічного кислотопониження червоних столових виноматеріалів

Завантаження...

Номер патенту: 53767

Опубліковано: 25.10.2010

Автори: Кішковська Світлана Альбертівна, Печериця Ольга Георгіївна, Танащук Тетяна Миколаївна, Третяк Валентина Іванівна, Іванова Олена Володимирівна

МПК: C12G 1/06, C12N 1/18

Мітки: виноматеріалів, штам, oenos, бактерій, молочнокислих, червоних, кислотопониження, leuconostoc, біологічного, столових

Формула / Реферат:

Штам молочнокислих бактерій Leuconostoc oenos L-04 - для біологічного кислотопониження червоних столових виноматеріалів, депонований як Leuconostoc oenos IMB B-7225.

Штам молочнокислих бактерій lactobacillus plantarum совіньон-04 – для біологічного кислотопониження білих столових виноматеріалів

Завантаження...

Номер патенту: 53766

Опубліковано: 25.10.2010

Автори: Кішковська Світлана Альбертівна, Танащук Тетяна Миколаївна, Третяк Валентина Іванівна, Печериця Ольга Георгіївна, Іванова Олена Володимирівна

МПК: C12N 1/18, C12G 1/06

Мітки: молочнокислих, столових, штам, кислотопониження, lactobacillus, білих, совіньон-04, виноматеріалів, plantarum, бактерій, біологічного

Формула / Реферат:

Штам молочнокислих бактерій Lactobacillus plantarum Совіньон-04 - для біологічного кислотопониження білих столових виноматеріалів, депонований як Lactobacillus plantarum IMB B-7226.

Спосіб сушіння рослинної сировини і пристрій для його здійснення

Завантаження...

Номер патенту: 81155

Опубліковано: 10.12.2007

Автори: Танащук Тетяна Миколаївна, Коба Олександр Петрович, Гіашвілі Малхаз Давідович

МПК: F26B 7/00, F26B 3/06, F26B 5/04 ...

Мітки: рослинної, сушіння, спосіб, пристрій, сировини, здійснення

Формула / Реферат:

1. Спосіб сушіння рослинної сировини, який включає подрібнювання матеріалу й сушіння його у потоці теплоносія, який відрізняється тим, що здійснюють часткове видалення вологи шляхом вичавлювання,  після цього сушіння матеріалу здійснюють у вакуумі з одночасним  подрібнюванням впливом ударної сили дробильних елементів з періодичним скиданням тиску.2. Пристрій для сушіння рослинної сировини, який складається з камери для пресування й...

Штам соматичних структур гриба lentinus edodes

Завантаження...

Номер патенту: 28195

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Танащук Тетяна Миколаївна, Бісько Ніна Анатоліївна, Клєчак Іна Рішардовна, Бойко Валентина Андріївна, Єжов Валерій Микитович

МПК: A01G 1/04

Мітки: lentinus, соматичних, структур, гриба, edodes, штам

Формула / Реферат:

Штамм соматических структур гриба Lentinus edodes (Berk) Sing №42 (Национальная коллекция чистых культур микроорганизмов ИВиВ "Магарач" Украинской академии аграрных наук) - продуцент плодовых тел на виноградных выжимках.

Спосіб культивування вищих базідіальних грибів

Завантаження...

Номер патенту: 23177

Опубліковано: 19.05.1998

Автори: Гіашвілі Малхаз Давідович, Тихонов Вячеслав Петрович, Коба Олександр Петрович, Бойко Валентина Андрійовна, Клечак Іна Ришардовна, Єжов Валерій Микитович, Танащук Тетяна Миколаївна

МПК: A01G 1/04

Мітки: спосіб, базидіальних, грибів, вищих, культивування

Формула / Реферат:

1. Способ культивирования высших базидиальных грибов, предусматривающий заполнение твердым субстратом цилиндрической емкости, засев субстрата жидким посевным материалом и культивирование микроорганизмов, отличающийся тем, что засев жидкого посевного материала производят на вертикальные коаксиальные поверхности, выполненные внутри субстрата.2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что засев осуществляют на субстрат, содержащий диаммоний...

Апарат для культивування міцелію вищих грибів

Завантаження...

Номер патенту: 23176

Опубліковано: 19.05.1998

Автори: Танащук Тетяна Миколаївна, Бойко Валентина Андрійовна, Гіашвілі Малхаз Давідович, Клечак Іна Ришардовна, Коба Олександр Петрович, Сжов Валерій Микитович, Тихонов Вячеслав Петрович

МПК: A01G 1/04

Мітки: культивування, міцелію, апарат, вищих, грибів

Формула / Реферат:

Аппарат для культивирования, мицелия высших грибов, содержащий корпус с размещенными в нем мешалкой, отбойниками и патрубками для подачи пара и аэрации, отличающийся тем, что в нижней части корпуса расположено решетчатое дно, на которое опирается мешалка, выполненная в виде горизонтальных радиально изогнутых пластин, соединенных между собой вертикальными дугами, закрепленными по окружностям, расположенным на разных расстояниях от вала.