Патенти з міткою «лікеро-горілчаних»
Спосіб насичення іонами срібла рідких харчових продуктів, горілчаних та лікеро-горілчаних виробів
Номер патенту: 5922
Опубліковано: 15.03.2005
Автор: Кулявець Анжела Миколаївна
МПК: C12H 1/044, C12H 1/02, C12G 3/08 ...
Мітки: срібла, насичення, лікеро-горілчаних, продуктів, горілчаних, спосіб, рідких, виробів, іонами, харчових
Формула / Реферат:
1. Спосіб насичення іонами срібла рідких харчових продуктів, горілчаних та лікеро-горілчаних виробів, розфасованих в тару, який включає обробку готового продукту носієм металевого срібла, який відрізняється тим, що щонайменше один носій металевого срібла розміщують в порожнині укупорювального елементу тари.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що як укупорювальний елемент застосовують пробку або пробку-дозатор.3. Спосіб за...
Композиція інгредієнтів для лікеро-горілчаних виробів
Номер патенту: 4957
Опубліковано: 15.02.2005
Автори: Барвін Сергій Сергійович, Жутаєв Ігор Ігорович
МПК: C12G 3/06
Мітки: інгредієнтів, лікеро-горілчаних, композиція, виробів
Формула / Реферат:
1. Композиція інгредієнтів для лікеро-горілчаних виробів, що містить ароматно-смаковий компонент кропу, допоміжні речовини та водно-спиртову суміш, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматно-смаковий компонент петрушки при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг на 1000 дал готового продукту: компонент кропу 0,3-80 компонент петрушки 0,3-80 ...
Спосіб насичення іонами срібла рідких харчових продуктів, горілчаних та лікеро-горілчаних виробів
Номер патенту: 59704
Опубліковано: 15.09.2003
Автори: Коломацький Олександр Васильович, Гурін Валерій Миколайович
Мітки: лікеро-горілчаних, виробів, спосіб, насичення, харчових, горілчаних, іонами, продуктів, рідких, срібла
Формула / Реферат:
Спосіб насичення іонами срібла рідких харчових продуктів, горілчаних та лікеро-горілчаних виробів, який відрізняється тим, що перед фасуванням, для підтримання біотичної концентрації іонів срібла протягом тривалого часу, в тару вкладають один чи декілька елементів - носіїв металевого срібла.
Склад для приготування лікеро-горілчаних напоїв
Номер патенту: 52015
Опубліковано: 16.12.2002
Автори: Зайцева Лариса Сергіївна, Клюзнер Олександр Володимирович
Мітки: лікеро-горілчаних, напоїв, приготування, склад
Формула / Реферат:
1. Склад для приготування лікеро-горілчаних напоїв, що містить цукор, ароматизатор, спирт етиловий і воду, який відрізняється тим, що він додатково містить молоко сухе, стабілізатор і консервант при такому співвідношенні компонентів, мас. %: Молоко сухе 10-16 Цукор 10-20 Стабілізатор 0,05-0,2 Консервант ...
Спосіб виробництва лікеро-горілчаних виробів
Номер патенту: 46409
Опубліковано: 15.05.2002
Автори: Качановська Лідія Дмитрівна, Охлопков Андрій Дмитрович, Маховка Володимир Сергійович, Денисенко Василь Григорович
Мітки: виробів, лікеро-горілчаних, спосіб, виробництва
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва лікеро-горілчаних виробів, який полягає в приготуванні купажу, що містить сік плодово-ягідний концентрований, цукор у вигляді цукрового сиропу, харчову кислоту, горілку, воду питну пом'якшену, ароматизатор та консервант, його фільтрації та розливу, який відрізняється тим, що в купаж як консервант вводять біологічно активну мінеральну композицію «БІОГЕОСАН» до концентрації її в готовому продукті 1-3% мас.2. Спосіб...