Пилипенко Людмила Миколаївна

Номер патенту: 122765

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Капрельянц Леонід Вікторович, Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Пилипенко Інна Василівна, Ямборко Ганна Валентинівна, Іваниця Володимир Олексійович

МПК: C12R 1/085, C12Q 1/68, C12N 15/62 ...

Мітки: псування, отруєнь, визначення, спосіб, генами, харчових, продуктів, токсичності, бацилярних, збудникiв

Формула / Реферат:

Спосіб визначення бацилярних збудників харчових отруєнь та псування харчових продуктів, що включає підготування дослідних зразків, виділення мікроорганізмів, виділення геномів ДНК попередньо виділених мікроорганізмів, проведення мультиплексної полімеразної ланцюгової реакції з використанням прямих і зворотних праймерів і електрофорез продуктів мультиплексної полімеразної ланцюгової реакції з використанням маркерів нуклеотидних фрагментів,...

Номер патенту: 122752

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Данілова Олена Іванівна, Капрельянц Леонід Вікторович, Пилипенко Людмила Миколаївна, Пилипенко Інна Василівна, Іваниця Володимир Олексійович, Ільєва Олена Сергіївна, Ямборко Ганна Валентинівна

МПК: C12N 15/62, G01N 33/00, C12Q 1/68 ...

Мітки: харчових, еметогенних, продуктах, спосіб, визначення, ентеротоксигенних, бацил

Формула / Реферат:

Спосіб визначення еметогенних та ентеротоксигенних бацил в харчових продуктах, що включає підготування дослідних зразків, відділення мікроорганізмів, виділення геномів ДНК попередньо відділених мікроорганізмів, проведення полімеразної ланцюгової реакції з використанням прямих і зворотних праймерів і електрофорез продуктів полімеразної ланцюгової реакції з використанням маркерів нуклеотидних фрагментів який відрізняється тим, що безпечність...

Номер патенту: 122751

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Пилипенко Людмила Миколаївна, Іваниця Володимир Олексійович, Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Інна Василівна, Ямборко Ганна Валентинівна

МПК: C12N 15/62, C12Q 1/68, G01N 33/00 ...

Мітки: отруєнь, токсичності, харчових, збудникiв, визначення, спосіб, продуктів, безпечності, бацилярних, генами

Формула / Реферат:

Спосіб визначення безпечності харчових продуктів за генами токсичності бацилярних збудників харчових отруєнь, що включає підготування дослідних зразків, відділення мікроорганізмів, виділення геномів ДНК попередньо відділених мікроорганізмів, проведення полімеразної ланцюгової реакції з використанням прямих і зворотних праймерів і електрофорез продуктів полімеразної ланцюгової реакції з використанням маркерів нуклеотидних фрагментів, який...

Номер патенту: 117316

Опубліковано: 26.06.2017

Автори: Іваниця Володимир Олексійович, Ільєва Олена Сергіївна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Ямборко Ганна Валентинівна, Пилипенко Інна Василівна, Данілова Олена Іванівна

МПК: C12Q 1/24, C12Q 1/00, C12Q 1/04 ...

Мітки: проб, попередньо, мікроорганізмів, спосіб, визначення, підготовки

Формула / Реферат:

Спосіб попередньої підготовки проб для визначення мікроорганізмів, що передбачає подрібнення досліджуваного зразка, змішування з водою або водним розчином, центрифугування, який відрізняється тим, що досліджуваний зразок змішують зі стерильною водою або фосфатним буфером, або фізіологічним розчином при масовому співвідношенні досліджуваного зразка і розчинника рівному 1:(5-10,0) і рН=4,8-7,0, отриманий екстракт центрифугують 1-5 хв при...

Номер патенту: 111266

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Сава Василь Михайлович, Пилипенко Інна Василівна, Пилипенко Людмила Миколаївна

МПК: C12Q 1/04, C12N 1/00, C12N 15/11 ...

Мітки: визначення, perfringens, clostridium, харчових, спосіб, продуктах

Формула / Реферат:

1. Спосіб визначення Clostridium perfringens в харчових продуктах, відповідно до якого з основної біомаси зразка виділяють клітини мікроорганізмів, проводять їх лізис в присутності інгібітора ДНКази і піддають ПЛР-аналізу з використанням пари праймерів, специфічних до гена 16S рибосомальної РНК Clostridium perfringens, який відрізняється тим, що амплікон геномної ДНК Clostridium perfringens, що виявляють, складає 209...

