Гузенко Василь Володимирович

Номер патенту: 115724

Опубліковано: 11.12.2017

Автори: Головко Микола Павлович, Гузенко Василь Володимирович, Скляр Анжела Олександрівна, Головка Тетяна Миколаївна

МПК: A23B 4/005, A22C 11/00, A47J 37/04 ...

Мітки: оболонці, виробів, м'ясних, термообробки, установка

Формула / Реферат:

Установка для термообробки м'ясних виробів в оболонці, яка складається з робочої камери, що має завантажувальний та розвантажувальний бункери, яка відрізняється тим, що робочу камеру виконано з тепловою сорочкою в нижній її частині з теплоносієм, в робочій камері розташована рухома рама з роликами для обертання виробів, що розміщуються та притримуються за допомогою підвішеної решітчастої плити, над якою знаходиться душуючий пристрій.

Номер патенту: 114819

Опубліковано: 10.08.2017

Автори: Лихобаба Олександр Валерійович, Мазняк Захар Олександрович, Дейниченко Григорій Вікторович, Гузенко Василь Володимирович

МПК: B01D 11/02, B01J 19/18

Мітки: сировини, пристрій, екстрагування, рослинної

Формула / Реферат:

Пристрій для екстрагування рослинної сировини, який містить корпус, кришку, привід з валом та мішалкою, днище з фільтрувальним елементом і перфорованою підкладкою, які скріплені з корпусом болтовим з’єднанням, змонтовані на кришці патрубок тиску та датчик вимірювання значень рН, який відрізняється тим, що кришка та днище закріплені до корпусу притискними скобами та оснащені підйомно-поворотним та відповідно підйомно-спусковим механізмами з...

Номер патенту: 117240

Опубліковано: 26.06.2017

Автори: Ебонугву Обінва Чімуаня, Дейниченко Григорій Вікторович, Мазняк Захар Олександрович, Гузенко Василь Володимирович

МПК: B01D 63/00

Мітки: рідин, пристрій, обробки, мембранної, біологічних

Формула / Реферат:

Пристрій для мембранної обробки біологічних рідин, що містить основу, проміжні та опорні пластини, ущільнювачі проміжної та опорної пластин, напівпроникні мембрани, манометр, порожнистий шток з отворами для відведення пермеату, напірні канали з отворами та вертикальними каналами для введення рідини, що розділяється, та відведення концентрату, який відрізняється тим, що за віссю пристрою встановлено ультразвуковий генератор з дисковими...

Номер патенту: 113049

Опубліковано: 10.01.2017

Автори: Головка Тетяна Миколаївна, Гузенко Василь Володимирович, Скляр Анжела Олександрівна, Головко Микола Павлович

МПК: A23B 4/005, A23B 4/03

Мітки: оболонці, установка, виробів, м'ясних, термообробки

Формула / Реферат:

Установка для термообробки м'ясних виробів в оболонці, яка складається з корпусу, завантажувального та розвантажувального бункерів, яка відрізняється тим, що корпус виконано з тепловою сорочкою в нижній частині ємності з теплоносієм, де розташовується рухома рама з роликами для обертання виробів, що розміщуються та притримуються за допомогою підвішеної решітчастої плити, над якою знаходиться душуючий пристрій.

Номер патенту: 110848

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Гузенко Василь Володимирович, Карнаушенко Юлія Вікторівна, Мар'єнков Юрій Ігорович, Дейниченко Григорій Вікторович

МПК: F26B 17/00, A23L 3/00, F26B 11/00 ...

Мітки: мідій, установка, м'яса, сушіння

Формула / Реферат:

Установка для сушіння м'яса мідій, що містить корпус із сушильною камерою, що встановлений на стійках, ланцюговий конвеєр з підвішеними до нього перфорованими корзинами для мідій, який виконано з можливістю періодичного вводу корзин до сушильної камери і виводу їх з продуктом за межі камери та встановлення під корпусом на заданий час для "відлежування" продукту, причому корпус має завантажувальні двері, оглядові вікна і витяжну...

