Патенти з міткою «мезги»

Номер патенту: 78577

Опубліковано: 25.03.2013

Автори: Пробийголова Поліна Олександрівна, Пєскова Ірина Валеріївна, Остроухова Олена Вікторівна, Гержикова Вікторія Григорівна

МПК: C12G 1/028, C12G 1/04, C12G 1/022 ...

Мітки: виноградних, обробки, виробництві, мезги, спосіб, виноматеріалів

Формула / Реферат:

Спосіб обробки мезги при виробництві виноградних виноматеріалів, що включає вибір напряму технологічного використання винограду, визначення у ньому технологічного запасу фенольних речовин (ТЗфр), підбір ферментного препарату залежно від технологічного запасу фенольних речовин у винограді з урахуванням каталітичної активності ферментного препарату, визначення дози ферментного препарату, що вноситься, шляхом пробної обробки мезги, подрібнення...

Номер патенту: 71680

Опубліковано: 25.07.2012

Автори: Шипоша Павло Володимирович, Муратов Віктор Георгійович

МПК: G05D 27/00

Мітки: мезги, автоматичного, процесом, пресування, спосіб, керування, винограду

Формула / Реферат:

Спосіб автоматичного керування процесом пресування мезги винограду, що включає вимірювання вологості вичавки і зміни завдання регулятору тиску у гідравлічній системі пропорційно результату цього вимірювання, який відрізняється тим, що швидкість обертання шнека подачі мезги в прес регулюють пропорційно результату вимірювання струму навантаження електродвигуна преса, вимірюють керуючий сигнал регулятора струму навантаження електродвигуна преса...

Номер патенту: 34890

Опубліковано: 26.08.2008

Автори: Кішковська Світлана Альбертівна, Загоруйко Віктор Опанасович, Рубєнія Реваз Ревазович

МПК: C12G 1/04

Мітки: спосіб, десульфітації, мезги, біологічно

Формула / Реферат:

Спосіб біологічної десульфітації мезги, що передбачає внесення в мезгу дріжджів - шизосахароміцетів, який відрізняється тим, що дріжджі - шизосахароміцети вносять в мезгу до або одночасно з її сульфітацією.

Номер патенту: 17336

Опубліковано: 15.09.2006

Автори: Гуць Віктор Степанович, Силко Оксана Андріївна, Коваль Ольга Андріївна

МПК: B65G 51/00

Мітки: транспортування, бурякової, мезги, система, передуванням

Формула / Реферат:

Система транспортування бурякової мезги передуванням, що містить автоклав-змішувач, трубопровід, арматуру, яка відрізняється тим, що автоклав-змішувач містить пристрій для перемішування і парову сорочку, на трубопроводі встановлений кульовий вентиль та нормалізатор тиску, а переміщення сировини забезпечується різницею тисків в автоклаві-змішувачі і на виході з трубопроводу.

Номер патенту: 20106

Опубліковано: 25.12.1997

Автор: Садлаєв Олег Османович

МПК: A23N 1/00, B30B 9/00

Мітки: віджимання, автоматичного, спосіб, здійснення, процесом, шнековому, мезги, пристрій, пресі, управління

Формула / Реферат:

1. Способ автоматического управления процессом отжима мезги в шнековом прессе по остаточному содержанию сусла в выжимке, отличающийся тем, что определяют предельное напряжение среза по всему периметру выходящей из пресса выжимки, а об остаточном содержании сусла в выжимке судят по предельному напряжению среза выжимки, интегрированному по всему ее периметру на выходе из пресса.2. Устройство для автоматического управления процессом...