Патенти з міткою «ніч»
Торт “день та ніч”
Номер патенту: 81687
Опубліковано: 10.07.2013
Автори: Недосєкова Наталія Сергіївна, Федоренко Андрій Сергійович
МПК: A21D 13/08
Формула / Реферат:
Торт, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, цукор-пісок, меланж, масло вершкове, молоко згущене з цукром, ванільну пудру, який відрізняється тим, що до тіста вводять мед натуральний, какао-порошок, а у крем - заварний крем, при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг: борошно пшеничне вищого ґатунку 2500 цукор-пісок 950 меланж 500...
Спосіб виробництва масляного бісквіту “полярна ніч”
Номер патенту: 34873
Опубліковано: 26.08.2008
Автори: Шкляєв Олексій Миколайович, Шидакова-Каменюка Олена Гайдарівна, Лисюк Галина Михайлівна
МПК: A23D 7/02
Мітки: бісквіту, спосіб, виробництва, полярна, масляного, ніч
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва масляного бісквіту, що передбачає підготовку сировини до виробництва, приготування напівфабрикатів (жовтково-насіннєвої суміші, збитого яєчного білка), замішування тіста, формування виробів, випікання, охолодження, вистоювання, зачищення, фасування, зберігання та реалізацію, який відрізняється тим, що на стадії приготування напівфабрикатів вноситься 8...15 % подрібненого ядра насіння соняшнику до маси загальної рецептурної...
Композиція інгредієнтів для гіркої настоянки “зоряна ніч”
Номер патенту: 76781
Опубліковано: 15.09.2006
Автори: Міхненко Євгеній Олександрович, Гладких Володимир Георгійович, Фельдман Аркадій Ісаакович, Журавель Світлана Олександрівна, Ковальчук Володимир Петрович, Коваленко Володимир Володимирович, Олійнічук Сергій Тимофійович
МПК: C12G 3/06
Мітки: інгредієнтів, зоряна, гіркої, ніч, композиція, настоянки
Формула / Реферат:
1. Композиція інгредієнтів для гіркої настоянки, що містить вільхові шишки, добавку і водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що вона додатково містить листя вільхи клейкої, листя горіха волоського, листя обліпихи крушиноподібної та як добавку гідроксид заліза окисного при співвідношенні інгредієнтів, кг на 1000 дал: вільхові шишки 1-37 листя вільхи клейкої 0,5-24,5 ...
Композиція інгредієнтів для гіркої настоянки “різдвяна ніч”
Номер патенту: 66196
Опубліковано: 15.04.2004
Автори: Ковальчук Володимир Петрович, Гладких Володимир Георгійович
МПК: C12G 3/06
Мітки: ніч, гіркої, композиція, різдвяна, настоянки, інгредієнтів
Формула / Реферат:
1. Композиція інгредієнтів для гіркої настоянки, що містить настій чаю чорного, добавку і водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що вона додатково містить настій листя берези, настій шишок вільхи чорної, настій листя обліпихи, настій кори дуба та як добавку - сполуку заліза при співвідношенні інгредієнтів, кг на 1000 дал: сполука заліза 0,02-1,4, а також, л на 1000 дал: ...
Бальзам “срібна ніч”
Номер патенту: 35245
Опубліковано: 15.12.2003
Автори: Товстуха Петро Євгенович, Товстуха Євген Степанович
МПК: A61K 135/00, A61K 131/00, A61K 127/00 ...
Формула / Реферат:
Бальзам, що містить водно-спиртову суміш, цукор, траву материнки та плоди малини, який відрізняється тим, що додатково містить насіння вівса посівного, квітки і листки глоду і траву чаполочі при такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: плоди малини 0,4 - 0,6 насіння вівса посівного 0,08 - 0,12 трава материнки 0,04 - 0,06 ...