Гоголь Христина Мирославівна

Спосіб приготування напою латте “ванілла кармелате”

Завантаження...

Номер патенту: 85547

Опубліковано: 25.11.2013

Автори: Нікітенко Вікторія Андріївна, Гоголь Віталій Мирославович, Гоголь Христина Мирославівна

МПК: A23F 5/00, A23F 5/44, A23F 5/46 ...

Мітки: спосіб, приготування, ванілла, кармелате, напою, латте

Формула / Реферат:

Спосіб приготування напою, який включає задання у відкриту тару кави чорної і молока, доведених до кипіння, і смакових ароматичних речовин у певних пропорціях та змішування певних компонентів, який відрізняється тим, що як каву чорну задають каву еспрессо, як молоко - спінене молоко, як смакові ароматичні речовини - ванільний сироп і карамельний соус та додатково задають поверх отриманої суміші карамельний топінг, з забезпеченням...

Спосіб приготування напою латте “натті мокко”

Завантаження...

Номер патенту: 85097

Опубліковано: 11.11.2013

Автори: Гоголь Христина Мирославівна, Нікітенко Вікторія Андріївна, Гоголь Віталій Мирославович

МПК: A23F 5/00, A23F 5/46, A23F 5/44 ...

Мітки: спосіб, мокко, латте, напою, приготування, натті

Формула / Реферат:

Спосіб приготування напою латте, що включає подачу у відкриту тару кави чорної і молока, доведених до кипіння, і смакових ароматичних речовин у певних пропорціях та змішування певних компонентів, який відрізняється тим, що як каву чорну використовують каву еспрессо, як молоко - спінене молоко, як смакові ароматичні речовини - сироп "Лісовий горіх" і шоколадний соус та додатково додають терте какао, з забезпеченням компонентного...

Спосіб приготування напою латте “коконатлате”

Завантаження...

Номер патенту: 85096

Опубліковано: 11.11.2013

Автори: Нікітенко Вікторія Андріївна, Гоголь Христина Мирославівна, Гоголь Віталій Мирославович

МПК: A23F 5/46, A23F 5/00, A23F 5/44 ...

Мітки: напою, латте, спосіб, приготування, коконатлате

Формула / Реферат:

Спосіб приготування напою латте, що включає подачу у відкриту тару кави чорної і молока, доведених до кипіння, і смакових ароматичних речовин у певних пропорціях та змішування певних компонентів, який відрізняється тим, що як каву чорну використовують каву еспрессо, як молоко - спінене молоко, як смакові ароматичні речовини - кокосовий сироп і збиті вершки (аерозольні) та додатково додають поверх отриманої суміші кокосову стружку, з...

Суміш “best burger” для приготування страв з курятини

Завантаження...

Номер патенту: 84975

Опубліковано: 11.11.2013

Автори: Нікітенко Вікторія Андріївна, Гоголь Христина Мирославівна, Гоголь Віталій Мирославович

МПК: A23L 1/221

Мітки: бест, приготування, бургер, курятини, суміш, страв

Формула / Реферат:

Суміш для приготування страв із курятини, яка містить наповнювач, паприку, сіль кухонну йодовану і смакоароматичну суміш, яка відрізняється тим, що як наповнювач використовують борошно вищого ґатунку, як смакоароматичну суміш використовують перець білий мелений, часник сушений, майоран і розмарин у такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 г: борошно вищого ґатунку, г 875-885 часник сушений,...

Спосіб виготовлення смаженої страви “чікен нагетс”

Завантаження...

Номер патенту: 84974

Опубліковано: 11.11.2013

Автори: Нікітенко Вікторія Андріївна, Гоголь Віталій Мирославович, Гоголь Христина Мирославівна

МПК: A23L 1/01, A23L 1/318

Мітки: спосіб, нагетс, виготовлення, страви, чікен, смаженої

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення смаженої страви, який включає підготовку м'ясної сировини, її нарізання та смаження, який відрізняється тим, що як підготовку м'ясної сировини проводять маринування курячого філе протягом 12 годин в маринаді (соняшникова олія та приправа для курятини), нарізають філе шматочками вагою 20 г, додатково обкочують в суміші "Best Burger" та лізоні (яйце, молоко, вода мінеральна негазована) почергово двічі (подвійний...

Спосіб приготування страви “бест бургер”

Завантаження...

Номер патенту: 79067

Опубліковано: 10.04.2013

Автори: Гоголь Христина Мирославівна, Нікітенко Вікторія Андріївна, Гоголь Віталій Мирославович

МПК: A23L 1/00

Мітки: страви, приготування, спосіб, бургер, бест

Формула / Реферат:

Спосіб приготування страви, який включає використання горизонтально розрізаної булочки, викладання м'ясного продукту, овочів та соусу у певній послідовності, який відрізняється тим, що булочку попередньо пропускають через тостер, як м'ясний продукт використовують обсмажене куряче філе та бекон, як овочі використовують салат листовий або порізану соломкою пекінську капусту, помідор та маринований огірок, як соус використовують суміш майонезу...

Спосіб приготування страви “чіз чіпс”

Завантаження...

Номер патенту: 75196

Опубліковано: 26.11.2012

Автори: Нікітенко Вікторія Андріївна, Гоголь Віталій Мирославович, Гоголь Христина Мирославівна

МПК: A23L 1/00

Мітки: страви, приготування, чіз, спосіб, чіпс

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування страви, який включає подрібнення наповнювача, нанесення на заготовку хлібобулочного виробу наповнювача та підігрів, який відрізняється тим, що наповнювач попередньо натирають на терці, а саме твердий сир, який наносять рівномірним шаром на одну частину (нижню) умовно рівно розділеної навпіл заготовки хлібобулочного виробу, а саме лаваш, та накривають іншою частиною (верхньою) половини заготовки хлібобулочного виробу...