Склад асорті “з одеського привозу”
Завантажити PDF файл.
Формула / Реферат
Склад асорті, що включає ковбасу, який відрізняється тим, що містить кров'яну ковбасу, бекон, ковбасу домашню копчену, копчене м'ясо, сальтисон, хрін, гірчицю, жарений перець чилі, дрібно порізану зелену цибулю і кримську цибулю при наступному співвідношенні компонентів, г:
кров'яна ковбаса
50
бекон
50
ковбаса домашня
50
копчене м'ясо
50
сальтисон
50
гірчиця
50
жарений перець чилі
50
нарізана зелена цибуля
20
кримська цибуля
100.
Текст
Склад асорті, що включає ковбасу, який відрізняється тим, що містить кров'яну ковбасу, бекон, ковбасу домашню копчену, копчене м'ясо, сальтисон, хрін, гірчицю, жарений перець чилі,
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюComposition of allsorts "z odeskoho pryvozu" (from odesa pryvoz market)
Автори англійськоюRiazhev Oleksandr Yukhymovych
Назва патенту російськоюСостав ассорти "с одесского привоза"
Автори російськоюРяжев Александр Ефимович
МПК / Мітки
МПК: A23L 1/31
Мітки: склад, асорті, одеського, привозу
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/1-58602-sklad-asorti-z-odeskogo-privozu.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Склад асорті “з одеського привозу”</a>
Спосіб приготування асорті із соління
Номер патенту: 58587
Опубліковано: 11.04.2011
Автор: Ряжев Олександр Юхимович
МПК: A23L 1/212
Мітки: приготування, спосіб, асорті, соління
Формула / Реферат:
Спосіб приготування асорті із соління, що передбачає використання засолених помідорів, малосольних огірків, маринованого болгарського перцю, який відрізняється тим, що спочатку готують соління, для чого 1 кг помідорів занурюють у кип'яток, знімають шкірку, окремо підготовлюють розсіл, для чого беруть 1 л води, 3 столові ложки цукру, 2 столові ложки солі, 1 столову ложку оцту, 100 г рубленої селери, 100 г часнику, кип'ятять і охолоджують,...
Склад харчоконцентрату
Номер патенту: 75627
Опубліковано: 15.05.2006
Автори: Іхно Микола Петрович, Челомбітько Олена Володимирівна
Мітки: харчоконцентрату, склад
Формула / Реферат:
Склад харчоконцентрату, що містить харчовий білок, гречану крупу, сіль кухонну “Екстра”, цукор-пісок, який відрізняється тим, що як харчовий білок він містить ядро соняшнику або борошно соняшникове харчове, або шрот соняшниковий харчовий, а також цибулю (суху), моркву (суху), кислоту лимонну, перець чорний, перець духм'яний, мускатний горіх, коріандр при такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: харчовий білок (ядро соняшнику,...
Ковбаски для гриля профілактичного призначення
Номер патенту: 55259
Опубліковано: 10.12.2010
Автори: Галенко Олег Олександрович, Крижова Юлія Петрівна
МПК: A23L 1/31
Мітки: профiлактичного, гриля, ковбаски, призначення
Формула / Реферат:
Ковбаски для гриля профілактичного призначення, які містять свинину напівжирну подрібнену, сіль, цукор, перець чорний, часник свіжий очищений, які відрізняються тим, що додатково містять курятину подрібнену, шпик, квасолю, томатну пасту, цибулю ріпчасту сиру, перець духмяний та морські водорості фукус у наступному співвідношенні компонентів, % мас.: курятина подрібнена 33-35 свинина ...
Ковбаски для гриля, збагачені макро- та мікроелементним складом
Номер патенту: 55261
Опубліковано: 10.12.2010
Автори: Галенко Олег Олександрович, Крижова Юлія Петрівна
МПК: A23L 1/31
Мітки: гриля, мікроелементним, макро, складом, ковбаски, збагачені
Формула / Реферат:
Ковбаски для гриля, збагачені мікро- та макроелементним складом, які містять свинину напівжирну подрібнену, сіль, цукор, перець чорний, часник свіжий очищений, які відрізняються тим, що додатково містять курятину подрібнену, шпик, квасолю, томатну пасту, цибулю ріпчасту сиру, перець духмяний та морські водорості цистозіру у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: курятина подрібнена 33-35 ...
Пельмені “голосіївські”
Номер патенту: 10790
Опубліковано: 15.11.2005
Автори: Васюкова Ганна Тимофіївна, Мошкін Володимир Федорович
МПК: A23L 1/314
Мітки: пельмені, голосіївські
Формула / Реферат:
Пельмені, що містять тісто та м'ясний фарш для них, який включає яловичину, свинину, цибулю, сіль, цукор, які відрізняються тим, що фарш для них додатково містить морську водорість фукус, перець білий мелений, корицю у такому співвідношенні компонентів, мас. % : тісто для пельменів 44,00 яловичина (котлетне м'ясо) 19,59 свинина (котлетне м'ясо) ...
Попередній патент: Спосіб приготування кус-кусу з креветками
Наступний патент: Спосіб приготування гуакамоле з креветками
Випадковий патент: Реактор-змішувач