Ямборко Ганна Валентинівна
Спосіб визначення бацилярних збудників харчових отруєнь та псування харчових продуктів за генами токсичності
Номер патенту: 122765
Опубліковано: 25.01.2018
Автори: Ямборко Ганна Валентинівна, Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Пилипенко Інна Василівна, Капрельянц Леонід Вікторович, Іваниця Володимир Олексійович
МПК: C12Q 1/68, C12N 15/62, C12R 1/085 ...
Мітки: харчових, генами, токсичності, збудникiв, псування, спосіб, визначення, отруєнь, бацилярних, продуктів
Формула / Реферат:
Спосіб визначення бацилярних збудників харчових отруєнь та псування харчових продуктів, що включає підготування дослідних зразків, виділення мікроорганізмів, виділення геномів ДНК попередньо виділених мікроорганізмів, проведення мультиплексної полімеразної ланцюгової реакції з використанням прямих і зворотних праймерів і електрофорез продуктів мультиплексної полімеразної ланцюгової реакції з використанням маркерів нуклеотидних фрагментів,...
Спосіб визначення еметогенних та ентеротоксигенних бацил в харчових продуктах
Номер патенту: 122752
Опубліковано: 25.01.2018
Автори: Іваниця Володимир Олексійович, Ямборко Ганна Валентинівна, Капрельянц Леонід Вікторович, Пилипенко Людмила Миколаївна, Данілова Олена Іванівна, Ільєва Олена Сергіївна, Пилипенко Інна Василівна
МПК: C12N 15/62, C12Q 1/68, G01N 33/00 ...
Мітки: спосіб, еметогенних, визначення, бацил, ентеротоксигенних, харчових, продуктах
Формула / Реферат:
Спосіб визначення еметогенних та ентеротоксигенних бацил в харчових продуктах, що включає підготування дослідних зразків, відділення мікроорганізмів, виділення геномів ДНК попередньо відділених мікроорганізмів, проведення полімеразної ланцюгової реакції з використанням прямих і зворотних праймерів і електрофорез продуктів полімеразної ланцюгової реакції з використанням маркерів нуклеотидних фрагментів який відрізняється тим, що безпечність...
Спосіб визначення безпечності харчових продуктів за генами токсичності бацилярних збудників харчових отруєнь
Номер патенту: 122751
Опубліковано: 25.01.2018
Автори: Ямборко Ганна Валентинівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Пилипенко Інна Василівна, Іваниця Володимир Олексійович, Данілова Олена Іванівна
МПК: C12N 15/62, G01N 33/00, C12Q 1/68 ...
Мітки: харчових, спосіб, безпечності, визначення, продуктів, збудникiв, генами, бацилярних, отруєнь, токсичності
Формула / Реферат:
Спосіб визначення безпечності харчових продуктів за генами токсичності бацилярних збудників харчових отруєнь, що включає підготування дослідних зразків, відділення мікроорганізмів, виділення геномів ДНК попередньо відділених мікроорганізмів, проведення полімеразної ланцюгової реакції з використанням прямих і зворотних праймерів і електрофорез продуктів полімеразної ланцюгової реакції з використанням маркерів нуклеотидних фрагментів, який...
Спосіб попередньої підготовки проб для визначення мікроорганізмів
Номер патенту: 117316
Опубліковано: 26.06.2017
Автори: Пилипенко Людмила Миколаївна, Пилипенко Інна Василівна, Ільєва Олена Сергіївна, Данілова Олена Іванівна, Ямборко Ганна Валентинівна, Іваниця Володимир Олексійович
МПК: C12Q 1/00, C12Q 1/04, C12Q 1/24 ...
Мітки: мікроорганізмів, попередньо, визначення, спосіб, підготовки, проб
Формула / Реферат:
Спосіб попередньої підготовки проб для визначення мікроорганізмів, що передбачає подрібнення досліджуваного зразка, змішування з водою або водним розчином, центрифугування, який відрізняється тим, що досліджуваний зразок змішують зі стерильною водою або фосфатним буфером, або фізіологічним розчином при масовому співвідношенні досліджуваного зразка і розчинника рівному 1:(5-10,0) і рН=4,8-7,0, отриманий екстракт центрифугують 1-5 хв при...
