Патенти з міткою «зброжування»

Номер патенту: 30928

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Дрожина Данія Нурівна, Зінченко Марія Георгіївна, Семененко Іван Васильович

МПК: C02F 3/28, C02F 11/04

Мітки: відходів, анаеробного, органічних, спосіб, зброжування, здійснення, установка

Текст:

...процесу. Згідно з винаходом, при переміщенні субстрату, який зброджується, через переливи з верхньої камери в нижню (прямотечійне переміщення) на торцях переливів відбувається розлом корки на поверхні субстрату, що знаходиться в верхній камері, а руйнування корки на поверхні субстрату, що знаходиться в нижній камері - під впливом сили ваги низхідних потоків субстрату. Після заповнення нижньої камери субстрат, який зброджується,...

Номер патенту: 4051

Опубліковано: 27.12.1994

Автори: Марінченко Віктор Опанасович, Прибильський Віталій Леонідович, Кисла Любов Василівна, Колеснікова Олена Євгенівна, Фіщенко Анатолій Миколайович

МПК: C12N 1/18, C12R 1/865

Мітки: виробництві, сусла, використовується, saccharomyces, дріжджів, термотолерантний, квасу, зброжування, квасного, cerevisiae, штам

Формула / Реферат:

Термотолерантный штамм дрожжей Sассhаrоmусеs сеrеvіsiае ВКПМ У-826, используе­мый для сбраживания квасного сусла при произ­водстве кваса.

Номер патенту: 1552

Опубліковано: 25.07.1994

Автори: Прибильський Віталій Леонідович, Ярмощук Ольга Олександрівна, Марінченко Віктор Афанасійович, Кисла Любов Васильовна, Фіщенко Анатолій Миколайович

МПК: C12R 1/865, C12N 1/18

Мітки: використовується, дріжджів, квасного, saccharomyces, зброжування, cerevisiae, сусла, виробництві, квасу, штам

Формула / Реферат:

Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae ВКПМ У-825, используемый для сбраживанияквасного сусла при производстве кваса.