Спосіб визначення якості напоїв, що містять спирт, та безалкогольних напоїв

1. Спосіб визначення якості напоїв, що містять спирт, та безалкогольних напоїв, що передбачає вимірювання їх характеристик, розлив готових напоїв у пляшки, герметизацію, маркування, зберігання та реалізацію, який відрізняється тим, що якість напоїв визначають під час їх знаходження у герметично закупорених пляшках на стадії зберігання та реалізації шляхом використання малогабаритних контрольно-вимірювальних приладів. 2. Спосіб за п.1, який відрізняється тим, що контрольно-вимірювальні прилади можуть бути помі 3 їхнього розливу, розфасовки в герметичне закупорені пляшки і надходження в торговельну мережу для реалізації. Існує імовірність відсутності захисту товару від різного роду підробок. При покупці напоїв, що містять спирт, покупець оцінює його якість лише візуально, покладаючись на інформацію, викладену на етикетці, і тільки після відкриття пляшки та дегустації, може дійсно оцінити його якість. Невідповідність якості придбаного товару очікуваним властивостям зв'язано з фінансовими втратами покупця, наносить моральний і фізичний збиток як покупцеві так і виробникові фірмової продукції, знижує споживчий попит продукції. Для підвищення рівня продажів фірмивиробники застосовують різноманітні прийоми для захисту свого товару від недобросовісної конкуренції. Авторам відомий спосіб розливу і збереження напоїв, що містять спирт, та безалкогольних напоїв, розфасованих у герметичне закупорені пляшки [2. Патент України на промисловий зразок №6990 «Пляшка з трубочкою (комплект)» опубл.17.02.2003р. Бюл. №2]. Всередині герметично закритої пляшки з напоєм знаходиться пластикова трубочка для споживання напою після відкриття пляшки. Спосіб залучає покупців своєю оригінальністю, зручністю використання. До недоліку способу відноситься те, що в ньому не вирішена проблема контролю якості напою який міститься в пляшці, запропонований до реалізації. Про відповідність смакових якостей напоїв споживчим властивостям можна переконатися тільки після відкриття пляшки. Обмеженість достовірної інформації про напій не сприяє збільшенню рівня його продажів. В основу корисної моделі поставлена задача створення такого способу контролю якості готових до споживання напоїв, що містять спирт, та безалкогольних напоїв, який забезпечить захист покупця і фірмових виробників від недобросовісної конкуренції, підвищення об'єму продажів напоїв шляхом постачання споживачів додатковою достовірною інформацією про якість продукції, забезпечить зниження ризику придбання підробленої продукції, і дозволить уникнути морального збитку покупців і фірмових виробників. Для рішення зазначеної задачі запропонований спосіб визначення якості напоїв, що містять спирт, та безалкогольних напоїв, що передбачає вимірювання їх характеристик, розлив готових напоїв у пляшки, герметизації, маркіруванню, зберігання та реалізації, відповідно до корисної моделі, якість напоїв, що містять спирт, та безалкогольних напоїв визначають під час перебування їх у герметичне закупорених пляшках на стадії зберігання і реалізації шляхом використання малогабаритних контрольно-вимірювальних приладів, які можуть бути поміщені в пробку чи всередину пляшки до, в Комп’ютерна верстка А. Рябко 15334 4 процесі або після розливу напоїв, контрольновимірювальними приладами можуть бути спиртометр і/або рідинний термометр; прилади можуть бути аналоговими, механічними, цифровими або такими, що використовують інші способи вимірювання та видачі вимірюваних показників; у якості контрольованих напоїв може бути горілка, ракия, саке, скроні, джин, вино, пиво, лимонад та інші напої; контрольно-вимірювальні прилади поміщають в пляшках будь-якої форми, з будь-якого матеріалу та його кольору, а також в пляшках з «дозаторами». Використання малогабаритних приладів: спиртометра і/або рідинного термометра, що знаходяться в пробці або всередині закупореної пляшки, привертає увагу споживачів, використовується як маркетинговий прийом для підвищення рівня продажів напоїв, що містять спирт та безалкогольних напоїв. Забезпечує додатковий контроль якості зроблених напоїв для працівників відділу технологічного контролю на фірмах-виробниках, а також для споживачів напоїв (% алкоголю і температура). Є носієм додаткової інформації, приведеної на етикетці пляшки, у тому числі служить додатковою рекламою. Дозволяє захистити споживача і фірмових виробників від різного роду підробок, недобросовісної конкуренції, знизити ризик придбання підробленої продукції а також уникнути морального й матеріального збитку покупців і фірмових виробників. Спосіб здійснюється таким чином Малогабаритний вимірювальний прилад помішується всередину пляшки з алкогольним чи безалкогольним напоєм (горілка, віскі, вино, пиво, джин, лимонад, ракия, саке й ін.) на технологічній лінії фірми-виробника. Потім пляшка герметичне закупорюється пробкою (кришкою). Розміщення приладу в пляшку може вироблятися іншим відомим способом. Прилади можуть бути вмонтовані в пробку і таким чином вводитися в пляшку при закупорці напою. При цьому, вимірювальні прилади пляшки, яка знаходиться в похилому чи перевернутому положенні, також дозволяють вимірювати необхідні показники. Вимірювальні прилади можуть бути аналоговими, механічними, цифровими або використовувати інші способи виміру і видачі вимірюваних показників. Прилади можуть використовуватися в пляшках будь-якої форми, з будь-якого матеріалу та його кольору, а також в пляшках з «дозаторами». При покупці напоїв, що містять спирт, або безалкогольних напоїв, покупець одержує достовірну інформацію про якість продукції завдяки показанням вимірювальних приладів. Підписне Тираж 26 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601