Спосіб захисту м’яса і м’ясопродуктів
Номер патенту: 111204
Опубліковано: 10.11.2016
Автори: Ліманська Наталія Вікторівна, Ямборко Ганна Валентинівна, Кишеня Андрій В'ячеславович, Віннікова Людмила Григорівна
МПК: B29B 11/00
Мітки: м'яса, спосіб, м'ясопродуктів, захисту
Формула / Реферат:
1. Спосіб захисту м'яса і м'ясопродуктів, що включає приготування плівкоутворюючої композиції і наступне нанесення її на оброблюваний продукт, який відрізняється тим, що попередньо на поверхню оброблюваного продукту наносять мікробіологічну суспензію штаму Lactobacillus plantarum ONU 12 з біомасою 106-8 КУО/мл, а після цього наносять плівкоутворюючу композицію, яка містить наступні компоненти, мас. %: альгінат натрію ...
Спосіб захисту м’яса і м’ясопродуктів
Номер патенту: 111699
Опубліковано: 25.05.2016
Автори: Віннікова Людмила Григорівна, Ліманська Наталія Вікторівна, Ямборко Ганна Валентинівна, Кишеня Андрій В'ячеславович
МПК: A23B 4/22, A23B 4/10, A23L 3/3463 ...
Мітки: м'ясопродуктів, захисту, спосіб, м'яса
Формула / Реферат:
1. Спосіб захисту м'яса і м'ясопродуктів, що передбачає приготування плівкоутворюючої композиції і наступне нанесення її на оброблюваний продукт, який відрізняється тим, що попередньо на поверхню оброблюваного продукту наносять мікробіологічну суспензію штаму Lactobacillus plantarum ONU 12 з біомасою 106-8 КУО/мл, а після цього наносять плівкоутворюючу композицію, яка містить наступні компоненти, мас. %: ...
Спосіб захисту рослин від бактеріального раку з використанням суміші штамів lactobacillus plantarum зі стимулюючою активністю
Номер патенту: 95966
Опубліковано: 12.01.2015
Автори: Коротаєва Надія Володимирівна, Ямборко Ганна Валентинівна, Ліманська Наталія Вікторівна, Іваниця Володимир Олексійович, Мерліч Андрій Геннадійович
МПК: A01N 63/00
Мітки: суміші, захисту, plantarum, використанням, активністю, раку, спосіб, штамів, рослин, бактеріального, стимулюючою, lactobacillus
Формула / Реферат:
Спосіб захисту рослин від бактеріального раку з використанням суміші штамів Lactobacillus plantarum зі стимулюючою активністю, який полягає в тому, що для захисту рослин від захворювання використовують штами молочнокислих бактерій, який відрізняється тим, що для обробки рослин використовують 2 %-ні суміші від первинних культур штамів молочнокислих бактерій Lactobacillus plantarum, що одночасно мають захисну та стимулюючу активність.
Технологія виробництва ферментованих грибів глива звичайна
Номер патенту: 75378
Опубліковано: 26.11.2012
Автори: Басюл Олена Владленівна, Ямборко Ганна Валентинівна, Багаєв Олександр Костянтинович, Іваниця Володимир Олексійович
МПК: A23B 7/00
Мітки: виробництва, звичайна, ферментованих, глива, технологія, грибів
Формула / Реферат:
Технологія виробництва ферментованих грибів глива звичайна, яка включає: сортування, миття, бланшування та охолодження грибів глива звичайна, інспекцію ємності для фасування, фасування грибів з хлоридом натрію, сумішшю прянощів та спецій, встановлення гніту, інкубацію протягом 48 діб за температури 20-25 °C та протягом 12 діб - за температури 4 °C, фасування готового продукту, маркування, яка відрізняється тим, що додатково містить...
Спосіб захисту рослин від бактеріального раку з використанням лактобацил
Номер патенту: 75360
Опубліковано: 26.11.2012
Автори: Сергєєва Жанна Юріївна, Ертле Томас, Басюл Олена Владленівна, Іваниця Володимир Олексійович, Коротаєва Надія Володимирівна, Ліманська Наталія Вікторівна, Ямборко Ганна Валентинівна
МПК: A01N 63/00
Мітки: бактеріального, спосіб, рослин, захисту, використанням, лактобацил, раку
Формула / Реферат:
Спосіб захисту рослин від бактеріального раку з використанням лактобацил, який полягає в тому, що для обробки рослин від захворювань використовують молочнокислі бактерії Lactobacillus plantarum, які культивують протягом 48 годин у середовищі MRS, який відрізняється тим, що бактерії Lactobacillus plantarum виділяють як з рослинних поверхонь, так й з кисломолочних продуктів і неферментованих грибів, а суспензії культур залишають у рідкому...