Розчинний сухий кавовий напій (варіанти) та спосіб його одержання
Формула / Реферат
1. Розчинний сухий кавовий напій, який після додавання води здатний утворювати кавовий напій з піною на поверхні, що включає розчинну газовмісну основу, що включає тверді частки розчинної кави і розчинний наповнювач, який є олігофруктозою, причому розчинний наповнювач складає не менше 35 мас.% речовини основи і ефективний для збільшення об'єму розчинного сухого кавового напою, що включає газ.
2. Розчинний сухий кавовий напій за п.1, у якому розчинна газовмісна основа включає не менше 35 мас.% твердих часток розчинної кави від маси сухої речовини.
3. Розчинний сухий кавовий напій за пп.1 або 2, у якому основа включає від 35 мас.% до 65 мас.% твердих часток розчинної кави і/або від 35 мас.% до 65 мас.% розчинного наповнювача, який є олігофруктозою, від маси сухої речовини.
4. Розчинний сухий кавовий напій за п.3, у якому вміст моно- і дисахаридів в олігофруктозі складає від 3 % до 7 %.
5. Розчинний сухий кавовий напій за п.4, де олігофруктоза є олігофруктозою солодкого типу.
6. Розчинний сухий кавовий напій за будь-яким з пп.1-5, у якому розчинний сухий кавовий напій складається з твердих часток розчинної кави і розчинного наповнювача.
7. Розчинний сухий кавовий напій за будь-яким з пп.1-6, що не містить молочних компонентів.
8. Розчинний сухий кавовий напій за будь-яким з пп.1-7, висушений методом розпилювального сушіння.
9. Розчинний сухий кавовий напій, що включає розчинну основу, яка містить тверді частки розчинної кави і розчинний наповнювач, який є олігофруктозою, причому розчинна основа включає газ для утворення піни, у якому розчинний наповнювач ефективний для збільшення об'єму газу, введеного в основу, який утворює після додавання води чорний кавовий напій з піною на поверхні.
10. Спосіб одержання розчинного сухого кавового напою, який утворює після додавання води кавовий напій з піною на поверхні, що включає стадії одержання твердих часток розчинної кави, що складають не менше 35 мас.% сухої речовини порошку, одержання розчинного наповнювача, який є олігофруктозою, що складає не менше 35 мас.% сухої речовини, ефективної для збільшення об'єму розчинного сухого напою, здатного включати газ, змішування твердих часток розчинної кави і розчинного наповнювача з рідиною для одержання суміші і включення газу в суміш та сушіння суміші до одержання порошку, що містить газ для утворення піни на поверхні кавового напою.
Додаткова інформація
Назва патенту англійськоюSoluble coffee beverage powder (variants) and a process for preparing thereof
Назва патенту російськоюРастворимый сухой кофейный напиток (варианты) и способ его получения
МПК / Мітки
МПК: A23F 5/24
Мітки: варіанти, одержання, розчинний, напій, кавовий, сухий, спосіб
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/3-73093-rozchinnijj-sukhijj-kavovijj-napijj-varianti-ta-sposib-jjogo-oderzhannya.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Розчинний сухий кавовий напій (варіанти) та спосіб його одержання</a>
Кавовий напій в одноразовому пакетику
Номер патенту: 43655
Опубліковано: 17.12.2001
Автори: Шелест Дмитро Іванович, Куракса Олександр Павлович
МПК: A23L 1/226, A23F 5/24
Мітки: напій, кавовий, пакетику, одноразовому
Формула / Реферат:
1.Кавовий напій в одноразовому пакетику, що містить розчинну каву і добавку, який відрізняється тим, що як добавку використано алкогольний напій, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: алкогольний напій 8-50, розчинна кава решта, причому маса суміші складає від 2 до 12 г. 2. Кавовий напій за п. 1, який...
Спосіб приготування сухого сипучого порошку ацифлуорфену або його агротехнічно придатних солей (варіанти), приготований таким способом сухий сипучий порошок (варіанти) та пва-пакет, що містить cухий сипучий пор
Номер патенту: 39899
Опубліковано: 16.07.2001
Автори: Кільбрайд Теренц К. молодший, Ліса Рудольф Е.
