Патенти з міткою «курячої»
Спосіб виробництва шинки курячої “дует” з використанням високого тиску
Номер патенту: 83644
Опубліковано: 25.09.2013
Автори: Селезньова Юлія Анатоліївна, Соколов Сергій Анатолійович, Гура Олександр Васильович, Афенченко Дмитро Сергійович, Декань Олексій Олексійович, Сукманов Валерій Олександрович, Севаторов Микола Миколайович
МПК: A22C 21/00
Мітки: високого, курячої, спосіб, дует, використанням, тиску, виробництва, шинки
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва шинки курячої з використанням високого тиску, що включає пакування сировини в плівку, її обробку, який відрізняється тим, що шинку занурюють в робочу рідину, яка заповнює робочу камеру установки високого тиску і обробляють під тиском 300-500 МПа при температурі 3-40 °C протягом 10-40 хвилин.
Спосіб виробництва паштету м’ясного з курячої печінки
Номер патенту: 55318
Опубліковано: 10.12.2010
Автори: Ястреба Юлія Анатоліївна, Пасічний Василь Миколайович, Жабіна Олена Валеріївна, Вітковська Юлія Олександрівна
МПК: A23L 1/317
Мітки: печінки, виробництва, курячої, паштету, спосіб, м`ясного
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва паштету м'ясного з курячої печінки, що включає підготовку сировини, подрібнення, соління, приготування фаршу, формування і термічну обробку, який відрізняється тим, що на стадії складання фаршу використовують бланшовані куряче м'ясо і печінку, бланшовані курячу і свинячу шкурки у вигляді білкового стабілізатора, сало, смажену моркву і цибулю, яйця або жовток курячий, сироватку молочну суху або сухе молоко, гриби бланшовані...
Спосіб одержання вірусу курячої анемії (cav) у дволанцюговій формі, рекомбінантна нуклеїнова кислота (варіанти), діагностичний набір (варіанти), вакцинний препарат (варіанти), культура клітин (варіанти), спосіб
Номер патенту: 48936
Опубліковано: 16.09.2002
Автори: Нотеборн Матеус Хубертус Марія, де Бур Гербен Фоппе
МПК: A61P 31/12, A61K 39/12, A61K 39/395 ...
Мітки: набір, cav, варіанти, препарат, анемії, рекомбінантна, дволанцюговий, нуклеїнова, спосіб, форми, діагностичний, вірусу, клітин, одержання, культура, курячої, кислота, вакцинний
Формула / Реферат:
1. Способ получения вируса куриной анемии (CAV) в двухцепочечной форме, включающий стадии выделения ДНК с низким молекулярным весом из CAV-инфицированных клеток, фракционирования указанной ДНК с низким молекулярным весом на агарозе/этидиум бромиде, сравнения характера фракционирования указанного образца с характером фракционирования образца из аналогичной неинфицированной клетки, выделения ДНК, присутствующей только в инфицированной клетке, и...