Пилипенко Інна Василівна

Номер патенту: 122765

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Інна Василівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Капрельянц Леонід Вікторович, Іваниця Володимир Олексійович, Ямборко Ганна Валентинівна

МПК: C12N 15/62, C12R 1/085, C12Q 1/68 ...

Мітки: псування, харчових, визначення, генами, токсичності, продуктів, бацилярних, отруєнь, збудникiв, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення бацилярних збудників харчових отруєнь та псування харчових продуктів, що включає підготування дослідних зразків, виділення мікроорганізмів, виділення геномів ДНК попередньо виділених мікроорганізмів, проведення мультиплексної полімеразної ланцюгової реакції з використанням прямих і зворотних праймерів і електрофорез продуктів мультиплексної полімеразної ланцюгової реакції з використанням маркерів нуклеотидних фрагментів,...

Номер патенту: 122752

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Капрельянц Леонід Вікторович, Пилипенко Інна Василівна, Данілова Олена Іванівна, Ямборко Ганна Валентинівна, Іваниця Володимир Олексійович, Пилипенко Людмила Миколаївна, Ільєва Олена Сергіївна

МПК: G01N 33/00, C12N 15/62, C12Q 1/68 ...

Мітки: харчових, спосіб, еметогенних, продуктах, ентеротоксигенних, визначення, бацил

Формула / Реферат:

Спосіб визначення еметогенних та ентеротоксигенних бацил в харчових продуктах, що включає підготування дослідних зразків, відділення мікроорганізмів, виділення геномів ДНК попередньо відділених мікроорганізмів, проведення полімеразної ланцюгової реакції з використанням прямих і зворотних праймерів і електрофорез продуктів полімеразної ланцюгової реакції з використанням маркерів нуклеотидних фрагментів який відрізняється тим, що безпечність...

Номер патенту: 122751

Опубліковано: 25.01.2018

Автори: Пилипенко Інна Василівна, Данілова Олена Іванівна, Ямборко Ганна Валентинівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Іваниця Володимир Олексійович

МПК: C12N 15/62, G01N 33/00, C12Q 1/68 ...

Мітки: генами, бацилярних, спосіб, безпечності, харчових, отруєнь, продуктів, збудникiв, токсичності, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення безпечності харчових продуктів за генами токсичності бацилярних збудників харчових отруєнь, що включає підготування дослідних зразків, відділення мікроорганізмів, виділення геномів ДНК попередньо відділених мікроорганізмів, проведення полімеразної ланцюгової реакції з використанням прямих і зворотних праймерів і електрофорез продуктів полімеразної ланцюгової реакції з використанням маркерів нуклеотидних фрагментів, який...

Номер патенту: 117316

Опубліковано: 26.06.2017

Автори: Іваниця Володимир Олексійович, Пилипенко Людмила Миколаївна, Пилипенко Інна Василівна, Данілова Олена Іванівна, Ільєва Олена Сергіївна, Ямборко Ганна Валентинівна

МПК: C12Q 1/04, C12Q 1/24, C12Q 1/00 ...

Мітки: визначення, мікроорганізмів, попередньо, спосіб, проб, підготовки

Формула / Реферат:

Спосіб попередньої підготовки проб для визначення мікроорганізмів, що передбачає подрібнення досліджуваного зразка, змішування з водою або водним розчином, центрифугування, який відрізняється тим, що досліджуваний зразок змішують зі стерильною водою або фосфатним буфером, або фізіологічним розчином при масовому співвідношенні досліджуваного зразка і розчинника рівному 1:(5-10,0) і рН=4,8-7,0, отриманий екстракт центрифугують 1-5 хв при...

Номер патенту: 113181

Опубліковано: 10.01.2017

Автори: Нікітчина Тетяна Іванівна, Безусов Анатолій Тимофійович, Пилипенко Інна Василівна

МПК: C12N 9/00

Мітки: комплексу, пектинметилестеразною, сировини, одержання, пектинферментного, спосіб, рослинної, активністю

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання пектинферментного комплексу із пектинметилестеразною активністю з рослинної сировини, що включає приготування водного розчину високометоксильованого пектину, підготовку розчину пектолітичних ферментів з пектинметилестеразною активністю з рослинної сировини, змішування водного розчину високометоксильованого пектину з розчином пектолітичних ферментів з пектинметилестеразною активністю з рослинної сировини, проведення процесу...