Номер патенту: 109044

Опубліковано: 10.07.2015

Автори: Пилипенко Інна Василівна, Гайдукевич Діана Казимирівна, Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Людмила Миколаївна

МПК: G01N 33/18, G01N 33/00, G01N 33/02 ...

Мітки: речовин, харчових, спосіб, продуктах, визначення, біологічним, методом, токсичних

Формула / Реферат:

Спосіб визначення токсичних речовин в харчових продуктах біологічним методом, який включає подрібнення досліджуваного зразка, екстракцію токсичних речовин, інкубацію тест-організмів, введення їх в розчин досліджуваного зразка і підрахунок кількості тест-організмів у фіксованому об'ємі суміші, який відрізняється тим, що екстракцію токсичних речовин здійснюють ацетоно-водним розчином з вмістом 30-70 % ацетону при масовому співвідношенні...

Номер патенту: 97836

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Інна Василівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Гайдукевич Діана Казимирівна

МПК: C08F 216/00, C12P 7/56, G01N 33/00 ...

Мітки: токсичних, речовин, продуктах, флуоресцентного, біосенсора, одержання, харчових, визначення, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання флуоресцентного біосенсора для визначення токсичних речовин в харчових продуктах, що передбачає іммобілізацію чутливих органічних структур з полівініловим спиртом і наступне формування іммобілізату, який відрізняється тим, що як чутливі органічні структури використовують хлоропласти або клітини зеленої маси рослин, що містять хлорофіл у кількості 0,70-2,00 мг/г, при цьому спочатку водний розчин полівінілового спирту...

Номер патенту: 96575

Опубліковано: 10.02.2015

Автори: Пилипенко Інна Василівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Данілова Олена Іванівна

МПК: C12N 11/00, C08F 216/00, C08F 226/00 ...

Мітки: визначення, флуоресцентного, токсичних, спосіб, біосенсора, одержання, речовин

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання флуоресцентного біосенсора для визначення токсичних речовин, що включає вирощування біомаси клітин фотобактерій, відокремлення центрифугуванням, змішування клітин фотобактерій з розчином полівінілового спирту, приготованого на живильному середовищі Фаргалі і наступне формування іммобілізату, який відрізняється тим, що до суміші клітин фотобактерій з розчином полівінілового спирту, приготованого на живильному середовищі...

Номер патенту: 96465

Опубліковано: 10.02.2015

Автори: Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Інна Василівна, Пилипенко Людмила Миколаївна

МПК: C08F 216/00, C08F 226/00, C12N 11/04 ...

Мітки: люмінесцентного, продуктах, композиція, контамінантів, харчових, біосенсора, визначення, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів люмінесцентного біосенсора для визначення контамінантів в харчових продуктах, що містить клітини фотобактерій, іммобілізовані в гідрогель полівінілового спирту, живильне середовище і додатковий компонент, яка відрізняється тим, що як додатковий компонент вона містить багатоатомний спирт та/або антиоксидант при наступному співвідношенні вказаних компонентів, мас. %: полівініловий спирт ...

Номер патенту: 95345

Опубліковано: 25.12.2014

Автори: Пилипенко Людмила Миколаївна, Пилипенко Інна Василівна, Данілова Олена Іванівна, Гайдукевич Діана Казимирівна

МПК: C12N 11/04, C12P 7/56

Мітки: речовин, продуктах, вмісту, харчових, токсичних, композиція, визначення

Формула / Реферат:

1. Композиція для визначення вмісту токсичних речовин в харчових продуктах, що містить полівініловий спирт, модифікатор і воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить біосенсор, при цьому як модифікатор композиція містить багатоатомний спирт або антиоксидант, або пероксид водню, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: полівініловий спирт 5-16 модифікатор ...

Номер патенту: 88894

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Гайдукевич Діана Казимирівна, Вікуль Світлана Іванівна, Пилипенко Інна Василівна

МПК: G01N 33/00

Мітки: спосіб, харчових, контамінантів, біотестування, продуктах

Формула / Реферат:

Спосіб біотестування контамінантів в харчових продуктах, що передбачає подрібнення досліджуваного зразка, екстракцію контамінантів, інкубацію тест-організмів, введення їх в розчин досліджуваного зразка і підрахунок кількості тест-організмів у фіксованому об'ємі суміші, який відрізняється тим, що екстракцію контамінантів здійснюють ацетоноводним розчином з вмістом 30-70 % ацетону при масовому співвідношенні досліджуваного зразка і...

