Квасніков Андрій Анатолійович

Номер патенту: 85902

Опубліковано: 10.12.2013

Автори: Бондарчук Марія Євгенівна, Квасніков Андрій Анатолійович, Молоканова Лілія Василівна

МПК: A23L 2/39

Мітки: січені, м'ясо-рибні, напівфабрикати, котлети

Формула / Реферат:

Січені напівфабрикати, що містять охолоджене філе куряче, шпик, сіль кухонну, перець чорний мелений, хліб пшеничний простий, цибулю ріпчасту, яйце, які відрізняються тим, що додатково вводять філе хека та перець білий мелений, при наступному співвідношенні сировинних компонентів (мас. %) філе куряче  47 філе хека  23,5 хліб пшеничний простий...

Номер патенту: 82722

Опубліковано: 12.08.2013

Автори: Молоканова Лілія Василівна, Лукомський Юрій Олександрович, Квасніков Андрій Анатолійович

МПК: A23L 1/317

Мітки: січені, напівфабрикати, дієтичні, котлети, кролячі, м'ясні

Формула / Реферат:

М'ясні січені напівфабрикати, що містять охолоджене м'ясо, питну воду, жир-сирець яловичий або свинячий, сіль кухонну, перець чорний мелений, цибулю ріпчасту, які відрізняються тим, що як м'ясна сировина використовується м'ясо кролів охолоджене та додатково містять пасту з білої квасолі продовольчої при наступному співвідношенні сировинних компонентів (г на 1 кг готового фаршу): м'ясо кролів охолоджене ...

Номер патенту: 63806

Опубліковано: 25.10.2011

Автори: Молоканова Лілія Василівна, Квасніков Андрій Анатолійович

МПК: C09B 61/00

Мітки: спосіб, барвника, отримання, цибулі, лушпиння, натурального

Формула / Реферат:

Спосіб отримання натурального барвника із лушпиння цибулі, що включає його подрібнення, замочування холодною водою, нагрівання маси і екстракцію сухих речовин гарячою водою, фільтрацію, концентрування екстракту і висушування до порошкоподібного стану, який відрізняється тим, що лушпиння замочують і екстрагують чистою водою у співвідношенні лушпиння і води 1:100 за температури 102-103 °С протягом 50 хвилин, відстоюють екстракт з лушпинням...

Номер патенту: 59834

Опубліковано: 25.05.2011

Автори: Молоканова Лілія Василівна, Квасніков Андрій Анатолійович

МПК: C09B 61/00

Мітки: дикорослого, терену, спосіб, барвника, отримання, натурального

Формула / Реферат:

Спосіб отримання натурального барвника з терену дикорослого, що включає миття сировини, екстракцію барвних речовин, концентрування екстракту у ротаційному випарнику, який відрізняється тим, що екстракцію здійснюють в апараті Сокслета парами чистої води у співвідношенні терену і води 1:4 протягом 6-6,5 годин, концентрування отриманого пермеату у ротаційному випарнику здійснюють лише до зменшення об'єму рідини у 100 разів, а сушіння...

Номер патенту: 59833

Опубліковано: 25.05.2011

Автори: Молоканова Лілія Василівна, Квасніков Андрій Анатолійович

МПК: C09B 61/00

Мітки: дикорослого, барвника, натурального, спосіб, отримання, кизилу

Формула / Реферат:

Спосіб отримання натурального барвника з кизилу дикорослого, що включає екстракцію барвних речовин, концентрування екстракту і висушування до порошкоподібного стану, який відрізняється тим, що екстракцію здійснюють в апараті Сокслета парами чистої води у співвідношенні кизилу і води 1 : 4 протягом 5-5,5 годин, отриманий пермеат концентрують у ротаційному випарнику.

Номер патенту: 30661

Опубліковано: 11.03.2008

Автори: Саркісян Лев Григорович, Русаленко Людмила Валентинівна, Любач Вікторія Олександрівна, Линник Катерина Володимирівна, Квасніков Андрій Анатолійович, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліівна

МПК: A23L 2/38

Мітки: безалкогольний, квітковий, напій

Формула / Реферат:

Безалкогольний напій, що містить воду, який відрізняється тим, що додатково містить бджолину обніжку, яку попередньо підсушують при температурі 20-40 °С при посиленому перемішуванні з наступною обробкою парами плодів Juniperus communis протягом 150-240 хвилин, а співвідношення води та бджолиної обніжки складає, мас. %: вода 96,5-98,5 бджолина обніжка 1,5-3,5.

Номер патенту: 29767

Опубліковано: 25.01.2008

Автори: Любач Вікторія Олександрівна, Линник Катерина Володимирівна, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліівна, Квасніков Андрій Анатолійович, Саркісян Лев Григорович

МПК: A23L 2/02

Мітки: безалкогольний, квітка, медова, напій

Формула / Реферат:

Безалкогольний напій, що містить натуральний сік або суміш соків різних фруктів, який відрізняється тим, що додатково містить бджолину обніжку, яку попередньо підсушують при температурі 20-40 °С при посиленому перемішуванні з наступною обробкою парами плодів Juniperas communis протягом 150-240 хвилин, а співвідношення натурального соку та бджолиної обніжки складає, мас. %: натуральний сік 96,5-98,5 ...

Номер патенту: 21363

Опубліковано: 15.03.2007

Автори: Квасніков Андрій Анатолійович, Слюсарев Олексій Аркадійович, Кустова Ольга Константинівна, Русаленко Людмила Валентинівна, Гриценко Людмила Захарівна, Мішин Владислав Васильович, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна

МПК: A23L 1/076

Мітки: обніжки, бджолиної, обробки, квіткового, спосіб, пилку

Формула / Реферат:

Спосіб обробки квіткового пилку та бджолиної обніжки, що включає збирання з наступним сушінням квіткового пилку або бджолиної обніжки, який відрізняється тим, що додатково квітковий пилок або бджолину обніжку оброблюють парами плодів Juniperus communis протягом 150-240 хв., а сушіння виконують при температурі 20-40 °С при постійному перемішуванні.

Номер патенту: 12778

Опубліковано: 15.02.2006

Автори: Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Слюсарев Олексій Аркадійович, Квасніков Андрій Анатолійович

МПК: A61B 10/06, A61K 33/00

Мітки: організму, стану, спосіб, людини, корекції

Формула / Реферат:

Спосіб корекції стану організму людини, що включає пероральне введення природного продукту, який відрізняється тим, що як природний продукт використовують мінеральну воду подільського краю типу "Нафтуся" з консервантом "Збручанська" в об'ємі 10-12% маси тіла курсом 21 добу щоденно тричі на день в рівних частинах за 15-45 хв. до їжі.

Номер патенту: 72689

Опубліковано: 15.03.2005

Автори: Малигіна Валентина Дмитрівна, Квасніков Андрій Анатолійович

МПК: A23G 9/32

Мітки: подарунок, лісний, морозиво

Формула / Реферат:

Морозиво, що містить молоко незбиране, сухе знежирене молоко, молоко згущене незбиране, з цукром, цукор, стабілізатор, яке відрізняється тим, що додатково містить мед бджолиний природний, квітковий пилок, ароматизатор меду з наступним співвідношенням компонентів, кг на 1 т: молоко незбиране  493,0 молоко незбиране згущене, з цукром 50,0 молоко сухе...