Патенти з міткою «вишневе»
Вино плодово-ягідне медове солодке “медове вишневе”
Номер патенту: 103067
Опубліковано: 10.12.2015
Автори: Побережець Віктор Іванович, Литовченко Олександр Михайлович
МПК: C12G 1/00
Мітки: вишневе, солодке, плодово-ягідне, медове, вино
Формула / Реферат:
Вино плодово-ягідне медове солодке, що містить зброджений вишневий сік, яке відрізняється тим, що зброджений вишневий сік готують збродженням підсолодженого медом натуральним вишневого соку, мед додають в два прийоми в кількості, яка внаслідок зброджування забезпечує об'ємну концентрацію етилового спирту у виноматеріалах 10,0-18,0 % об.
Композиція інгредієнтів для плодово-ягідного ароматного вина “вишневе з медом”, “сливове з медом”, “яблучне з медом”, “абрикосове з медом”, “персикове з медом”, “горобинове з медом”, “клюква з медом”, “смородинове з медом”
Номер патенту: 52547
Опубліковано: 16.12.2002
Автори: Карапуз Володимир Микитович, Михайлюк Галина Станіславівна, Жихарєв Юрій Валентинович
Мітки: композиція, вина, сливове, персикове, вишневе, яблучне, горобинове, клюква, ароматного, плодово-ягідного, абрикосове, медом, смородинове, інгредієнтів
Формула / Реферат:
1. Композиція інгредієнтів для плодово-ягідного ароматного вина, яка містить оброблений яблучний сік, медовий компонент, спирт етиловий, лимонну кислоту, цукровий сироп, воду, яка відрізняється тим, що додатково містить настій на концентрованому яблучному соку та СО2- екстракти з рослинної сировини, ароматизатори з рослинної сировини, смакову добавку, карамелізований цукор та барвник при наступному співвідношенні інгредієнтів у кг на 1000 дал...
Композиція інгредієнтів для плодово-ягідного ароматного вина “вишневе з медом та коньяком”, “сливове з медом та коньяком”, “яблучне з медом та коньяком”, “абрикосове з медом та коньяком”, “персикове з медом та
Номер патенту: 51604
Опубліковано: 15.11.2002
Автори: Жихарєв Юрій Валентинович, Михайлюк Галина Станіславівна, Карапуз Володимир Микитович
Мітки: плодово-ягідного, інгредієнтів, вина, ароматного, сливове, вишневе, персикове, композиція, коньяком, медом, абрикосове, яблучне
Формула / Реферат:
1. Композиція інгредієнтів для плодово-ягідного ароматного вина, що містить оброблений яблучний сік, медовий компонент, спирт етиловий, лимонну кислоту, цукровий сироп, воду, яка відрізняється тим, що додатково містить коньяк або коньячний спирт, настій волоського горіха, настій на концентрованому яблучному соку та СО2 - екстрактів з рослинної сировини та барвник при наступному співвідношенні інгредієнтів у кг на 1000 дал напою: ...