Палеха Світлана Іванівна

Номер патенту: 45697

Опубліковано: 15.04.2002

Автори: Палеха Світлана Іванівна, Туманова Лариса Євгенівна, Касумова Світлана Олексіївна, Коваленко Надія Костянтинівна, Деменіна Надія Казимирівна, Підгорський Валентин Степанович, Мальцева Світлана Олександрівна

МПК: C12N 1/20, A61K 35/74, C12R 1/25 ...

Мітки: пробіоваг, лікування, піхвових, біопрепарат, дисбактеріозів, профілактики

Формула / Реферат:

Біопрепарат для лікування і профілактики піхвових дисбактеріозів що містить молочнокислі бактерії виду Lactobacillus plantarum наповнювач, який відрізняється тим, що як молочнокислі бактерії виду Lactobacillus plantarum він містить штам Lactobacillus plantarum ВКПМ В-5002 і додатково штам молочнокислих бактерій Streptococcus salivarius subsp. thermophilus ВКПМ B-3813 при такому співвідношенні компонентів, об. %: Lactobacillus...

Номер патенту: 21951

Опубліковано: 30.04.1998

Автори: Касумова Світлана Олексіївна, Гавриленко Михайло Миколаєвич, Мацюк Володимир Максимович, Коваленко Надія Констянтинівна, Неміровська Людмила Миколаївна, Жук Раїса Констянтинівна, Шабельник Георгій Дмитрович, Головач Тетяна Миколаївна, Резанович Тамара Василівна, Батюжевський Юрій Никифорович, Палеха Світлана Іванівна, Подгорський Валентин Степанович

МПК: A61K 35/66

Мітки: спосіб, переважно, одержання, тваринництва, птахівництва, пробіотика

Формула / Реферат:

(57) Способ получения пробиотика для животноводства, преимущественно птицеводства, путем раздельного культивирования, сепарирования и сушки штамма Enterococcus facclum ВКПМ № В-2575 и молочно-кислых бактерий с последующим смешиванием сухих монокультур, отличающийся тем, что из молочнокислых бактерий используют штаммы Lactobacillus salivarius ВКПМ № В-5001 и Lactobacillus fermentum ВКПМ № В-5006, а монокультуры смешивают при соотношении клеток...

Номер патенту: 18429

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Насіковська Людмила Степанівна, Палеха Світлана Іванівна, Гриценко Тетяна Тимофіївна, Тарадій Ганна Кирилівна, Коваленко Надія Костянтинівна, Касумова Світлана Олексіївна

МПК: A23C 9/12

Мітки: продуктів, концентрату, спосіб, одержання, кисломолочних, бактеріального

Формула / Реферат:

Способ получения бактериального концентрата для кисломолочных продуктов, предусматривающий приготовление питательной среды на основе молочной сыворотки с добавлением ростовых веществ, внесение в нее посевного материала, содержащего термофильные стрептококки, культивирование, отделение биомассы, смешивание ее с защитной средой, замораживание и сушку, отличающийся тем, что молочную сыворотку предварительно гидролизуют ферментным препаратом, а в...

Номер патенту: 2383

Опубліковано: 26.12.1994

Автори: Чередниченко Віра Павлівна, Підгорський Валентин Степанович, Палеха Світлана Іванівна, Марінченко Віктор Опанасович, Живаго Людмила Михайлівна, Григоров Юрій Григорович, Кисла Любов Василівна, Коваленко Надія Константинівна, Прибильський Віталій Леонідович, Павлюк Степан Іванович, Мельничук Надія Олександрівна

МПК: C12G 3/00

Мітки: квасу, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Способ производства кваса, предусматривающий размножение чистых культур дрожжей и молочнокислых бактерий, внесение их в квасное сусло, сбраживание его и купажирование с рецептурными компонентами, отличающийся тем, что из молочнокислых бактерий используют штаммы Streptococcus faeclum K77D и Lactobacillus plantarum АН 11/16.