Русаленко Людмила Валентинівна
Морозиво “здоров’ячко”
Номер патенту: 89914
Опубліковано: 12.05.2014
Автори: Слюсарев Олексій Аркадійович, Глухов Олександр Захарович, Русаленко Людмила Валентинівна, Попова Наталя Олександрівна, Цимбал Ганна Олегівна, Круль Вікторія Олександрівна, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Кустова Ольга Костянтинівна
МПК: A23L 1/221, A23G 9/42
Мітки: здоров'ячко, морозиво
Формула / Реферат:
Морозиво, що містить вершки, цукор, стабілізатор, молоко, яке відрізняється тим, що додатково містить масляну витяжку базиліку звичайного, різновид пурпуровий, Ocimum basilicum L. var. purpurescens Benth. з комплексом мікроелементів та біологічно активних речовин, що вносяться у продукт в наступному співвідношенні (мас. %): вершки 20-40 цукор 12-17 ...
Морозиво “базильєро”
Номер патенту: 87825
Опубліковано: 25.02.2014
Автори: Круль Вікторія Олександрівна, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Слюсарева Марія Олексіївна, Попова Наталя Олександрівна, Слюсарев Олексій Аркадійович, Русаленко Людмила Валентинівна, Цимбал Ганна Олегівна, Глухов Олександр Захарович, Кустова Ольга Костянтинівна
МПК: A23G 9/42, A23L 1/221
Формула / Реферат:
Морозиво, що містить вишнево-полуничне пюре, цукор, стабілізатор, воду, яке відрізняється тим, що додатково містить сік базиліку священного (Ocimum sanctum) з комплексом мікроелементів та біологічно активних речовин, який вноситься у продукт в наступному співвідношенні (мас. %): пюре вишні 18-22 пюре полуниці 18-22 цукор 16-20 ...
Морозиво “ароматне”
Номер патенту: 60851
Опубліковано: 25.06.2011
Автори: Кустова Ольга Костянтинівна, Круль Вікторія Олександрівна, Русаленко Людмила Валентинівна, Слюсарев Олексій Аркадійович, Попова Наталія Олександрівна, Медведкова Інна Ігорівна, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Глухов Олександр Захарович
МПК: A23G 9/32, A23L 1/221
Формула / Реферат:
Морозиво, що містить вершки, цукор, стабілізатор, молоко, яке відрізняється, тим що додатково містить сік базиліку звичайного, різновид пурпуровий, Ocimum basilicum L. var. purpurescens Benth. з комплексом мікроелементів та біологічно активних речовин, який вноситься у продукт в наступному співвідношенні (мас. %): вершки 20-40 цукор 12-17 стабілізатор ...
Напівфабрикат “рапсодія”
Номер патенту: 59371
Опубліковано: 10.05.2011
Автори: Резун Анатолій Романович, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Слюсарев Олексій Аркадійович, Круль Вікторія Олександрівна, Русаленко Людмила Валентинівна, Саркісян Лев Григорович
Мітки: напівфабрикат, рапсодія
Формула / Реферат:
Напівфабрикат, що містить м'ясний фарш, який відрізняється тим, що у нього додатково вводять харчову добавку "Ріпак", у співвідношенні, мас. %: м'ясний фарш 98-90 харчова добавка "Ріпак" 2-10.
Харчова добавка “цикорій-с”
Номер патенту: 38355
Опубліковано: 12.01.2009
Автори: Гродзінський Дмитро Михайлович, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Кустова Ольга Костянтинівна, Кустов Дмитро Юрийович, Коломієць Оксана Дмитрівна, Русаленко Людмила Валентинівна, Слюсарев Олексій Аркадійович, Шиліна Юлія Володимирівна, Рашидов Намик Мамедович, Мельник Тетяна Михайлівна, Шарабаті Юмна Еззедін
МПК: A23L 1/03, A23L 1/304
Мітки: харчова, цикорій-с, добавка
Формула / Реферат:
Харчова добавка, що містить цикорій, яка відрізняється тим, що цикорій є у вигляді екстракту фітокомпозиту цикорію, збагаченого селеном.
Шоколад “сонячний”
Номер патенту: 35073
Опубліковано: 26.08.2008
Автори: Любач Вікторія Олександрівна, Русаленко Людмила Валентинівна, Слюсарев Олексій Аркадійович, Кустов Дмитрій Юрійович, Саркісян Лев Григорович, Линник Катерина Володимирівна, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Кобилянський Гордій Сергійович
МПК: A23G 1/00
Формула / Реферат:
Шоколад, що містить шоколадну масу, який відрізняється тим, що додатково містить харчову добавку "Вітарон-К" у кількості 1,0-3,0 г на 1 кг шоколаду, яку додають на етапі темперування шоколадної маси.