Номер патенту: 111266

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Сава Василь Михайлович, Пилипенко Людмила Миколаївна, Пилипенко Інна Василівна

МПК: C12Q 1/04, C12N 15/11, C12N 1/00 ...

Мітки: продуктах, perfringens, спосіб, clostridium, харчових, визначення

Формула / Реферат:

1. Спосіб визначення Clostridium perfringens в харчових продуктах, відповідно до якого з основної біомаси зразка виділяють клітини мікроорганізмів, проводять їх лізис в присутності інгібітора ДНКази і піддають ПЛР-аналізу з використанням пари праймерів, специфічних до гена 16S рибосомальної РНК Clostridium perfringens, який відрізняється тим, що амплікон геномної ДНК Clostridium perfringens, що виявляють, складає 209...

Номер патенту: 109044

Опубліковано: 10.07.2015

Автори: Гайдукевич Діана Казимирівна, Пилипенко Інна Василівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Данілова Олена Іванівна

МПК: G01N 33/02, G01N 33/00, G01N 33/18 ...

Мітки: продуктах, спосіб, токсичних, харчових, біологічним, визначення, речовин, методом

Формула / Реферат:

Спосіб визначення токсичних речовин в харчових продуктах біологічним методом, який включає подрібнення досліджуваного зразка, екстракцію токсичних речовин, інкубацію тест-організмів, введення їх в розчин досліджуваного зразка і підрахунок кількості тест-організмів у фіксованому об'ємі суміші, який відрізняється тим, що екстракцію токсичних речовин здійснюють ацетоно-водним розчином з вмістом 30-70 % ацетону при масовому співвідношенні...

Номер патенту: 98356

Опубліковано: 27.04.2015

Автор: Пилипенко Інна Василівна

МПК: C12Q 1/00, C12N 1/00

Мітки: харчових, спосіб, визначення, мікробіологічної, безпеки, продуктів

Формула / Реферат:

1. Спосіб визначення мікробіологічної безпеки харчових продуктів, відповідно до якого, з основної біомаси зразка виділяють клітини мікроорганізмів, проводять їх лізис в присутності інгібітора ДНКази і піддають ПЛР-аналізу з використанням праймерів, специфічних до гена 16S рибосомальної РНК Clostridium perfringens, і, при виявленні заданої праймерами довжини амплікону, визначають кількість копій геномної ДНК Clostridium perfringens, за якою...

Номер патенту: 97836

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Пилипенко Людмила Миколаївна, Гайдукевич Діана Казимирівна, Пилипенко Інна Василівна, Данілова Олена Іванівна

МПК: G01N 33/00, C12P 7/56, C08F 216/00 ...

Мітки: спосіб, токсичних, харчових, визначення, флуоресцентного, продуктах, речовин, біосенсора, одержання

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання флуоресцентного біосенсора для визначення токсичних речовин в харчових продуктах, що передбачає іммобілізацію чутливих органічних структур з полівініловим спиртом і наступне формування іммобілізату, який відрізняється тим, що як чутливі органічні структури використовують хлоропласти або клітини зеленої маси рослин, що містять хлорофіл у кількості 0,70-2,00 мг/г, при цьому спочатку водний розчин полівінілового спирту...

Номер патенту: 96575

Опубліковано: 10.02.2015

Автори: Пилипенко Інна Василівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Данілова Олена Іванівна

МПК: C08F 226/00, C08F 216/00, C12N 11/00 ...

Мітки: речовин, одержання, біосенсора, флуоресцентного, спосіб, визначення, токсичних

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання флуоресцентного біосенсора для визначення токсичних речовин, що включає вирощування біомаси клітин фотобактерій, відокремлення центрифугуванням, змішування клітин фотобактерій з розчином полівінілового спирту, приготованого на живильному середовищі Фаргалі і наступне формування іммобілізату, який відрізняється тим, що до суміші клітин фотобактерій з розчином полівінілового спирту, приготованого на живильному середовищі...

Номер патенту: 96465

Опубліковано: 10.02.2015

Автори: Пилипенко Інна Василівна, Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Людмила Миколаївна

МПК: C12N 11/04, C08F 226/00, C08F 216/00 ...