Номер патенту: 86769

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Данілова Олена Іванівна, Гайдукевич Діана Казимирівна, Пилипенко Інна Василівна, Пилипенко Людмила Миколаївна

МПК: G01N 33/18, G01N 33/00

Мітки: органічних, визначення, токсичних, спосіб, речовин, біологічного

Формула / Реферат:

Спосіб біологічного визначення токсичних органічних речовин, що передбачає підготовку харчової сировини шляхом подрібнення, екстракцію токсичних речовин ацетоном, концентрування шляхом випарювання розчинника, інкубацію тест-організмів інфузорій, введення їх в розчин досліджуваної речовини і підрахунок кількості тест-організмів у фіксованому об'ємі суміші, який відрізняється тим, що екстракцію здійснюють ацетоном при співвідношенні...

Номер патенту: 82926

Опубліковано: 27.08.2013

Автори: Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Пилипенко Інна Василівна, Вікуль Світлана Іванівна, Гайдукевич Діана Казимирівна, Курдова Світлана Георгіївна

МПК: G01N 33/00, G01N 33/48

Мітки: спосіб, тестування, харчових, біологічного, продуктів, акриламід

Формула / Реферат:

Спосіб біологічного тестування харчових продуктів на акриламід, що передбачає інкубацію тест-організмів інфузорій, введення їх в розчин досліджуваної речовини і підрахунок кількості тест-організмів у фіксованому об'ємі суміші, який відрізняється тим, що добову культуру інфузорії Stylonichia mytilus або Colpoda steinii вносять в мікроакваріуми і додають розчин досліджуваної речовини, після адаптації тест-організмів підраховують початкову...

Номер патенту: 65300

Опубліковано: 25.11.2011

Автори: Пилипенко Інна Василівна, Гайдукевич Діана Казимирівна, Вікуль Світлана Іванівна, Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Людмила Миколаївна

МПК: G01N 33/02, C12Q 1/00

Мітки: біологічного, спосіб, мікотоксини, тестування, сировини

Формула / Реферат:

Спосіб біологічного тестування сировини на мікотоксини, що передбачає підготування досліджуваного об'єкта, екстрагування мікотоксинів з досліджуваного об'єкта, взаємодію концентрату мікотоксинів з тест-організмами, витримку суміші тест-організмів і концентрату мікотоксинів та підрахунок кількості тест-організмів у фіксованому об'ємі суміші, який відрізняється тим, що екстракцію здійснюють водою при співвідношенні досліджуваного об'єкта і...

Номер патенту: 65299

Опубліковано: 25.11.2011

Автори: Вікуль Світлана Іванівна, Пилипенко Інна Василівна, Гайдукевич Діана Казимирівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Данілова Олена Іванівна

МПК: G01N 33/02

Мітки: спосіб, визначення, мікотоксинів

Формула / Реферат:

Спосіб визначення мікотоксинів, що включає подрібнення досліджуваного об'єкта, отримання концентрату, ведення культури інфузорій в мікроакваріум, додавання до культури інфузорій концентрату мікотоксинів, підрахунок початкової кількості мікроорганізмів, витримку мікроорганізмів у водно-ацетоновому розчині концентрату мікотоксинів, підрахунок кількості мікроорганізмів, що вижили, який відрізняється тим, що для визначення токсичності...

Номер патенту: 64510

Опубліковано: 10.11.2011

Автори: Гайдукевич Діана Казимирівна, Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Людмила Миколаївна

МПК: G01N 33/00, G01N 33/18

Мітки: сировини, тестування, продуктів, спосіб, харчової, біологічного

Формула / Реферат:

Спосіб біологічного тестування харчової сировини і продуктів, що передбачає інкубацію тест-організмів інфузорій, введення їх в розчин досліджуваної речовини і підрахунок кількості тест-організмів у фіксованому об'ємі суміші, який відрізняється тим, що добову культуру інфузорії Stylonichia mytilus або Daphnia magna вносять в мікроакваріум і додають розчин досліджуваної речовини, після адаптації тест-організмів підраховують початкову...

Номер патенту: 40159

Опубліковано: 25.03.2009

Автори: Стародуб Микола Федорович, Пилипенко Людмила Миколаївна, Пилипенко Інна Василівна, Єгорова Антоніна Вікторівна

МПК: G01N 33/02

Мітки: продуктів, харчових, визначення, спосіб, якості

Формула / Реферат:

Спосіб визначення якості харчових продуктів, що включає приготування контрольного зразка і дослідної проби, введення певної кількості особин Daphnia m. S. у контрольний зразок і дослідну пробу та витримку їх в інкубаційних середовищах при 28 °С, який відрізняється тим, що витримку Daphnia m. S. здійснюють протягом 2-х годин, після чого в контрольний зразок і дослідну пробу додають по 50 мкл 0,2 мМ розчину люмінолу і 1 %-го розчину пероксиду...