Харчова добавка “ріпак”
Номер патенту: 33600
Опубліковано: 25.06.2008
Автори: Долгих Сергій Якович, Слюсарев Олексій Аркадійович, Кустов Дмитро Юрийович, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Линник Катерина Володимирівна, Любач Вікторія Олександрівна, Саркісян Лев Григорович, Русаленко Людмила Валентинівна, Васькевич Михайло Андрійович
МПК: A23J 1/00
Мітки: харчова, ріпак, добавка
Формула / Реферат:
Харчова добавка, що містить ріпак або продукти його переробки, як оброблені, так і необроблені.
Безалкогольний напій “квітковий”
Номер патенту: 30661
Опубліковано: 11.03.2008
Автори: Любач Вікторія Олександрівна, Квасніков Андрій Анатолійович, Линник Катерина Володимирівна, Русаленко Людмила Валентинівна, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліівна, Саркісян Лев Григорович
МПК: A23L 2/38
Мітки: квітковий, безалкогольний, напій
Формула / Реферат:
Безалкогольний напій, що містить воду, який відрізняється тим, що додатково містить бджолину обніжку, яку попередньо підсушують при температурі 20-40 °С при посиленому перемішуванні з наступною обробкою парами плодів Juniperus communis протягом 150-240 хвилин, а співвідношення води та бджолиної обніжки складає, мас. %: вода 96,5-98,5 бджолина обніжка 1,5-3,5.
Спосіб обробки квіткового пилку та бджолиної обніжки
Номер патенту: 21363
Опубліковано: 15.03.2007
Автори: Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Кустова Ольга Константинівна, Слюсарев Олексій Аркадійович, Русаленко Людмила Валентинівна, Квасніков Андрій Анатолійович, Гриценко Людмила Захарівна, Мішин Владислав Васильович
МПК: A23L 1/076
Мітки: пилку, квіткового, обніжки, бджолиної, спосіб, обробки
Формула / Реферат:
Спосіб обробки квіткового пилку та бджолиної обніжки, що включає збирання з наступним сушінням квіткового пилку або бджолиної обніжки, який відрізняється тим, що додатково квітковий пилок або бджолину обніжку оброблюють парами плодів Juniperus communis протягом 150-240 хв., а сушіння виконують при температурі 20-40 °С при постійному перемішуванні.
Морозиво “вітамінне”
Номер патенту: 18326
Опубліковано: 15.11.2006
Автори: Слюсарев Олексій Аркадійович, Молоканова Лілія Василівна, Кустов Дмитро Юрийович, Кобилянський Гордій Сергійович, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна, Русаленко Людмила Валентинівна, Пилипань Наталія Вячеславівна, Верба Ігор Едуардович
МПК: A23G 9/52
Формула / Реферат:
Морозиво, що містить вершки, цукор, стабілізатор, молоко, яке відрізняється тим, що додатково містить харчову вітамінну добавку - препарат «Вітарон», який додається на етапі замішування морозива при наступному співвідношенні компонентів, мас.%: вершки 20-40 цукор 12-17 стабілізатор 0,2-2,5 препарат «Вітарон» ...
Молоко “вітамінне”
Номер патенту: 16843
Опубліковано: 15.08.2006
Автори: Кустова Ольга Костянтинівна, Верба Ігор Едуардович, Пилипань Наталія Вячеславівна, Саркісян Лев Григорович, Кустов Дмитро Юрийович, Русаленко Людмила Валентинівна, Кобилянський Гордій Сергійович, Слюсарев Олексій Аркадійович, Ракша-Слюсарева Олена Анатоліївна
МПК: A23C 9/152
Формула / Реферат:
Молоко, яке відрізняється тим, що додатково містить харчову вітамінну добавку - препарат "Вітарон" при наступному співвідношенні компонентів, мл: молоко 1000 мл препарат "Вітарон" 0,18 мл.
Лікувально-терапевтична гігієнічна прокладка для лікування вульвовагінітів
Номер патенту: 7552
Опубліковано: 15.06.2005
Автори: Антонова Світлана Василівна, Русаленко Людмила Валентинівна, Матиціна Любов Олександрівна, Козенко Сергій Вікторович
МПК: A61L 15/16, A61F 13/15
Мітки: вульвовагінітів, гігієнічна, лікування, лікувально-терапевтична, прокладка
Формула / Реферат:
Лікувально-терапевтична гігієнічна прокладка для лікування вульвовагінітів, що містить верхній повітропроникний шар, середній - абсорбуючий і нижній - непроникний шари, герметичну капсулу, закріплену у верхньому шарі та заповнену препаратом, яка відрізняється тим, що як препарат використовують суміш ефірних олій, наприклад сандалу, чайного дерева, ялівцю, евкаліпта у рівних частинах, сполучених з транспортною олією у співвідношенні 1:2.