Пристрій для приготування коктейлів

Реферат: Пристрій для приготування коктейлів містить засіб для подачі напоїв, який пов'язаний із стрижнем, а стрижень містить розсікач напоїв у ніжній частині та обмежувач у верхній частині. Стрижень жорстко з'єднаний у нижній частині з розсікачем напоїв, який має площинну круглу форму, а засіб для подачі напоїв виконаний у вигляді знімної воронки, що утворена основною чашкою та конічною нижньою частиною, і ця знімна воронка насаджена на стрижень над розсікачем напоїв. При цьому стрижень містить у верхній частині наскрізний отвір, а обмежувач виконано у вигляді стопорного кільця, яке містить розрив, і це стопорне кільце вставлено і закріплено у наскрізний отвір стрижня над знімною воронкою. UA 101207 U (12) UA 101207 U UA 101207 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до пристроїв для приготування коктейлів, і може бути використана в закладах громадського харчування, в барах, клубах, в інших розважальних закладах для приготування шаруватих та звичайних коктейлів із алкогольних та безалкогольних напоїв та інгредієнтів, а також пристрій дозволяє готувати різноманітні коктейлі в побутових умовах. Відомий "Пристрій для приготування коктейлів", що містить засіб для подачі напоїв, воронку та інші конструктивні елементи (Патент Російської Федерації на корисну модель № 69850, м. кл. B65D 81/32, публ. 10.01.2008) [1]. Це технічне рішення призначене для підвищення зручності введення додаткових компонентів в основну рідину коктейлю, але конструкція такого пристрою не призначена і не дозволяє зручно та швидко здійснити в одній ємності рівномірне утворення декількох шарів коктейлю, які не змішуються між собою. Найбільш близьким до запропонованої корисної моделі є "Розливний пристрій коктейльного апарата", що містить засіб для подачі напоїв, який пов'язаний із стрижнем, і який містить розсікач напоїв у ніжній частині та обмежувач у верхній частині (Патент України на корисну модель № 77159, м. кл. B67D 3/00, A47J 31/41, A47J 31/46 публ. 25.01.2013, бюл. № 2) [2]. Ця конструкція призначена для вдосконалення розливного пристрою коктейльного апарата і для підвищення продуктивності отримання шаруватого коктейлю з чіткою лінією розподілу між кольоровими шарами напоїв, підвищення якості шаруватого коктейлю. Такий розливний пристрій призначений для використання у складі коктейльного апарату, але його конструкція не може бути використана як окремий пристрій, і така конструкція не дозволяє більш зручно та швидко здійснити рівномірне утворення в одній ємності декількох шарів коктейлю, які не змішуються між собою. В основу корисної моделі поставлено задачу створення пристрою для приготування коктейлів, конструкція якого б за рахунок нових ознак, а саме за рахунок наявності нових елементів, їх форми та їх взаємного розташування та скріплення, дозволила б більш зручно та швидко здійснити рівномірне утворення в одній ємності декількох шарів коктейлю, які не змішуються між собою. Поставлена задача вирішується тим, що у пристрої для приготування коктейлів містить засіб для подачі напоїв, який пов'язаний із стрижнем, а стрижень містить розсікач напоїв у ніжній частині та обмежувач у верхній частині, згідно з корисною моделлю, стрижень жорстко з'єднаний у нижній частині з розсікачем напоїв, який має площинну круглу форму, а засіб для подачі напоїв виконаний у вигляді знімної воронки, що утворена основною чашкою та конічною нижньою частиною, і ця знімна воронка насаджена на стрижень над розсікачем напоїв. При цьому стрижень містить у верхній частині наскрізний отвір, а обмежувач виконано у вигляді стопорного кільця, яке містить розрив, і це стопорне кільце вставлено і закріплено у наскрізний отвір стрижня над знімною воронкою. Для окремих умов використання запропонований вузол додатково характеризується наступними ознаками. Пристрій для приготування коктейлів містить додатковий розсікач напоїв, який виконаний у вигляді