Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Апарат для замочування зерна, що складається із циліндрично-конічного корпуса, дифузора, сталевої сітки, пристрою для завантаження та розвантаження зерна та аераційної системи, який відрізняється тим, що аераційна система виконана у вигляді послідовно встановленого насоса, масообмінного ежектора, ділянки трубопроводу з віссю симетрії у вигляді синусоїди та мікробіологічного фільтра.

Текст

Апарат для замочування зерна, що складається із циліндрично-конічного корпуса, дифузора, сталевої сітки, пристрою для завантаження та розвантаження зерна та аераційної системи, який відрізняється тим, що аераційна система виконана у вигляді послідовно встановленого насоса, масообмінного ежектора, ділянки трубопроводу з віссю симетрії у вигляді синусоїди та мікробіологічного фільтра. (19) (21) u200711258 (22) 11.10.2007 (24) 10.01.2008 (72) СОКОЛЕНКО АНАТОЛІЙ ІВАНОВИЧ, UA, ШЕВЧЕНКО ОЛЕКСАНДР ЮХИМОВИЧ, UA, ПІДДУБНИЙ ВОЛОДИМИР АНТОНОВИЧ, UA, ПІДЛІСНИЙ ВІТАЛІЙ ВОЛОДИМИРОВИЧ, UA (73) НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ, UA (56) 3 Апарат працює наступним чином. Зерно-водяна суміш через пристрій для завантаження 4 потрапляє в циліндрично-конічний корпус 1. Відділена в нижній частині циліндричноконічного корпусу через сталеву сітку 3 вода, насосом 6 подається в масообмінний ежектор 7. В результаті ежекційного ефекту відбувається засмоктування повітря в масообмінний ежектор через мікробіологічний фільтр 9 з утворенням водоповітряної суміші, яка надходить на ділянку трубопроводу з віссю симетрії у формі синусоїди 8 на якій продовжується інтенсивний масообмін з утворенням високодиспергованої водоповітряної суміші. Остання потрапляє в дифузор 2, в якому повітряно-зерно-водяна суміш, маючи меншу питому вагу ніж зерно-водяна суміш створює інтенсивні циркуляційні контури, що приводить до активного насичення зерна розчиненим повітрям по всьому об'єму апарату. Через пристрій для розвантаження 5 зерно видаляється із апарату на подальші технологічні операції. Технічний результат полягає в можливості інтенсифікації процесу розчинення кисню, досягненні високого рівня дисперсності газової фази в рідинній, зниженні питомих енерговитрат на процес аерації, виключенні попадання мастил у середовище, обмеженні мікробіологічного забруднення та покращенні якості продукції. 29493 4

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Apparatus for grain steeping

Автори англійською

Sokolenko Anatolii Ivanovych, Shevchenko Oleksandr Yukhymovych, Piddubnyi Volodymyr Antonovych, Pidlisnyi Vitalii Volodymyrovych

Назва патенту російською

Аппарат для замачивания зерна

Автори російською

Соколенко Анатолий Иванович, Шевченко Александр Ефимович, Поддубный Владимир Антонович, Пидлисный Виталий Владимирович

МПК / Мітки

МПК: C12C 1/00

Мітки: апарат, зерна, замочування

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/2-29493-aparat-dlya-zamochuvannya-zerna.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Апарат для замочування зерна</a>

Подібні патенти