Кровякова Олена Віталіївна

Номер патенту: 95329

Опубліковано: 25.12.2014

Автор: Кровякова Олена Віталіївна

МПК: A23L 3/36

Мітки: кондитерський, винограду, виріб

Формула / Реферат:

1. Кондитерський виріб, що містить корпус і покриття, який відрізняється тим, що корпус виконаний з плоду замороженого або охолодженого винограду, де як виноград використано одну або більше великих за розміром виноградин округлої або подовженої форми з кісточкою або без кісточки; причому виріб додатково оснащений тримачем, який розміщений на торці виробу знизу, причому тримач має видовжену форму, де значення довжини тримача більше, ніж...

Номер патенту: 95328

Опубліковано: 25.12.2014

Автор: Кровякова Олена Віталіївна

МПК: A23L 3/36

Мітки: ананаса, кондитерський, виріб

Формула / Реферат:

1. Кондитерський виріб, що містить корпус і покриття, причому корпус виконаний з плоду замороженого або охолодженого ананаса, де як ананас використаний несуцільний плід ананаса у вигляді його частини, звільнений від шкірки; причому виріб додатково оснащений тримачем, який розміщений на торці виробу знизу, причому тримач має видовжену форму, де значення довжини тримача більше, ніж значення його ширини, де тримач має два кінця, один з яких...

Номер патенту: 95327

Опубліковано: 25.12.2014

Автор: Кровякова Олена Віталіївна

МПК: A23L 3/36

Мітки: виріб, кондитерський, banana

Формула / Реферат:

1. Кондитерський виріб, що містить корпус і покриття, який відрізняється тим, що корпус виконаний з плоду замороженого або охолодженого банана, причому використаний суцільний неподрібнений плід банана, або частина від цілого плоду банана, звільнений від шкірки, і відрізаний від плодоніжки в поздовжній площині на невелику відстань від самої плодоніжки, причому виріб додатково оснащений тримачем, який розміщений на торці виробу знизу з боку...

Номер патенту: 88109

Опубліковано: 25.02.2014

Автор: Кровякова Олена Віталіївна

МПК: A23B 7/00

Мітки: виготовлення, спосіб, винограду, десерту

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення десерту, у склад якого входять виноград та шоколадна глазур, який включає етап підготування плодів винограду, етап вкладання підготовлених плодів винограду у спеціальні мішечки, етап заморожування вкладених у мішечки плодів винограду, етап звільнення заморожених плодів з мішечка та етап обробки підготованих та заморожених плодів винограду шоколадною глазур'ю; у якому плоди винограду миють, сушать, розташовують на...

Номер патенту: 88108

Опубліковано: 25.02.2014

Автор: Кровякова Олена Віталіївна

МПК: A23B 7/00

Мітки: винограду, десерт

Формула / Реферат:

1. Десерт, у склад якого входять виноград та шоколадна глазур, де як виноград використано декілька великих виноградин округлої або довгастої форми з одною кісточкою або без кісточки, причому виноградини є поміщеними на спеціальну паличку-тримач та піддані заморожуванню; а як шоколадну глазур використано попередньо розтоплену, для можливості занурення заморожених виноградин у шоколадну глазур, причому глазур утворює на усій поверхні...

Номер патенту: 88107

Опубліковано: 25.02.2014

Автор: Кровякова Олена Віталіївна

МПК: A23B 7/00

Мітки: десерту, ананаса, спосіб, виготовлення

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення десерту, у склад якого входять ананас та шоколадна глазур, який включає етап підготування плодів ананаса, етап вкладання підготовлених плодів банана у спеціальні мішечки, етап заморозки вкладених у мішечки плодів ананаса, етап звільнення заморожених плодів з мішечка та етап обробки підготованих та заморожених плодів ананаса шоколадною глазур'ю; у якому плоди ананаса очищують, розрізають певним чином, розташовують...

Номер патенту: 88106

Опубліковано: 25.02.2014

Автор: Кровякова Олена Віталіївна

МПК: A23B 7/00

Мітки: десерт, ананаса

Формула / Реферат:

1. Десерт, у склад якого входять ананас та шоколадна глазур, де як ананас використано плід ананаса, звільнений від шкірки та розрізаний певним чином, де звільнений від шкірки та розрізаний певним чином ананас є поміщеним на спеціальну паличку-тримач та підданим заморожуванню; а як шоколадну глазур використано попередньо розтоплену глазур, для можливості занурення усього замороженого підготовленого ананаса у шоколадну глазур, причому глазур...

Номер патенту: 74558

Опубліковано: 12.11.2012

Автор: Кровякова Олена Віталіївна

МПК: A23G 9/00, A23L 1/064

Мітки: дитячого, спосіб, виготовлення, десерту

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення десерту дитячого, у склад якого входять  частини банана та шоколадна глазур, який включає етап підготування плодів  частини банана, етап вкладання підготовлених плодів  частини банана у спеціальні мішечки, етап...

Номер патенту: 74557

Опубліковано: 12.11.2012

Автор: Кровякова Олена Віталіївна

МПК: A23L 1/064

Мітки: дитячий, десерт

Формула / Реферат:

1. Десерт дитячий, у склад якого входять плід банану та шоколадна глазур, де як банан використано  частину плоду банану, звільненого від шкірки та відрізаного від плодоніжки відносно поздовжньої площині на невелику відстань від самої плодоніжки, де звільнена від шкірки та відрізана від плодоніжки  частина...

Номер патенту: 69216

Опубліковано: 25.04.2012

Автор: Кровякова Олена Віталіївна

МПК: A23B 7/04

Мітки: виготовлення, спосіб, десерту

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення десерту, у склад якого входять банан та шоколадна глазур, який характеризується тим, що включає етап підготування плодів банану, етап вкладання підготовлених плодів банану у спеціальні мішечки, етап заморозки вкладених у мішечки плодів банану, етап звільнення заморожених плодів з мішечка та етап обробки підготованих та заморожених плодів банану шоколадною глазур'ю; у якому плоди банану очищують від шкірки та...

Номер патенту: 69215

Опубліковано: 25.04.2012

Автор: Кровякова Олена Віталіївна

МПК: A23L 1/064

Мітки: десерт

Формула / Реферат:

1. Десерт, у склад якого входять банан та шоколадна глазур, причому використаний суцільний неподрібнений плід банана, звільнений від шкірки та відрізаний від плодоніжки у продовжній площині на невелику відстань від самої плодоніжки; де звільнений від шкірки та відрізаний від плодоніжки банан є поміщеним зі сторони зрізаної плодоніжки на спеціальну паличку-тримач та підданим заморожуванню; а як шоколадну глазур використано попередньо...