площинного кільця, яке має більший зовнішній діаметр, ніж розсікач напоїв, і яке надягнуте на стрижень та розташоване в його нижній частині на площині розсікача напоїв під знімною воронкою. Верхня частина стрижня виконана загостреною. Статичний опис корисної моделі. Промислова здатність запропонованого технічного рішення характеризується кресленнями та описом конструкції пристрою для приготування коктейлів. Усі елементи корисної моделі показані на фіг. 1 - фіг. 4. На фіг. 1 показано креслення пристрою для приготування коктейлів у зібраному стані. На фіг. 2 показані елементи пристрою для приготування коктейлів у розібраному стані. На фіг. 3 показано креслення пристрою для приготування коктейлів у робочому стані з використанням розсікача напоїв 2. На фіг. 4 показано креслення пристрою для приготування коктейлів у робочому стані з використанням площинного кільця 11 (додатковий розсікач напоїв); Елементи корисної моделі позначені наступними цифровими позиціями. 1 - стрижень; 2 - розсікач напоїв; 3 - знімна воронка; 4 - стопорне кільце; 5 - основна чашка воронки; 6 - конічна нижня частина воронки; 1 UA 101207 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 7 - верхній отвір воронки; 8 - нижній отвір воронки; 9 - наскрізний отвір в стрижні; 10 - розрив в стопорному кільці; 11 - площинне кільце (додатковий розсікач напоїв); 12 - загострена верхня частина стрижня; 13 - ємність для коктейлю. Запропонований пристрій для приготування коктейлів містить основні елементи конструкції: стрижень 1, який жорстко з'єднаний в нижній частині з розсікачем напоїв 2, знімну воронку 3 та стопорне кільце 4 (фіг. 1, фіг. 2, фіг. 3). Розсікач напоїв 2 має площинну круглу форму. Знімна воронка 3 утворена основною чашкою 5 та конічною нижньою частиною 6. Знімна воронка 3 функціонально є засобом для подачі напоїв. Відповідно, знімна воронка 3 містить верхній отвір 7 і нижній отвір 8. Знімна воронка 3 зверху насаджена на стрижень 1. Стрижень 1 містить у верхній частині наскрізний отвір 9. І в цей отвір 9, над знімною воронкою 3, вставлене і закріплене стопорне кільце 4. Стопорне кільце 4 має функцію обмежувача, при цьому воно містить розрив 10, який призначений для зручного вставляння стопорного кільця 4 в наскрізний отвір 9 стрижня 1. В окремих випадках виконання корисної моделі пристрій містить додатковий розсікач напоїв, який виконаний у вигляді площинного кільця 11, яке має більший зовнішній діаметр, ніж розсікач напоїв 2, і яке надягнуте на стрижень 1 та розташоване в його нижній частині на площині розсікача напоїв 2 під знімною воронкою 3. Відповідно, в такому випадку, при монтажі цих елементів в єдину конструкцію знімна воронка 3 надягнута на стрижень 1 над нижнім площинним кільцем 3 (фіг. 1 - фіг. 4). В окремих випадках виконання корисної моделі верхня частина 12 стрижня 1 виконана загостреною (фіг. 1 - фіг. 2). Стрижень 1 може бути виконаний із нержавіючої сталі, і мати наприклад діаметр 5 мм, а довжину 135 мм. Наскрізний отвір 9 може мати діаметр 3 мм на відстані 12 мм від верху стрижня 1. Жорстко приєднаний до стрижня 1 розсікач напоїв 2 також може бути виконаний із нержавіючої сталі, мати товщину металу 1 мм - 2 мм і діаметр, наприклад 13 мм. Знімна воронка 3 також може бути виконана із нержавіючої сталі з товщиною металу, наприклад 0,4 мм. Діаметр верхнього отвору 7 може складати 35 мм, а діаметр нижнього отвору 8 може складати 8 мм. Стопорне кільце 4 може бути виконане із нержавіючої сталі або із латуні діаметром 35-36 мм. Площинне кільце 11 (додатковий розсікач напоїв) може бути виконане із нержавіючої сталі товщиною 1,5 мм. Зовнішній діаметр нижнього площинного кільця може бути наприклад 26 мм, а внутрішній діаметр у такому випадку може складати 5,2 мм. Зазначені матеріали, розміри, товщини, діаметри деталей та елементів пристрою для приготування коктейлів можуть бути змінені в залежності від економічних, функціональних та ергономічних