Любач Вікторія Олександрівна

Номер патенту: 35073

Опубліковано: 26.08.2008

Автори: Любач Вікторія Олександрівна, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Саркісян Лев Григорович, Слюсарев Олексій Аркадійович, Линник Катерина Володимирівна, Кобилянський Гордій Сергійович, Русаленко Людмила Валентинівна, Кустов Дмитрій Юрійович

МПК: A23G 1/00

Мітки: сонячний, шоколад

Формула / Реферат:

Шоколад, що містить шоколадну масу, який відрізняється тим, що додатково містить харчову добавку "Вітарон-К" у кількості 1,0-3,0 г на 1 кг шоколаду, яку додають на етапі темперування шоколадної маси.

Номер патенту: 33600

Опубліковано: 25.06.2008

Автори: Кустов Дмитро Юрийович, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Слюсарев Олексій Аркадійович, Долгих Сергій Якович, Саркісян Лев Григорович, Любач Вікторія Олександрівна, Линник Катерина Володимирівна, Васькевич Михайло Андрійович, Русаленко Людмила Валентинівна

МПК: A23J 1/00

Мітки: харчова, добавка, ріпак

Формула / Реферат:

Харчова добавка, що містить ріпак або продукти його переробки, як оброблені, так і необроблені.

Номер патенту: 30661

Опубліковано: 11.03.2008

Автори: Саркісян Лев Григорович, Любач Вікторія Олександрівна, Русаленко Людмила Валентинівна, Квасніков Андрій Анатолійович, Линник Катерина Володимирівна, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліівна

МПК: A23L 2/38

Мітки: безалкогольний, квітковий, напій

Формула / Реферат:

Безалкогольний напій, що містить воду, який відрізняється тим, що додатково містить бджолину обніжку, яку попередньо підсушують при температурі 20-40 °С при посиленому перемішуванні з наступною обробкою парами плодів Juniperus communis протягом 150-240 хвилин, а співвідношення води та бджолиної обніжки складає, мас. %: вода 96,5-98,5 бджолина обніжка 1,5-3,5.

Номер патенту: 29767

Опубліковано: 25.01.2008

Автори: Линник Катерина Володимирівна, Квасніков Андрій Анатолійович, Любач Вікторія Олександрівна, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліівна, Саркісян Лев Григорович

МПК: A23L 2/02

Мітки: квітка, медова, безалкогольний, напій

Формула / Реферат:

Безалкогольний напій, що містить натуральний сік або суміш соків різних фруктів, який відрізняється тим, що додатково містить бджолину обніжку, яку попередньо підсушують при температурі 20-40 °С при посиленому перемішуванні з наступною обробкою парами плодів Juniperas communis протягом 150-240 хвилин, а співвідношення натурального соку та бджолиної обніжки складає, мас. %: натуральний сік 96,5-98,5 ...