Спосіб автоматичного керування процесом парової стерилізації консервів в автоклаві
Номер патенту: 42845
Опубліковано: 27.07.2009
Формула / Реферат
Спосіб автоматичного керування процесом парової стерилізації консервів в автоклаві, що включає керування в період продування автоклава парою, керування в період нагрівання банок з консервами й відповідним температурі підвищенням тиску в автоклаві за допомогою подавання пари, керування в період стерилізації консервів при їхньому витримуванні при заданій температурі й тиску, що відповідає цій температурі, керування в період охолодження банок з консервами, який відрізняється тим, що в період нагрівання й стерилізації тиск в автоклаві регулюють незалежно від температури в автоклаві за рахунок скидання частини пари й повітря з автоклава.
Текст
Спосіб автоматичного керування процесом парової стерилізації консервів в автоклаві, що включає керування в період продування автоклава парою, керування в період нагрівання банок з 3 42845 Для рішення цих задач призначений запропонований спосіб керування, який передбачає вимірювання температури й тиску в автоклаві. У періоди продування, нагрівання й властиво стерилізації температура підтримується відповідно до заданому закону зміни за допомогою подавання гріючої пари в автоклав. Тиск в автоклаві підтримується за допомогою скидання частини пари й залишкового повітря. При цьому за умови повного видалення повітря тиск в автоклаві знижується до відповідного температурі пари. У період охолодження зниження температури забезпечується подачею води в автоклав, а тиск підтримується відповідно до заданому закону зміни за допомогою подачі повітря для Комп’ютерна верстка C.Чулій 4 нарощування тиску й скиданням повітря для його зниження. Для рішення цих задач призначена пропонована система керування, зображена на Фіг.1. Регулятор 1 використовує для роботи сигнали температури в автоклаві Тавт й тиску в автоклаві Равт, що надходять від датчиків температури 2 і тиску 3 відповідно. У періоди продування, нагрівання й властиво стерилізації керуючий сигнал надходить до клапана подавання пари 4 і зливного клапана 5. У період охолодження керуючий сигнал надходить до клапана подавання охолоджуючої води 6, клапана подавання повітря 7 і зливного клапана 5. Підписне Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюMethod for automatic control of process of steam sterilization of canned foods in autoclave
Автори англійськоюFainburd Oleksii Borysovych, Khobin Viktor Andriiovych
Назва патенту російськоюСпособ автоматического управления процессом паровой стерилизации консервов в автоклаве
Автори російськоюФайнбурд Алексей Борисович, Хобин Виктор Андреевич
МПК / Мітки
МПК: A23L 3/00
Мітки: консервів, автоматичного, процесом, стерилізації, спосіб, керування, автоклаві, парової
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/2-42845-sposib-avtomatichnogo-keruvannya-procesom-parovo-sterilizaci-konserviv-v-avtoklavi.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Спосіб автоматичного керування процесом парової стерилізації консервів в автоклаві</a>
Спосіб автоматичного керування процесом стерилізації рибних консервів у автоклаві
Номер патенту: 40817
Опубліковано: 27.04.2009
Автор: Сапожник Геннадій Володимирович
МПК: A23B 4/005
Мітки: керування, рибних, консервів, процесом, автоматичного, спосіб, стерилізації, автоклаві
Формула / Реферат:
Спосіб автоматичного керування процесом стерилізації рибних консервів у автоклаві, який включає контроль тиску повітря, пари і води в трубопроводах, регулювання температури і тиску повітря у автоклаві, програмне керування циклом стерилізації, місцевого дистанційного керування електродвигунами, який відрізняється тим, що взаємопов'язано регулюють температуру і тиск автоклава, за алгоритмом логіко-програмного керування одночасно вимірюють тиск...
Спосіб автоматичного керування процесом стерилізації консервів з гусячою печінкою в автоклаві
Номер патенту: 36681
Опубліковано: 10.11.2008
Автори: Кокуца Олег Сергійович, Старічков Віктор Ісакович
МПК: A23B 4/005
Мітки: процесом, керування, гусячою, автоклаві, консервів, стерилізації, автоматичного, печінкою, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб автоматичного керування процесом стерилізації консервів з гусячою печінкою, який містить контроль тиску повітря, пари і води в трубопроводах, регулювання температури і тиску повітря в автоклаві, програмне керування циклом стерилізації, місцеве дистанційне керування електродвигунами, який відрізняється тим, що взаємозв'язано регулюють температуру і тиск автоклава, згідно з розробленим алгоритмом автоматичного логіко-програмного...
Спосіб автоматичного керування процесом випічки хліба
Номер патенту: 34308
Опубліковано: 11.08.2008
Автор: Мітєва Антоніна Василівна
МПК: A21B 1/00
Мітки: спосіб, автоматичного, керування, хліба, випічки, процесом
Формула / Реферат:
Спосіб автоматичного керування випічкою хліба в хлібопекарній печі, що включає регулювання температури в зоні зволоження печі та в зоні випічки, який відрізняється тим, що регулюють вологість в зоні зволоження печі з урахуванням дії коригуючого зв'язку, який забезпечує інваріантність каналу керування відносно зміни тиску пари в магістралі, що підводиться до зони зволоження печі, а також забезпечують інваріантність каналу регулювання...
Спосіб автоматичного керування процесом розстоювання тіста
Номер патенту: 31061
Опубліковано: 25.03.2008
Автори: Котлик Оксана Сергійвна, Хобін Віктор Андрійович
МПК: A21C 14/00
Мітки: автоматичного, тіста, керування, процесом, розстоювання, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб автоматичного керування процесом розстоювання тіста, що здійснюють в шафі остаточного розстоювання, який передбачає вимірювання та підтримку температури повітря на заданому значенні шляхом зміни витрати пари на обігрів, регулювання та підтримку відносної вологості повітря на заданому значенні шляхом зміни витрати пари на зволоження, який відрізняється тим, що додатково здійснюють вимірювання приросту об'ємів тістових заготівок в...
Спосіб автоматичного керування процесом копчення ковбаси у коптильній камері
Номер патенту: 36670
Опубліковано: 10.11.2008
Автори: Світий Іван Миколайович, Науменко Альона Сергіївна
МПК: A23B 4/044
Мітки: камери, автоматичного, ковбаси, коптильній, спосіб, процесом, керування, копчення
Формула / Реферат:
Спосіб автоматичного керування процесом копчення ковбаси, який містить контроль і регулювання тиску пари і води в трубопроводах, густини диму в камері і програмне керування циклом гарячого і холодного копчення, місцевого дистанційного керування електродвигунами, який відрізняється тим, що взаємозв'язано регулюють температуру коптильної камери і густину диму згідно з розробленим алгоритмом автоматичного логіко-програмного керування процесом...
Попередній патент: Спосіб дезактивації радіоактивних речовин, ґрунтів, відходів та ліквідації забруднення ними екосистеми
Наступний патент: Сонячний водонагрівач
Випадковий патент: Спосіб лікування хронічного запального процесу