Номер патенту: 24658

Опубліковано: 10.07.2007

Автори: Пилипенко Людмила Миколаївна, Рогова Наталія Володимирівна, Хомич Галина Панасівна, Кожухар Володимир Васильович

МПК: A23L 2/02

Мітки: виробництва, спосіб, березового, напою

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва березового напою, що включає купажування березового соку з настоями рослинної або плодово-ягідної сировини, який відрізняється тим, що перед купажуванням проводять ферментацію березового соку епіфітною мікрофлорою при температурі 18-24 °С протягом одного місяця до накопичення в соку 0,3-0,6 % молочної кислоти.2. Спосіб по п. 1, який відрізняється тим, що ферментацію проводять молочнокислими...

Номер патенту: 22049

Опубліковано: 10.04.2007

Автори: Осадчук Інна Валеріївна, Кудашев Сергій Миколайович, Пилипенко Людмила Миколаївна

МПК: A23J 3/00

Мітки: одержання, харчового, білкового, спосіб, соєвої, збагачувача, сировини, вторинної

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання харчового білкового збагачувача із вторинної соєвої сировини шляхом проведення обмеженого ферментолізу соєвих білків препаратом нейтральних протеолітичних ферментів, який відрізняється тим, що як препарат нейтральних протеолітичних ферментів використовують комплекс протеолітичних ферментів з активністю 70 одиниць ПС/г білка, активно діючих при рН від 4 до 7.2. Спосіб за п.1, який відрізняється тим, що ферментоліз...

Номер патенту: 21451

Опубліковано: 15.03.2007

Автори: Гайдукевич Діана Казимирівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Вікуль Світлана Іванівна, Пилипенко Інна Василівна

МПК: G01N 33/02

Мітки: рослинної, визначення, спосіб, продуктів, харчових, сировини, безпеки

Формула / Реферат:

Спосіб визначення безпеки харчових продуктів з рослинної сировини, що включає оцінку біологічного впливу речовини об'єкта, що перевіряється, на тест-об'єкт, який відрізняється тим, що біотестування проводять у два етапи, при цьому на першому етапі тест-об'єкт вирощують у стандартних умовах, далі переносять тест-об'єкт на 4-12 годин в досліджувані розчини харчових продуктів, а як тест-об'єкти використовують кореневі рослинні клітини.

Номер патенту: 31865

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Калінков Олександр Юр'євич, Пилипенко Людмила Миколаївна, Спектор Олексій Володимирович

МПК: A23L 1/48, A23L 1/03

Мітки: продуктів, приготування, консервованих, стабільних, спосіб, харчових, диспергованих

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування стабільних диспергованих харчових консервованих продуктів, що включає підготовку сировини, подвійне подрібнення, підігрів, деаерацію, фасування і термічну обробку, який відрізняється тим, що до сировини після першого подрібнення додають 0,05 - 0,3% антиоксиданти, суміш витримують не більше 1 години і здійснюють друге подрібнення до розміру часток не більше 400мкм, при чому кількість дисперсної фази забезпечують не...

Номер патенту: 30868

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Тюрікова Інна Станіславівна, Кожухар Володимир Васильович, Пилипенко Людмила Миколаївна

МПК: C09B 61/00

Мітки: сировини, антоціанового, спосіб, рослинної, барвника, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва антоціанового барвника з рослинної сировини який передбачає її підготовку, екстрагування, відділення і концентрування, який відрізняється тим, що екстракт обробляють гідроксидом або хлоридом лужноземельного металу при рН не менше 8,5, осад, який утворився відділяють і регенерують 10 - 15%-м спиртовим розчином суміші органічної та мінеральної кислот при їх співвідношенні 1:(1 - 2) відповідно з наступним нанесенням...

Номер патенту: 31491

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Пилипенко Інна Василівна, Олейник Людмила Борисівна, Кожухар Володимир Васильович, Пилипенко Людмила Миколаївна

МПК: A23L 1/052, C09B 61/00

Мітки: спосіб, харчового, барвника, виробництва, рослинної, сировини

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва харчового барвника з рослинної сировини, який передбачав підготовку сировини, екстрагування, відділення екстракту і концентрування, який відрізняється тим, що перед екстрагуванням проводять ендогенний або екзогенний протеоліз біомембран субклітинних органел з вологістю сировини не менше 40% з наступною витримкою гомогенату не менше 20 хвилин.2. Спосіб по п.1, який відрізняється тим, що ендогенний протеоліз...