Мітки: контамінантів, продуктах, люмінесцентного, інгредієнтів, біосенсора, харчових, композиція, визначення

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів люмінесцентного біосенсора для визначення контамінантів в харчових продуктах, що містить клітини фотобактерій, іммобілізовані в гідрогель полівінілового спирту, живильне середовище і додатковий компонент, яка відрізняється тим, що як додатковий компонент вона містить багатоатомний спирт та/або антиоксидант при наступному співвідношенні вказаних компонентів, мас. %: полівініловий спирт ...

Номер патенту: 95345

Опубліковано: 25.12.2014

Автори: Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Інна Василівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Гайдукевич Діана Казимирівна

МПК: C12N 11/04, C12P 7/56

Мітки: харчових, композиція, токсичних, продуктах, визначення, вмісту, речовин

Формула / Реферат:

1. Композиція для визначення вмісту токсичних речовин в харчових продуктах, що містить полівініловий спирт, модифікатор і воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить біосенсор, при цьому як модифікатор композиція містить багатоатомний спирт або антиоксидант, або пероксид водню, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: полівініловий спирт 5-16 модифікатор ...

Номер патенту: 88894

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Вікуль Світлана Іванівна, Гайдукевич Діана Казимирівна, Пилипенко Інна Василівна, Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Людмила Миколаївна

МПК: G01N 33/00

Мітки: продуктах, харчових, біотестування, контамінантів, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб біотестування контамінантів в харчових продуктах, що передбачає подрібнення досліджуваного зразка, екстракцію контамінантів, інкубацію тест-організмів, введення їх в розчин досліджуваного зразка і підрахунок кількості тест-організмів у фіксованому об'ємі суміші, який відрізняється тим, що екстракцію контамінантів здійснюють ацетоноводним розчином з вмістом 30-70 % ацетону при масовому співвідношенні досліджуваного зразка і...

Номер патенту: 86769

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Гайдукевич Діана Казимирівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Пилипенко Інна Василівна, Данілова Олена Іванівна

МПК: G01N 33/00, G01N 33/18

Мітки: речовин, біологічного, визначення, токсичних, спосіб, органічних

Формула / Реферат:

Спосіб біологічного визначення токсичних органічних речовин, що передбачає підготовку харчової сировини шляхом подрібнення, екстракцію токсичних речовин ацетоном, концентрування шляхом випарювання розчинника, інкубацію тест-організмів інфузорій, введення їх в розчин досліджуваної речовини і підрахунок кількості тест-організмів у фіксованому об'ємі суміші, який відрізняється тим, що екстракцію здійснюють ацетоном при співвідношенні...

Номер патенту: 82926

Опубліковано: 27.08.2013

Автори: Пилипенко Інна Василівна, Курдова Світлана Георгіївна, Вікуль Світлана Іванівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Данілова Олена Іванівна, Гайдукевич Діана Казимирівна

МПК: G01N 33/00, G01N 33/48

Мітки: біологічного, акриламід, харчових, продуктів, спосіб, тестування

Формула / Реферат:

Спосіб біологічного тестування харчових продуктів на акриламід, що передбачає інкубацію тест-організмів інфузорій, введення їх в розчин досліджуваної речовини і підрахунок кількості тест-організмів у фіксованому об'ємі суміші, який відрізняється тим, що добову культуру інфузорії Stylonichia mytilus або Colpoda steinii вносять в мікроакваріуми і додають розчин досліджуваної речовини, після адаптації тест-організмів підраховують початкову...

Номер патенту: 65300

Опубліковано: 25.11.2011

Автори: Вікуль Світлана Іванівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Пилипенко Інна Василівна, Гайдукевич Діана Казимирівна, Данілова Олена Іванівна

МПК: G01N 33/02, C12Q 1/00

Мітки: тестування, мікотоксини, сировини, біологічного, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб біологічного тестування сировини на мікотоксини, що передбачає підготування досліджуваного об'єкта, екстрагування мікотоксинів з досліджуваного об'єкта, взаємодію концентрату мікотоксинів з тест-організмами, витримку суміші тест-організмів і концентрату мікотоксинів та підрахунок кількості тест-організмів у фіксованому об'ємі суміші, який відрізняється тим, що екстракцію здійснюють водою при співвідношенні досліджуваного об'єкта і...

