Кулявець Анжела Миколаївна
Спосіб виготовлення настоянки “особливої”
Номер патенту: 48869
Опубліковано: 12.04.2010
Автор: Кулявець Анжела Миколаївна
МПК: C12G 3/06
Мітки: особливої, настоянки, спосіб, виготовлення
Формула / Реферат:
1. Спосіб виготовлення настоянки, який передбачає приготування купажу зі спирту етилового ректифікованого, води питної, цукристого інгредієнту, попередньо підготовленого соку, кислоти лимонної, напівфабрикату настоянки та ароматизуючого інгредієнта, фільтрування купажу та розфасування готового продукту в пляшки, який відрізняється тим, що в пляшках розміщують поштучно щонайменше один рослинний компонент, який відповідає присутньому у купажі...
Спосіб насичення іонами срібла рідких харчових продуктів, горілчаних та лікеро-горілчаних виробів
Номер патенту: 5922
Опубліковано: 15.03.2005
Автор: Кулявець Анжела Миколаївна
МПК: C12H 1/044, C12G 3/08, C12H 1/02 ...
Мітки: іонами, лікеро-горілчаних, виробів, харчових, рідких, спосіб, горілчаних, срібла, продуктів, насичення
Формула / Реферат:
1. Спосіб насичення іонами срібла рідких харчових продуктів, горілчаних та лікеро-горілчаних виробів, розфасованих в тару, який включає обробку готового продукту носієм металевого срібла, який відрізняється тим, що щонайменше один носій металевого срібла розміщують в порожнині укупорювального елементу тари.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що як укупорювальний елемент застосовують пробку або пробку-дозатор.3. Спосіб за...
Багатофункціональна ємність для напоїв
Номер патенту: 4628
Опубліковано: 17.01.2005
Автор: Кулявець Анжела Миколаївна
МПК: B65D 1/04
Мітки: напоїв, ємність, багатофункціональна
Формула / Реферат:
1. Багатофункціональна ємність для напоїв, що виконана у формі пляшки, яка складається зі щонайменше двох накладених одна на одну незалежних складових частин, по периметру нижньої поверхні кожної складової частини ємності виконане заглиблення, а по периметру верхньої частини поверхні кожної, наступної за попередньою, складової частини, починаючи з другої, виконаний виступ, який заходить в заглиблення з утворенням зчеплення, яка відрізняється...
Спосіб виробництва плодово-ягідного вина
Номер патенту: 67653
Опубліковано: 15.06.2004
Автор: Кулявець Анжела Миколаївна
МПК: C12G 3/02
Мітки: виробництва, вина, плодово-ягідного, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва плодово-ягідного вина, який передбачає пастеризацію соку, зброджування, спиртування, обробку одержаного виноматеріалу і розлив вина, який відрізняється тим, що для зброджування соку використовують суху чисту культуру дріжджів.
Склад купажу для виробництва білого ігристого вина “роза ветров”
Номер патенту: 65408
Опубліковано: 15.03.2004
Автори: Кулявець Анжела Миколаївна, Голубнича Лідія Іванівна
МПК: C12G 1/06
Мітки: купажу, склад, ігристого, виробництва, білого, роза, вина, ветров
Формула / Реферат:
Склад купажу для виробництва білого ігристого вина, який містить виноматеріал із винограду сортів Аліготе, Ркацителі та Шардоне, який відрізняється тим, що додатково склад містить суміш виноматеріалів, в яку входить, щонайменше, один виноматеріал, вибраний з ряду виноматеріалів із винограду сортів Рислінг рейнський та Піно-фран при наступному співвідношенні компонентів (% від маси купажу): Аліготе 10-60 ...
Склад купажу для виробництва червоного ігристого вина “роза ветров”
Номер патенту: 65407
Опубліковано: 15.03.2004
Автори: Кулявець Анжела Миколаївна, Голубнича Лідія Іванівна
МПК: C12G 1/06
Мітки: склад, роза, купажу, червоного, виробництва, ветров, ігристого, вина
Формула / Реферат:
Склад купажу для виробництва червоного ігристого вина, який містить виноматеріал із винограду сорту Каберне Совіньйон, який відрізняється тим, що додатково склад містить суміш виноматеріалів, в яку входять, щонайменше, два будь-які виноматеріали, вибрані з ряду виноматеріалів із винограду сортів Мерло, Сапераві, Ркацителі, Аліготе при наступному співвідношенні компонентів (% від маси купажу): Каберне-Совіньйон ...