Іхно Микола Петрович

Спосіб отримання білкового харчового концентрату з ядра соняшника

Завантаження...

Номер патенту: 85385

Опубліковано: 26.01.2009

Автори: Котелевська Алла Арсентіївна, Лукіна Олена Анатоліївна, Конєв Микола Дмитрійович, Іхно Микола Петрович

МПК: A23J 1/14

Мітки: спосіб, ядра, соняшника, харчового, концентрату, отримання, білкового

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання білкового харчового концентрату із ядра соняшника, що включає сушку ядра соняшника, пелюсткування ядра, виділення олії з пелюстки, екстракцію олії з пелюстки органічним розчинником та відгонку розчинника з пелюстки, який відрізняється тим, що білковий харчовий концентрат добувають із безлушпинного ядра соняшника, підсушеного до вологості 2,0-2,5 % у киплячому шарі впродовж 5-10 хвилин при температурі сушильного повітря...

Плющильний прес іхно

Завантаження...

Номер патенту: 82195

Опубліковано: 25.03.2008

Автор: Іхно Микола Петрович

МПК: B30B 9/02, C11B 1/06

Мітки: плющильний, прес, іхно

Формула / Реферат:

1. Плющильний прес, що містить дві пари валків, які розташовані попарно один над одним в станині, бункер з живильним валком, ножі для очищення поверхонь плющення від налипаючої пелюстки  і олії, який відрізняється тим, що на валки натягнуті в горизонтальному положенні  металеві стрічки з утворенням верхньої та нижньої пари, в кожній з яких один валок є приводним, та додатково містить притискувальні ролики для збільшення поверхні контакту...

Спосіб одержання харчового білкового борошна з насіння соняшнику

Завантаження...

Номер патенту: 76979

Опубліковано: 16.10.2006

Автори: Левченко Вадим Вітальйович, Конев Микола Дмитрович, Іхно Микола Петрович

МПК: A23J 1/14, C11B 1/08, A23L 1/10 ...

Мітки: спосіб, борошна, одержання, харчового, соняшнику, насіння, білкового

Формула / Реферат:

Спосіб одержання харчового білкового борошна з насіння соняшника, який включає очищення насіння від сміття, калібрування за товщиною, підсушування в киплячому шарі, обрушення, відділення лушпиння і недообрушеного насіння від ядра, підсушування і подрібнення ядра в м'ятку, пресування м'ятки з виділенням олії, який відрізняється тим, що в м'ятку перед пресуванням вводять 3-8 % подрібненої харчової гречаної крупи з розміром часток 0,5-1,0 мм,...

Склад харчоконцентрату

Завантаження...

Номер патенту: 75627

Опубліковано: 15.05.2006

Автори: Іхно Микола Петрович, Челомбітько Олена Володимирівна

МПК: A23P 1/10, A23L 1/48

Мітки: харчоконцентрату, склад

Формула / Реферат:

Склад харчоконцентрату, що містить харчовий білок, гречану крупу, сіль кухонну “Екстра”, цукор-пісок, який відрізняється тим, що як харчовий білок він містить ядро соняшнику або борошно соняшникове харчове, або шрот соняшниковий харчовий, а також цибулю (суху), моркву (суху), кислоту лимонну, перець чорний, перець духм'яний, мускатний горіх, коріандр при такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: харчовий білок (ядро соняшнику,...

Спосіб одержання пасти соняшникової

Завантаження...

Номер патенту: 55112

Опубліковано: 16.05.2005

Автори: Котелевська Алла Арсентіївна, Іхно Микола Петрович

МПК: A23G 3/00

Мітки: соняшникової, одержання, спосіб, пасти

Формула / Реферат:

The invention relates to compounds of formula (I) and to pharmaceutically acceptable salts, prodrugs and solvates thereof, wherein R1, R7, R8, R9, R10, and R11 are as defined herein. The invention also relates to methods of treating abnormal cell growth, such as cancer, in mammals by administering the compounds of formula 1 and to pharmaceutical compositions for treating such disorders which contain the compounds of formula (1). The invention...

Спосіб отримання пасти соняшникової

Завантаження...

Номер патенту: 55112

Опубліковано: 17.03.2003

Автори: Котелевська Алла Арсентіївна, Іхно Микола Петрович

МПК: A23G 3/00

Мітки: соняшникової, пасти, отримання, спосіб

Формула / Реферат:

The invention relates to compounds of formula (I) and to pharmaceutically acceptable salts, prodrugs and solvates thereof, wherein R1, R7, R8, R9, R10, and R11 are as defined herein. The invention also relates to methods of treating abnormal cell growth, such as cancer, in mammals by administering the compounds of formula 1 and to pharmaceutical compositions for treating such disorders which contain the compounds of formula (1). The invention...

Харчовий продукт

Завантаження...

Номер патенту: 52385

Опубліковано: 16.12.2002

Автори: Іхно Микола Петрович, Котелевська Алла Арсентіївна

МПК: A23L 1/36

Мітки: харчовий, продукт

Формула / Реферат:

Харчовий продукт, який складається з ядра соняшника та смако-ароматичних речовин (цукор, сіль кухонна), який відрізняється тим, що він містить молочну кислоту, воду, а ядро соняшника було отримано сухим способом при температурі 60-70 0С з крупного насіння, яке відібрано калібруванням при наступному співвідношенні складових: Ядро соняшника 32,3-48,5 Цукор 2,4-1,8 ...

Калібрувальна машина

Завантаження...