Номер патенту: 65299

Опубліковано: 25.11.2011

Автори: Пилипенко Інна Василівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Данілова Олена Іванівна, Гайдукевич Діана Казимирівна, Вікуль Світлана Іванівна

МПК: G01N 33/02

Мітки: мікотоксинів, спосіб, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення мікотоксинів, що включає подрібнення досліджуваного об'єкта, отримання концентрату, ведення культури інфузорій в мікроакваріум, додавання до культури інфузорій концентрату мікотоксинів, підрахунок початкової кількості мікроорганізмів, витримку мікроорганізмів у водно-ацетоновому розчині концентрату мікотоксинів, підрахунок кількості мікроорганізмів, що вижили, який відрізняється тим, що для визначення токсичності...

Номер патенту: 40159

Опубліковано: 25.03.2009

Автори: Стародуб Микола Федорович, Єгорова Антоніна Вікторівна, Пилипенко Людмила Миколаївна, Пилипенко Інна Василівна

МПК: G01N 33/02

Мітки: якості, визначення, харчових, продуктів, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення якості харчових продуктів, що включає приготування контрольного зразка і дослідної проби, введення певної кількості особин Daphnia m. S. у контрольний зразок і дослідну пробу та витримку їх в інкубаційних середовищах при 28 °С, який відрізняється тим, що витримку Daphnia m. S. здійснюють протягом 2-х годин, після чого в контрольний зразок і дослідну пробу додають по 50 мкл 0,2 мМ розчину люмінолу і 1 %-го розчину пероксиду...

Номер патенту: 21451

Опубліковано: 15.03.2007

Автори: Пилипенко Людмила Миколаївна, Вікуль Світлана Іванівна, Пилипенко Інна Василівна, Гайдукевич Діана Казимирівна

МПК: G01N 33/02

Мітки: харчових, рослинної, сировини, продуктів, визначення, безпеки, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення безпеки харчових продуктів з рослинної сировини, що включає оцінку біологічного впливу речовини об'єкта, що перевіряється, на тест-об'єкт, який відрізняється тим, що біотестування проводять у два етапи, при цьому на першому етапі тест-об'єкт вирощують у стандартних умовах, далі переносять тест-об'єкт на 4-12 годин в досліджувані розчини харчових продуктів, а як тест-об'єкти використовують кореневі рослинні клітини.

Номер патенту: 57345

Опубліковано: 16.06.2003

Автори: Тележенко Любов Миколаївна, Безусов Анатолій Тимофійович, Пилипенко Інна Василівна

МПК: A23L 2/04

Мітки: фруктових, спосіб, соків, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання фруктових соків, що включає підготовку сировини, ферментативну обробку, подрібнення та виділення соку, який відрізняється тим, що ферментативну обробку здійснюють додаванням добавки з пророщених паростків пшениці, подрібнених до 2-5 мм у кількості 2-5 мас.%, змішану з розчином аскорбінової та/або лимонної кислот 0,05-0,15 мас.%, у попередньо вичавленому соці, яку рівномірно тонким шаром 1-2 мм розподіляють по сировині і...

Номер патенту: 56748

Опубліковано: 15.05.2003

Автори: Тележенко Любов Миколаївна, Безусов Анатолій Тимофійович, Пилипенко Інна Василівна

МПК: A23L 3/015

Мітки: обробки, спосіб, соку, добуванням, плодів, ягід

Формула / Реферат:

Спосіб обробки плодів і ягід перед добуванням соку, що включає сортування, миття, інспекцію, подрібнення сировини, видалення соку, який відрізняється тим, що сировину після інспекції вакуумують до тиску в камері 20-80 кПа протягом 30-90 с, порушують герметичність камери з одночасним введенням до сировини під впливом вакууму соку з оброблюваної сировини у кількості 5-10 мас. %.

Номер патенту: 31491

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Кожухар Володимир Васильович, Олейник Людмила Борисівна, Пилипенко Інна Василівна, Пилипенко Людмила Миколаївна

МПК: C09B 61/00, A23L 1/052

Мітки: спосіб, виробництва, сировини, барвника, рослинної, харчового

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва харчового барвника з рослинної сировини, який передбачав підготовку сировини, екстрагування, відділення екстракту і концентрування, який відрізняється тим, що перед екстрагуванням проводять ендогенний або екзогенний протеоліз біомембран субклітинних органел з вологістю сировини не менше 40% з наступною витримкою гомогенату не менше 20 хвилин.2. Спосіб по п.1, який відрізняється тим, що ендогенний протеоліз...