Пристрій для різання кондитерських пластів

Номер патенту: 3265

Опубліковано: 26.12.1994

Автори: Сезонов Володимир Степанович, Середа Володимир Климентійович, Вайсман Євген Сандович, Здравка Степан Михайлович

МПК: A23G 3/12

Мітки: пластів, різання, цукеркових, пристрій

Формула / Реферат:

Устройство для резки конфетных пластов, со­держащее станину, поворотный стол, цепной тран­спортер, прижимы и толкатели пласта, и рамки со струнами, отличающееся тем, что, с целью повы­шения производительности при резке пластов на корпуса конфет различной формы, оно снабжено ку­лачковыми механизмами, установленными с воз­можностью взаимодействия с каждой из рамок, последние смонтированы на опорных родиках с воз­можностью перемещения в...

Номер патенту: 9799

Опубліковано: 30.09.1996

Автори: Радуль Анатолій Григорович, Томиліна Ніна Олексійовна, Олейник Олександр Сергійович

МПК: B26F 1/38, A21D 13/08, A21C 15/00, B26D 3/24

Мітки: вафельних, пристрій, пластів, різання

Формула / Реферат:

(57) 1. Устройство для резки вафельных пластов, включающее закрепленный на корпусе стол для размещения вафельного пласта и механизм резки, отличающееся тем, что механизм резки содержит сообщенный с приводом пуансон и установленную над ним круглую упорную плиту, пуансон включает диск с отверстиями, укрепленные на нем наружный и внутренний кольцевые ножи и размещенные между ними плоские ножи, для крепления ножей на диске снизу выполнена...

Номер патенту: 42255

Опубліковано: 15.10.2001

Автор: Головишин Петро Васильович

МПК: A23G 3/18

Мітки: кондитерських, пристрій, автоматичної, відсадки, виробів, відсаджування, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб автоматичної відсадки кондитерських виробів шляхом видавлювання кондитерської маси дозуючим пристроєм через відсаджувальні наконечники на лотки, які безперервно рухаються, який відрізняється тим, що відсадку виконують поетапно з можливістю на кожному наступному циклі відсадки змінювати траєкторію переміщення відсаджувальних наконечників.2. Спосіб по п. 1, який відрізняється тим, що відсадку здійснюють поетапним нарощуванням...

Номер патенту: 22764

Опубліковано: 25.04.2007

Автор: Ситнік Валерій Васильович

МПК: B23K 9/12, B23K 9/10, B23K 9/095

Мітки: функцією, різання, грат, пристрій, повітряно-плазмового, інверторний

Формула / Реферат:

1. Інверторний пристрій для повітряно-плазмового різання з функцією "різання ґрат", що включає силовий транзисторний модуль, блок керування, блок чергової дуги з блоком задання струму дуги, блок зворотного зв'язку, пневмосистему і плазмотрон, причому входи силового транзисторного модуля і пневмосистеми з'єднані з мережею змінної напруги, а їх виходи підключені до плазмотрона, до якого також підключений вхід блока зворотних зв'язків,...

Номер патенту: 25266

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Петренко Олена Володимирівна, Білецький Едуард Володимирович

МПК: A21D 8/08, A21B 3/00

Мітки: обробки, кондитерських, запікання, випікання, кулінарних, виробів, спосіб, листів

Формула / Реферат:

Спосіб обробки кондитерських листів для випікання та запікання кулінарних і кондитерських виробів, що включає попередню обробку та нанесення антиадгезійного, гідрофобного покриття з наступною термообробкою, який відрізняється тим, що як антиадгезійне, гідрофобне покриття використовують кремнієорганічний лак вітчизняного виробництва КО-919, витрата лаку при цьому не перевищує 15 г на 1 м2 поверхні листа, перед нанесенням покриття...