Номер патенту: 51792

Опубліковано: 16.12.2002

Автори: Іхно Микола Петрович, Фадєєв Леонід Васильович

МПК: B07B 1/46

Мітки: калібрувальна, машина

Формула / Реферат:

Калібрувальна машина, що містить щілинні сита, виконані у вигляді тонких пластин з прорізаними в них поздовжніми щілинами, які утворюють ребра з нахилом зверху до щілин і перемичками між ребрами, очисники щілин, раму для сит, ексцентрики - коливальники рам, яка відрізняється тим, що верх ребер пластин виконаний з нахилом від осі в бік щілин під кутом 30 – 45o, а висота ребер не повинна перевищувати 1/3 довжини насінини (ядра), причому ребра...

Майонез

Завантаження...

Номер патенту: 51395

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Іхно Микола Петрович, Котелевська Алла Арсентіївна

МПК: A23D 9/00

Мітки: майонез

Формула / Реферат:

Майонез, який складається з олії рослинної дезодорованої, цукру-піску, солі кухонної, гірчичного порошку, оцтової кислоти та води, який відрізняється тим, що він містить харчове безлушпинне ядро соняшника, отримане сухим способом при температурі 60-70 0С з крупного насіння, відібраного калібруванням, при такому співвідношенні складових, мас. %: ядро соняшника 20,0-25,0 олія рослинна...

Калібрувальна машина

Завантаження...

Номер патенту: 20833

Опубліковано: 15.02.2001

Автор: Іхно Микола Петрович

МПК: B07B 1/00, B07B 1/46

Мітки: калібрувальна, машина

Формула / Реферат:

Калибровочная машина, включающая щеле­вые сита, выполненные в виде профильных парал­лельных пластин, торцы которых скреплены между собой, отличающаяся тем, что щелевые си­та являются монолитными блоками, в которых ще­ли образованы продольными ребрами, верхняя поверхность которых имеет наклон в сторону ще­лей под углом 15-20°, а расстояние между основа­ниями ребер больше ширины образованных щелей не менее, чем в 1,5 раза, при этом щелевые сита...

Насіннєрушка-2 іхно

Завантаження...

Номер патенту: 17430

Опубліковано: 16.10.2000

Автор: Іхно Микола Петрович

МПК: B02B 3/00, B02B 3/02

Мітки: іхно, насіннєрушка-2

Формула / Реферат:

1. Семянорушка, содержащая корпус, установленную в нем деку и ротор на горизонтальном валу, с направляющими каналами, расположенными рядами вдоль образующей цилиндрическую поверхность ротора и имеющими в сечении продолговатую форму, неподвижные гребенки, концы которых ориентированы перпендикулярно оси ротора и обращены свободными концами к промежуткам между каналами, устройство для подачи семян, отличающаяся тем, что ротор выполнен в виде...

Спосіб одержання ядра соняшникового насіння

Завантаження...

Номер патенту: 27009

Опубліковано: 28.02.2000

Автор: Іхно Микола Петрович

МПК: A23L 1/36

Мітки: спосіб, одержання, ядра, соняшникового, насіння

Формула / Реферат:

1. Способ получения ядра подсолнечных семян, включающий калибровку семян подсолнечника на фракции, раздельную переработку фракций, подсушивание семян, обрушивание их, отвеивание лузги в аспираторе в свободном воздушном потоке, сортировку рушанки с отделением недоруша, отличающийся тем, что семена калибруют на 3 - 4 фракции по их толщине на щелевых ситах калибровочной машины, каждую фракцию подсушивают воздухом в кипящем слое 1 - 5мин,...

Роздріблювач

Завантаження...

Номер патенту: 12843

Опубліковано: 28.02.1997

Автор: Іхно Микола Петрович

МПК: B02C 18/06

Мітки: роздріблювач

Формула / Реферат:

(57) Измельчитель, содержащий корпус, вертикально установленный внутри корпуса вал с рядом закрепленных на нем горизонтально измельчающих ножевых пластин, поверхности которых расположены под углом к плоскости вращения, загрузочное и выгрузочное приспособления, отличающийся тем, что каждая из ножевых пластин выполнена в форме пропеллера с положительным углом атаки, равным 22-25°, причем нижние радиальные кромки каждой предыдущей ножевой...

Спосіб одержання цукеркової пралінової маси

Завантаження...

Номер патенту: 6656

Опубліковано: 29.12.1994

Автори: Бут Світлана Андріївна, Іхно Микола Петрович, Кожанов Юрій Григорович, Перлина Людмила Федорівна, Орловська Анна Юріївна, Мироненко Станіслав Арсентійович, Кулик Юрій Олексійович, Рябуха Микола Леонтієвич

МПК: A23C 3/00

Мітки: маси, спосіб, пралінової, цукеркової, одержання

Формула / Реферат:

(57) Способ получения конфетной пралиновой массы, включающий отделение ядер орехов и подсолнечника от оболочек и примесей, обжарку ядер орехов и сушку ядер подсолнечника при атмосферном давлении, их измельчение и смешивание между собой и с остальными рецептурными компонентами, отличающийся тем, что ядро подсолнечника берут с содержанием протеина от 30 до 32%. масла от 52 до 54%. отделение ядра подсолнечника от оболочки и примесей ведут в...

Насінньорушка іхно

Завантаження...

Номер патенту: 3344

Опубліковано: 27.12.1994

Автор: Іхно Микола Петрович

МПК: B02B 3/00

Мітки: іхно, насінньорушка

Формула / Реферат:

1. Семянорушка, содержащая корпус, размещенные в нем ряд дек, закрепленный на валу полый цилиндрический распределитель со сквозными регулируемыми отверстиями продолговатой формы в его стенке и желоба, установленные посредством выступов на распределителе рядами вдоль образующей его цилиндрической поверхности, радиально относительно нее, и сообщающиеся с полостью распределителя посредством упомянутых отверстий, отличающаяся тем, что она...