Патенти з міткою «охолодженого»
Рецептурна композиція напівфабрикату дрібношматкового охолодженого з м’яса дикого кабана
Номер патенту: 110564
Опубліковано: 12.01.2016
Автори: Іщенко Віра Миколаївна, Штик Ірина Іванівна, Іванова Тетяна Миколаївна, Пешук Людмила Василівна
МПК: A23L 1/31
Мітки: композиція, дикого, напівфабрикату, кабана, дрібношматкового, охолодженого, рецептурна, м'яса
Формула / Реферат:
Рецептурна композиція напівфабрикату дрібношматкового охолодженого, що містить шийку м'ясну, суміш для шприцювання, сіль, спеції, рослинну олію, біологічно активний продукт Фуколам-С, яка відрізняється тим, що як шийку м'ясну містить шийку дикого кабана та додатково містить 1 % водний розчин молочної кислоти при наступному співвідношенні компонентів, кг/100 кг: шийка дикого кабана 71,0-72,0 ...
Рецептурна композиція напівфабрикату дрібношматкового охолодженого з м’яса дикого кабана
Номер патенту: 97557
Опубліковано: 25.03.2015
Автори: Іщенко Віра Миколаївна, Штик Ірина Іванівна, Пешук Людмила Василівна, Іванова Тетяна Миколаївна
МПК: A23L 1/31
Мітки: дрібношматкового, напівфабрикату, охолодженого, дикого, композиція, м'яса, рецептурна, кабана
Формула / Реферат:
Рецептурна композиція напівфабрикату дрібношматкового охолодженого з м'яса дикого кабана, що містить шийку м'ясну, суміш для шприцювання, сіль, спеції, рослинну олію, біологічно-активний продукт Фуколам-С, яка відрізняється тим, що як шийку м'ясну використовують шийку дикого кабана та додатково містить 1 % водний розчин молочної кислоти, при наступному співвідношенні компонентів, кг/100 кг: шийка дикого кабана ...
Спосіб зберігання охолодженого м’яса курчат-бройлерів
Номер патенту: 81553
Опубліковано: 10.07.2013
Автори: Бидаш Валентин Іванович, Малигіна Валентина Дмитрівна, Сусська Марія Миколаївна
МПК: A23B 4/10
Мітки: охолодженого, м'яса, спосіб, курчат-бройлерів, зберігання
Формула / Реферат:
Спосіб зберігання охолодженого м'яса курчат-бройлерів, що включає приготування водного розчину консерванту із використанням 0,01-2 % молочної кислоти, який відрізняється тим, що для приготування водного розчину консерванту та основі молочної кислоти додатково додають моногліцерид дистильований 10 %, сорбат калію в кількості 0,4 % та оливкову олію 10 %, який наносять методом розпилення на поверхню м'яса тонким шаром,...
Двигун, що працює від енергії розширення стисненого охолодженого повітря
Номер патенту: 54032
Опубліковано: 25.10.2010
Автори: Рудник Олександр Сергійович, Ямся Артем Олександрович
МПК: F02B 21/00, F02B 67/00
Мітки: двигун, охолодженого, працює, розширення, енергії, стисненого, повітря
Формула / Реферат:
Двигун, що працює від енергії розширення стисненого охолодженого повітря, який складається з груп циліндрів по два різного діаметра, які працюють в парі, поршнів, засобу охолодження повітря і клапанного механізму, який відрізняється тим, що містить додаткове устаткування двигуна для приготування стисненого охолодженого повітря, яке складається з осушувача повітря, механічного компресора, радіатора (проміжного охолодження) та кріогенного...
Процес і пристрій для охолодження потоку природного газу і розділяння цього охолодженого потоку на фракції
Номер патенту: 88187
Опубліковано: 25.09.2009
Автори: Беттінг Марко, ван Ек Паскаль, Броувер Якоб Міхіель, Тьєенк Віллінк Корнеліс Антоні
МПК: B01D 53/00, B01D 45/16, B01D 53/24 ...
Мітки: пристрій, розділяння, охолодження, охолодженого, цього, потоку, газу, фракції, природного, процес
Формула / Реферат:
1. Процес охолодження потоку природного газу і розділяння охолодженого потоку газу на фракції з різними температурами кипіння і, зокрема, на метан, етан, пропан, бутан і конденсати, де зазначений процес включає у себе:охолодження потоку газу принаймні в одному теплообмінному пристрої;розділяння охолодженого потоку газу у вхідному роздільному баці на багату на метан фракцію плинної речовини і бідну на метан фракцію плинної...
Спосіб безперервної обробки охолодженням поживного водного рідкого розчину і спосіб приготування охолодженого напою
Номер патенту: 35614
Опубліковано: 16.04.2001
Автори: Мерри Кемерон Р., Ван дер Мер Вілліам Джон
Мітки: приготування, напою, охолодженням, спосіб, безперервної, розчину, охолодженого, водного, обробки, рідкого, поживного
Формула / Реферат:
1. Способ непрерывной обработки охлаждением питательного водного жидкого раствора, отличающийся тем, что он включает в себя обработку движущегося с определенным объемным расходом потока обрабатываемого раствора быстрым охлаждением до температуры, близкой к температуре замерзания, с образованием в нем минимального количества зарождающихся кристаллов льда, смешивание полученного охлажденного раствора в течение непродолжительного времени с...