Пристрій для термічної обробки деревини дуба для застосування у прискореному витримуванні вин та коньячних спиртів
Завантажити PDF файл.
Формула / Реферат
Пристрій для термічної обробки деревини дуба для застосування у прискореному витримуванні вин та коньячних спиртів, що містить термічну камеру, який відрізняється тим, що всередині термічної камери, стінки якої виконані із термостійкого матеріалу з теплоізоляцією, розміщений терморегулятор, а у верхній її частині розташована кришка, що міститься на закладних деталях з можливістю регулювання висоти простору для вільного виходу гарячого повітря, у нижній частині знаходиться корпус обігрівача із обігрівальними елементами з можливістю регулювання температурного режиму всередині камери від 115 до 145 градусів Цельсія, на якому встановлений спеціальний піддон для розташування складених певним чином деталей стелажу деревини дуба.
Текст
Корисна модель відноситься до галузі деревообробної промисловості і використовується як пристрій для термічної обробки деревини дуба, що застосовується у прискореному витримуванні вин та коньячних спиртів. Найбільш близьким за технічною суттю до корисної моделі, що заявляється, є сушарка для деревини [див. патент РФ №2279023, від 27.06.2006р.], яка містить термічну камеру у якій по всій її довжині створюється постійний статичний тиск за допомогою нагнітаючого та всмоктуючого каналів. Недоліком цього пристрою є те, що його конструкція складна і трудомістка, внаслідок чого, пристрій у виготовлені потребує чи малих капіталовкладень. Окрім того, для застосування спеціального, доволі складного приладу для створення у термічній камері постійного статичного тиску потребує потужного джерела тепла, внаслідок чого витрачається велика кількість енергії в процесі сушки деревини. В основу корисної моделі поставлена задача вдосконалення конструкції пристрою для термічної обробки деревини, зокрема дуба, який застосовується у прискореному витримуванні вин та коньячних спиртів, внаслідок чого спрощується в цілому конструкція термічної камери печі. Поставлена задача вирішується тим, що в пристрої для термічної обробки деревини дуба, що застосовується у прискореному витримуванні вин та коньячних спиртів що містить термічну камеру, згідно з корисною моделлю, стінки термічної камери виконані із термостійкого матеріалу з теплоізоляцією із розміщеним всередині терморегулятором, у верхній частині якої розташована кришка, що міститься на закладних деталях з можливістю регулювання висоти простору для вільного виходу гарячого повітря, а у нижній частині міститься корпус обігрівача із обігрівальними елементами з можливістю регулювання температурного режиму всередині камери від 115 до 145 градусів Цельсія, на якому встановлено спеціальний піддон для розташування складених певним чином деталей стелажу деревини дуба. Вільний доступ повітря через нижню частину термічної камери забезпечує рівномірне поступлення кисню всередину камери, де проходячи через систему обігріву, гарячим повітрям природно з усіх боків збагачується стелаж дубової деревини киснем. Розташування кришки на закладних деталях у верхній частині термічної камери надає можливість з усіх боків безперешкодному та рівномірному виходу гарячому повітрю зовні, після обробки стелажу дубової деревини. Складання на спеціальному піддоні, певним чином дубових деталей стелажу за розмірами термічної камери, також забезпечує поступове, рівномірне та безперешкодне проходження гарячого повітря крізь штабель, природно збагачуючи при цьому киснем дубову деревину. Спорядження пристрою датчиками, пов'язаними у систему регулювання температурного режиму у середині термічної камери, забезпечує підтримання необхідного температурного режиму в процесі сушки деревини, а також надає можливість дотримання правил протипожежної безпеки. Дотримання температурного режиму від 115 до 145 градусів Цельсія, забезпечу найбільш оптимальний процес сушки деревини дуба та збагачення її киснем при мінімальному витрачанні енергії. Використання природних компонентів під час сушки деревини, дозволяє віднести піч до екологічно безпечних та чистих пристроїв. Конструкція екологічно чистої печі для термічної обробки деревини дуба, що застосовується у прискореному витримуванні вин та коньячних спиртів наведена на кресленні. Всередині екологічно чистої печі 1 для термічної обробки деревини дуба, стінки 2 якої виконані із термостійкого матеріалу з теплоізоляцією 3, розміщено терморегулятор 4, а у нижній частині міститься корпус обігрівача 5 із обігрівальними елементами 6 на якому встановлено спеціальний піддон 7 для розташування складених певним чином деталей стелажу 8 із деревини дуба. У верхній частині печі розташована кришка 9, що міститься на закладних деталях 10, які дають можливість регулювати висоту простору 11 між корпусом печі та кришкою для вільного виходу гарячого повітря. Екологічно чиста піч для термічної обробки деревини дуба, що застосовується у прискореному витримуванні вин та коньячних спиртів працює наступним чином. Повітря, вільно поступаючи через нижню частину всередину печі 1, стінки 2 якої виконані із термостійкого матеріалу з теплоізоляцією 3, з розміщеним всередині терморегулятором 4 для регулювання температурного режиму, проходить через корпус обігрівача 5 крізь обігрівальні елементи 6, внаслідок чого нагрівається від 115 до 145 градусів Цельсія, рівномірно поступає через спеціальний піддон 7 до розташованих на ньому деталей стелажу 8, збагачуючи при цьому природно їх киснем, виходить у верхній частині із під кришки 9, що міститься на закладних деталях 10, через простір 11.
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюAppliance for thermal treatment of oak wood for use in quick wine and cognac alcohol aging
Назва патенту російськоюУстройство для термической обработки дерева дуба для применения в ускоренной выдержке вин и коньячных спиртов
МПК / Мітки
Мітки: застосування, вин, коньячних, обробки, деревини, термічної, витримуванні, прискореному, пристрій, дуба, спиртів
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/1-24376-pristrijj-dlya-termichno-obrobki-derevini-duba-dlya-zastosuvannya-u-priskorenomu-vitrimuvanni-vin-ta-konyachnikh-spirtiv.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Пристрій для термічної обробки деревини дуба для застосування у прискореному витримуванні вин та коньячних спиртів</a>