Патенти з міткою «напоях»
Спосіб кількісного визначення цитрат-іонів у солодких безалкогольних напоях
Номер патенту: 112164
Опубліковано: 12.12.2016
Автори: Малінка Олена Валентинівна, Бельтюкова Світлана Вадимівна, Бойченко Валентина Дмитрівна
МПК: G01N 33/14
Мітки: безалкогольних, цитрат-іонів, кількісного, спосіб, солодких, напоях, визначення
Формула / Реферат:
Спосіб кількісного визначення цитрат-іонів в солодких безалкогольних напоях, що передбачає приготування проби, взаємодію її з хімічними реагентами у розчині і вимірювання аналітичного сигналу, який відрізняється тим, що пробу піддають взаємодії із розчинами хлориду ітрію та рутину при рН 6,5-7,5 і вимірюють інтенсивність люмінесценції рутину у розчині при λ=522 нм.
Ензиматично-хімічний метод визначення вмісту l-аргініну в харчових продуктах та алкогольних напоях
Номер патенту: 108773
Опубліковано: 25.07.2016
Автори: Гончар Михайло Васильович, Гайда Галина Зуфарівна, Сибірний Андрій Андрійович, Борецький Юрій Романович, Стасюк Наталія Євгенівна, Файюра Любов Романівна
МПК: G01N 21/64, G01N 33/52
Мітки: визначення, напоях, алкогольних, метод, харчових, продуктах, l-аргініну, вмісту, ензиматично-хімічний
Формула / Реферат:
Спосіб визначення L-аргініну в харчових продуктах та алкогольних напоях, що ґрунтується на ензиматичному розщепленні L-аргініну до продукту, що визначається в наступній хімічній реакції, який відрізняється тим, що для гідролізу L-аргініну використовується аргініндеіміназа Mycoplasma hominis, виділена із клітин рекомбінантного штама Escherichia coli BL-21 (pET3d-ADI), при цьому генерований в аргініндеіміназній реакції амоній утворює з...
Амперометричний ферментний біосенсор для визначення вмісту гліцерину у алкогольних напоях
Номер патенту: 24186
Опубліковано: 25.06.2007
Автори: Павлішко Галина Миколаївна, Гайда Галина Зуфарівна, Солдаткін Олексій Петрович, Горюшкіна Тетяна Борисівна, Шкотова Людмила Василівна, Гончар Михайло Васильович, Дзядевич Сергій Вікторович
МПК: H01L 35/00
Мітки: біосенсор, визначення, алкогольних, ферментний, напоях, гліцерину, амперометричний, вмісту
Формула / Реферат:
1. Амперометричний ферментний біосенсор для визначення вмісту гліцерину в алкогольних напоях, який складається із амперометричного перетворювача, на поверхню робочого електрода якого нанесена селективна до гліцерину ферментна мембрана, допоміжного електрода та електрода порівняння, а кожний електрод забезпечений контактними площадками, призначеними для його підключення до відповідного входу амперометричної установки, який відрізняється тим,...
Спосіб визначення масової концентрації діоксиду вуглецю в газованих напоях і пристрій для його здійснення
Номер патенту: 62688
Опубліковано: 15.12.2003
Автори: Виноградов Володимир Олександрович, Макаров Олександр Семенович, Паршін Борис Дмитрович, Загоруйко Віктор Опанасович, Лутков Ігор Павлович
МПК: G01N 33/14, C12G 1/00
Мітки: концентрації, спосіб, діоксиду, масової, газованих, визначення, напоях, вуглецю, здійснення, пристрій
Формула / Реферат:
1. Спосіб визначення масової концентрації діоксиду вуглецю в газованих напоях, що включає відбір з пляшки проби напою, що досліджується, з заданою температурою, дегазацію з наступним титруванням, змішування залишку напою з розчином лугу, титрування суміші і визначення розрахунковим шляхом вмісту діоксиду вуглецю, який відрізняється тим, що відбір проби напою здійснюють при температурі, вищій ніж точка замерзання.2. Пристрій для...
Спосіб визначення масової концентрації діоксиду вуглецю в газованих напоях і установка для його здійснення
Номер патенту: 56608
Опубліковано: 15.05.2003
Автори: Лутков Ігор Павлович, Макаров Олександр Семенович, Паршін Борис Дмитрович
МПК: C12G 1/00, G01N 33/14
Мітки: напоях, вуглецю, визначення, газованих, масової, діоксиду, спосіб, концентрації, здійснення, установка
Формула / Реферат:
1. Спосіб визначення масової концентрації діоксиду вуглецю в газованих напоях, який включає попередній відбір проби, її термостатування, встановлення значення надлишкового тиску, дегазацію із наступним поглинанням діоксиду вуглецю розчином лугу і визначенням його вмісту, який відрізняється тим, що дегазація здійснюється шляхом впливу на напій ультразвуковим полем частотою 40-48 кНц, а вміст діоксиду вуглецю визначається способом зворотного...
Спосіб вилучення небажаних ліпофільних домішок та/або залишків, що містяться в напоях або рослинних препаратах
Номер патенту: 51613
Опубліковано: 16.12.2002
Автори: Штайнер Рудольф, Кройтер Матіас-Гайнріх
МПК: C12H 1/052, A23L 1/015
Мітки: препаратах, рослинних, ліпофільних, домішок, напоях, залишків, містяться, вилучення, небажаних, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб вилучення небажаних ліпофільних домішок та/або залишків, що містяться в напоях або рослинних препаратах, відповідно до якого на першій стадії відповідний напій або відповідний рослинний препарат змішують з ліпофільною фазою, причому вказаними напоями є вода для пиття, столова вода, мінеральна вода, вино, пиво, фруктові соки, чай, лимонади або фруктові води і вказаними рослинними препаратами є настої і витяжки, настойки і розчини,...