Номер патенту: 102297

Опубліковано: 26.10.2015

Автори: Гузенко Василь Володимирович, Лихобаба Олександр Валерійович, Мазняк Захар Олександрович, Дейниченко Григорій Вікторович

МПК: B01D 11/02, C11B 1/10

Мітки: пристрій, сировини, рослинної, екстрагування

Формула / Реферат:

Пристрій для екстрагування рослинної сировини, що складається з приводу, щільно з'єднаного з мішалкою, фільтрувального елемента, який щільно закріплений з перфорованим днищем та корпусом, кришки із змонтованими на ній патрубком тиску та датчиком для вимірювання значень рН, який відрізняється тим, що корпус має рухомі кришку та днище з автоматичним та ручним регулюванням, а привід обладнаний валом, що має з'єднувальний елемент та змінні...

Номер патенту: 92283

Опубліковано: 11.08.2014

Автори: Карнаушенко Юлія Вікторівна, Дейниченко Григорій Вікторович, Мар'єнков Юрій Ігорович, Гузенко Василь Володимирович

МПК: F26B 11/00, F26B 3/092, F26B 17/00 ...

Мітки: установка, міді, м'яса, сушіння

Формула / Реферат:

Установка для сушіння м'яса мідій, яка складається з корпусу, що має декілька секцій, кріпиться на стійках ланцюгового конвеєра з підвішеними до нього перфорованими корзинами, які завантажують з продуктом до сушильної камери, що поділена на верхню і нижню частини, де розташовані термобокси з пристроями для подачі теплоносія, завантажувальні двері, оглядові вікна і витяжна труба для відводу відпрацьованого повітря, а під корпусом розташована...

Номер патенту: 68805

Опубліковано: 10.04.2012

Автори: Гузенко Василь Володимирович, Дейниченко Григорій Вікторович, Мазняк Захар Олександрович

МПК: C08B 37/06, B01D 11/02

Мітки: сировини, екстракції, рослинної, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для екстракції рослинної сировини, що включає робочу ємність, кожух обігріву, кришку, приводний механізм, вхідний та вихідний патрубки, який відрізняється тим, що вал виконано з перемішуючим елементом у вигляді збивача, що додатково оснащений двома дисками або пропелерами для створення протитоку рідини, а як фільтрувальний елемент використовується тканинна перегородка (серветка), що розміщується на перфорованій підкладці робочої...

Номер патенту: 61786

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Михайленко Володимир Григорович, Гузенко Василь Володимирович, Дейниченко Григорій Вікторович, Мазняк Захар Олександрович

МПК: B01D 11/02, C08B 37/06

Мітки: дослідження, сировини, процесу, рослинної, екстракції, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для дослідження процесу екстракції рослинної сировини, що складається з ємності, перемішуючого та нагрівального елементів, який відрізняється тим, що ємність виконано як єдине ціле з водяною сорочкою, що має кришку з патрубком та патрубок для введення проміжної рідини, яка нагрівається, причому кришка, на якій змонтовані датчик температури (термопара) та датчик кислотності, нагвинчується на ємність за допомогою різьбового з'єднання,...

Номер патенту: 46127

Опубліковано: 10.12.2009

Автори: Гузенко Василь Володимирович, Мазняк Захар Олександрович, Дейниченко Григорій Вікторович

МПК: C08B 37/06, A23L 1/0524

Мітки: одержання, спосіб, пектину, бурякового

Формула / Реферат:

Спосіб одержання пектину з цукрового буряку, що включає промивання пектинвмісної сировини, гідроліз-екстрагування кислотою та розподіл отриманого пектинового екстракту на рідку та тверду фази, мембранне концентрування, очистку пектинвмісного розчину та сушіння пектину, який відрізняється тим, що пектинвмісну сировину піддають промиванню та набряканню при температурі 30-40 °С та тривалості процесу 20-25 хв., після чого її подрібнюють,...