МПК: A01N 37/48
Мітки: cухий, солей, порошку, пор, придатних, приготування, агротехнічно, сипучий, приготований, сипучого, пва-пакет, спосіб, сухий, сухого, містить, варіанти, порошок, ацифлуорфену, способом, таким
Формула / Реферат:
1. Способ приготовления сухого сыпучего порошка ацифлуорфена или его агротехнически приемлемых солей с применением распылительной сушилки, отличающийся тем, что он включает растворение цитратного комплексообразователя в водном растворе ацифлуорфеновой соли при повышенной температуре и сушку ацифлуорфенового раствора, содержащего ацифлуорфен и цитрат.2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что ацифлуорфен применяют в виде...
Водорозчинна іоночутлива композиція зв’язуючого (варіанти), здатний до диспергування у воді волокнистий матеріал (варіанти) та спосіб його одержання (варіанти)
Номер патенту: 69383
Опубліковано: 15.09.2004
Автори: Помплан Уілльям Сіл, Мьюмік Павніт Сінх
МПК: D04H 1/58, C08L 33/00, C09D 133/06, D04H 1/64, A61F 13/53, A61F 13/15, C09J 133/06
Мітки: водорозчинна, води, матеріал, зв'язуючого, варіанти, іоночутлива, здатний, спосіб, одержання, композиція, диспергування, волокнистий
Формула / Реферат:
1. Водорозчинна композиція зв'язуючого для зв'язування волокнистого матеріалу в полотно, що є одним цілим, яка містить приблизно від 25 до 85% мас. потрійного співполімеру ненасиченої карбонової кислоти/ефіру ненасиченої карбонової кислоти і приблизно від 15 до 75% мас. гідрофільного, здатного до утворення поперечних зв'язків полімеру, причому зазначена водорозчинна композиція розчинна у водному середовищі, що має концентрацію двовалентних...
Сухий молочний таблеткований продукт “лактовіт білковий” для лікувально-профілактичного харчування та спосіб його одержання
Номер патенту: 20648
Опубліковано: 05.08.1997
Автори: Єресько Георгій Олексійович, Кігель Наталія Федорівна, Макосій Наталія Георгіївна, Сєдіна Светлана Анатоліївна, Гуляєв-Зайцев Сергій Сергійович
МПК: A61K 35/66, A61K 38/02
Мітки: білковий, сухий, одержання, продукт, молочній, лікувально-профілактичного, лактовіт, харчування, таблеткований, спосіб
Формула / Реферат:
1. Сухой молочный таблетированный продукт для лечебно-профилактического питания, содержащий молочную белковую основу, бактериальный препарат, включающий ацидофильные и бифидобактерии, отличающийся тем, что бактериальный препарат дополнительно содержит бактерии вида Streptococcus thennophilus, из бифидобактерии используют B.longum, в качестве молочной белковой основы используют сухое обезжиренное молоко, а продукт дополнительно содержит...
Сухий безалкогольний напій “термендо”
Номер патенту: 11938
Опубліковано: 25.12.1996
Автори: Дроговоз Григорій Кузьмич, Міхненко Євгеній Олександрович, Безносова Надія Іванівна, Савченко Микола Якович
МПК: A23L 2/385
Мітки: сухий, термендо, напій, безалкогольний
Формула / Реферат:
Сухой безалкогольный напиток, содержащий глюкозу, винную кислоту и двууглекислый натрий, отличающийся тем, что, с целью улучшения органолептических свойств готового продукта за счет повышения растворимости диоксида углерода, винную кислоту используют в виде смеси равных количеств изомеров D- и L-винной кислоты при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:смесь D- и L-винной кислоты 6,5-7,0двууглекислый...
Попередній патент: Таблетка з ентеросолюбільним покриттям і спосіб її приготування
Наступний патент: Арилпіперазини, спосіб їх одержання та фармацевтична композиція для інгібування металопротеїназ
Випадковий патент: Трактор мтз з переднім навісним механізмом