Номер патенту: 58603

Опубліковано: 11.04.2011

Автор: Ряжев Олександр Юхимович

Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Спосіб приготування гуакамоле з креветками, що включає нарізання підсмажених креветок кубиками, приготування гуакамоле, який відрізняється тим, що 100 г розморожених тигрових креветок смажать на грилі і нарізають дрібними кубиками, з одної штуки авокадо знімають шкірку, подрібнюють в блендері на пюре, потім беруть 20 г ріпчастої цибулі, 50 г свіжого помідора, 20 г кінзи свіжої, 10 г масла оливкового, 20 г соку лайма, все подрібнюють і з'єднують з пюре авокадо, після чого заправляють 20 г солі і 5 г соусу табаско, зверху страву посипають креветками.

Текст

Спосіб приготування гуакамоле з креветками, що включає нарізання підсмажених креветок кубиками, приготування гуакамоле, який відрізняєть 3 Комп’ютерна верстка Л.Литвиненко 58603 4 Підписне Тираж 23 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Method for cooking guacamole with shrimps

Автори англійською

Riazhev Oleksandr Yukhymovych

Назва патенту російською

Способ приготовления гуакамоле с креветками

Автори російською

Ряжев Александр Ефимович

МПК / Мітки

МПК: A23L 1/212

Мітки: креветками, гуакамоле, приготування, спосіб

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/2-58603-sposib-prigotuvannya-guakamole-z-krevetkami.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Спосіб приготування гуакамоле з креветками</a>

Подібні патенти