Установка для приготування вареної кукурудзи “кукурузное солнышко”

Номер патенту: 58560

Опубліковано: 11.04.2011

Автор: Погорецькі Янош Дюлович

Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

1. Установка для приготування вареної кукурудзи, що містить каркас, ємність, пристрій для нагрівання, яка відрізняється тим, що над ємністю, наповненою водою, розміщений обертовий диск з штопорами для кукурудзяних качанів та приводом.

2. Установка за п. 1, яка відрізняється тим, що пристрій для нагрівання води установлений під ємністю і виконаний у вигляді побутової газової або електроплити.

3. Установка за п. 1, яка відрізняється тим, що диск установлений відносно ємності так, що штопори нижньої частини диска розміщуються в ємності.

4. Установка за п. 1, яка відрізняється тим, що привід виконаний у вигляді рукоятки.

Текст

1. Установка для приготування вареної кукурудзи, що містить каркас, ємність, пристрій для нагрівання, яка відрізняється тим, що над ємністю, наповненою водою, розміщений обертовий диск з штопорами для кукурудзяних качанів та приводом. 3 реднього споживання, а так же ефективність мерчандайзингу. На фіг. 1 показана установка для приготування вареної кукурудзи «Кукурузное солнышко». Установка складається з каркасу 1, на якому установлена ємність 2 (наприклад, чан) наповнена водою. Під ємністю 2 розміщено пристрій 3 для нагрівання води (наприклад, побутова газова плита), а над ємністю 2 - розміщений обертовий диск 4 з штопорами 5 для кукурудзяних качанів 6 та приводом 7 (наприклад, рукояткою). Диск 4 установлений відносно ємності 2 так, що штопори 5 нижньої частини диска розміщуються в ємності 2, занурюючись у воду. Установка використовується безпосередньо в місцях споживання продукту наступним чином. Підігрів води в чані 2 здійснюється за допомогою побутової газової плити 3, яка підігріває дно чана 2, виконаного з нержавіючого харчового заліза, спалюванням газу, одержуваного з малогабаритних туристичних газових балонів. Інший вид підігріву води в чані 2 - за допомогою побутових електроплит дозволяє експлуатацію установки в закритих приміщеннях. Продавець-оператор одягає качани 6 солодкої кукурудзи, попередньо звареної або придбаної у вакуумній упаковці (вона теж вже зварена), на штопори 5 диска 4, який обертає за допомогою рукоятки 7. Качани 6 кукурудзи, насаджені на штопори 5, при обертанні диска 4 занурюються в чан 2 з нагрітою до 95-100С водою нагріваються і, вийшовши з нього, знімаються (відкручуються). Продавець для зняття гарячої кукурудзи користується кулінарними рукавичками, щоб уникнути отримати опік. Кукурудза подається в гарячому вигляді з додаванням олії та солі. Потім, за бажанням споживача, можна додати різні соуси і приправи (чорний або червоний перець, сир «Пармезан», майонез, кетчуп, соєвий соус, бальзамічний соус, шоколад). Сам принцип занурення в гарячу воду сповіщає споживача про свою стерильність і такий спо 58560 4 живач на власні очі переконується про культуру виробленої продукції. Також диск, з насадженими на нього качанами кукурудзи, формує видовищну картину - якесь «кукурудзяне сонечко», і такий вид є винайденим надбанням даного винаходу в частині мерчандайзингу (оформлення, подача товару, продукту). У будь-який час року установка може працювати на центральних вулицях, ринках, у зоопарках, парках культури і відпочинку, в районі туристичних визначних пам'яток, пляжах і т.д. Установка як і сам приготовлений продукт не залежить від сезонного чинника, на них не діє волога. Так, в холодну пору року, приміром, поп-корн, цукрову вату, продукти з відповідних установок купують не охоче, так як вогкість, волога, холод, псують смак продукту. Таких проблем немає при продажу вареної кукурудзи з установок «Кукурузное солнышко». Більш того саме продаж гарячої вареної кукурудзи в холодну пору року стає привабливим і підбадьорливим продуктом і запропонована установка розширює можливості доступу до привабливого натурального, корисного і смачного продукту солодкої вареної кукурудзи. Покупець може і сам приймати участь при підготовці собі до споживання продукту, обертаючи диск установки за рукоятку. При цьому, мають місце дуже позитивні враження покупця, особливо дітей, від безпосередньої участі у виробничому процесі приготування продукту і самостійного його вибору: ефект самостійного виробництва - продукт "сам приготовив". Ефект і корисність корисної моделі - всесезонна можливість продажу качанів кукурудзи в місцях продажу, особливо під відкритим небом (кукурудза добре заморожується для тривалого збереження), подача продукту з установки, стерильність процесу приготування, візуальний ефект обертового «Кукурузное солнышко», відмінні, впізнавані риси установки (обертовий диск з качанами кукурудзи), принцип дії установки (занурення в розігріту воду). 5 Комп’ютерна верстка Л.Литвиненко 58560 6 Підписне Тираж 23 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Unit for making cooked maize "kukuruznoie solnyshko" (maize sun)

Автори англійською

Pohoretsky Janos Diulovych

Назва патенту російською

Установка для приготовления вареной кукурузы "кукурузное солнышко"

Автори російською

Погорецки Янош Дюлович

МПК / Мітки

МПК: A23L 1/00, A23N 15/00

Мітки: приготування, кукурузное, кукурудзи, солнышко, установка, вареної

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/3-58560-ustanovka-dlya-prigotuvannya-vareno-kukurudzi-kukuruznoe-solnyshko.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Установка для приготування вареної кукурудзи “кукурузное солнышко”</a>

Подібні патенти