Патенти з міткою «обвалювання»

Спосіб промивання фаршу з м’яса птиці механічного обвалювання розчинами харчових органічних кислот

Завантаження...

Номер патенту: 114820

Опубліковано: 27.03.2017

Автори: Пешук Людмила Василівна, Маєвська Тетяна Миколаївна, Іванова Тетяна Миколаївна, Заболотня Олександра Олександрівна

МПК: A23L 3/3454, A22C 11/00

Мітки: промивання, фаршу, спосіб, обвалювання, м'яса, кислот, органічних, механічного, харчових, розчинами, птиці

Формула / Реферат:

Спосіб промивання фаршу з м'яса птиці механічного обвалювання розчинами харчових органічних кислот, що включає промивання фаршу промивною рідиною, який відрізняється тим, що як промивну рідину використовують розчини харчових органічних кислот концентрацією 0,1-0,3 %, а промивання проводять тричі у співвідношенні 1:3-1:4 у розчині харчової органічної кислоти з одночасним перемішуванням 10-15 хв, а потім охолоджують 8-10 хв до температури...

Спосіб одержання фаршу м’яса курки механічного обвалювання

Завантаження...

Номер патенту: 101904

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Борисенко Катерина Владиславівна, Пернеровська Анастасія Станіславівна, Большакова Вікторія Анатоліївна, Онищенко В'ячеслав Миколайович, Гринченко Наталя Геннадіївна

МПК: A23L 1/317

Мітки: обвалювання, курки, механічного, одержання, фаршу, м'яса, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання фаршу із м'яса курки механічного обвалювання, що передбачає відокремлення м'ясної маси стисненням (пресуванням), відведення та зберігання, який відрізняється тим, що до складу отриманого фаршу додається білкова захисна емульсія, що містить м'ясо курки механічного обвалювання (97,9 %), білковий препарат тваринного походження Скангель А95 (2,0 %) і антиоксидант аскорбілпальмітат натрію (0,1 %), при цьому...

Спосіб діагностики меж зони обвалювання і мульди зрушення порід при підземному видобуванні корисних копалин

Завантаження...

Номер патенту: 27364

Опубліковано: 25.10.2007

Автори: Дуброва Наталя Олександрівна, Квашук Оксана Юріївна, Кисельов Микола Миколайович, Анциферов Вадим Андрійович

МПК: E21C 41/18

Мітки: зрушення, копалин, корисних, порід, мульди, меж, обвалювання, зони, підземному, видобуванні, спосіб, діагностики

Формула / Реферат:

1. Спосіб діагностики меж зони обвалювання і мульди зрушення порід при підземному видобуванні вугілля, що включає буріння свердловин з поверхні землі до пласта, установку в них датчиків і визначення швидкостей розшарування порід в зоні обвалювання і мульди зрушення, який відрізняється тим, що свердловини бурять в двох взаємно перпендикулярних напрямах - за простяганням і падінням пласта, одну із свердловин розміщують в центрі передбачуваної...

Спосіб зміцнення безпосередньої покрівлі від обвалювання

Завантаження...

Номер патенту: 22615

Опубліковано: 25.04.2007

Автори: Кізіяров Олег Леонідович, Склепович Костянтин Зенонович, Клішин Микола Кузьмич, Касьян Сергій Іванович

МПК: E21D 20/00

Мітки: зміцнення, обвалювання, покрівлі, безпосередньо, спосіб

Формула / Реферат:

1. Cпociб зміцнення безпосередньої покрівлі від обвалювання, що включає буріння шпурів в напрямі посування вибою i вставляння в них штанг, який відрізняється тим, що штанги закріплюють по всій довжині шпурів (анкери) скріплюючим складом, виступні кінці яких з'єднують стяжками з металевими плитами, які приклеюють до покрівлі за допомогою швидкотверднучого синтетичного клею.2. Cпociб зміцнення безпосередньої покрівлі від обвалювання за...