потреб. Опис роботи корисної моделі. Для використання пристрою необхідно зібрати всі елементи пристрою в єдину конструкцію. На стрижень 1 зверху надягають знімну воронку 3, яка жорстко не закріпляється та не фіксується на стрижні 1 і, відповідно, може бути повільно переміщена рукою вверх або вниз вздовж стрижня 1. Потім в наскрізний отвір 9 стрижня 1, за допомогою розриву 10 стопорного кільця 4, вставляють і закріплюють до стрижня 1 стопорне кільце 4. Стопорне кільце 4 не фіксується жорстко в наскрізному отворі 9 і, відповідно, воно може вільно просуватись в цьому отворі 9. Таку конструкцію пристрою використовують для приготування коктейлів у вузьких ємностях 13, наприклад - в пробірках, в міні-шотах (фіг. 3). В окремих випадках використання корисної моделі на стрижень 1 зверху надягають площинне кільце 11 (додатковий розсікач напоїв), яке розташовується в нижній частині стрижня 1 на розсікачі напоїв 2 (без жорсткої фіксації). Потім на стрижень 1 зверху також надягають знімну воронку 3, і потім в наскрізний отвір 9 стрижня 1, за допомогою розриву 10 стопорного кільця 4, вставляють і закріплюють до стрижня 1 стопорне кільце 4. Таку конструкцію пристрою використовують для приготування коктейлів у більш широких ємностях 13, наприклад - в стаканах, бокалах, шотах (фіг. 4). Запропонований пристрій призначений для приготування коктейлів, зокрема для приготування шаруватих коктейлів із різних напоїв. Відповідно, для приготування шаруватих коктейлів необхідні декілька напоїв, пристрій для приготування коктейлів і ємності для коктейлів. 2 UA 101207 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 Ємностями для коктейлів можуть бути звичайні стакани, бокали, інші ємності, а також спеціальні ємності для шаруватих коктейлів - "шоти", "міні-шоти" та пробірки. При використанні конструкції споживач тримає пристрій в руці за знімну воронку 3, при цьому стрижень 1 під власною вагою опускається вниз через нижній отвір 6 знімної воронки 3 таким чином, що розсікачі напоїв 2 знаходяться над ємністю 13 для коктейлю або в середині цієї ємності 13. При цьому, знімна воронка 3 утримується на стрижні 1 за рахунок стопорного кільця 4, яке впирається у внутрішні стінки основної чашки 5 знімної воронки 3. Споживач поступово наливає у верхній отвір 7 знімної воронки 3 напій. Напій по внутрішніх стінках знімної воронки 3 ллється в конічну нижню частина 6 знімної воронки 3, і потім через нижній отвір 8 напій поступово по площині стрижня 1 ллється до низу до розсікача напоїв 2. На горизонтальній площині розсікача напоїв 2 рідина повільно і поступово розливається в сторони і, стікаючі до низу також повільно і поступово заповняє ємність 13 для коктейлю (фіг. 3). Таким самим чином наливають кожний наступний напій або шар коктейлю, і за рахунок наявності, форми, взаємного розташування та скріплення всіх конструктивних елементів: стрижня 1, розсікача напоїв 2, знімної воронки 3, стопорного кільця 4 з'являється можливість здійснити зручне та швидке рівномірне утворення декількох шарів коктейлю, які не змішуються між собою в одній ємності 13. В окремих випадках використання корисної моделі як додатковий розсікач напоїв використовують площинне кільце 11. Площинне кільце 11 має більшій зовнішній діаметр, ніж розсікач напоїв 2, і в таких випадках пристрій використовують досягнення зручного рівномірного утворення декількох шарів коктейлю, які не змішуються між собою в ємностях 13 з більшим діаметром, ніж при використанні пристрою з розсікачем напоїв 2, наприклад в стаканах, бокалах, в стандартних "шотах" (Фіг. 4). Робота конструкції з площинним кільцем 11 є такою самою, як і з розсікачем напоїв 2. В окремих випадках використання пристрою для приготування коктейлів верхня частина 12 стрижня 1 виконана загостреною. Таку загострену верхню частину 12 використовують як окремий пристрій (коли вся конструкція є розібраною) для розколювання льоду або для утворення льодяної крихти для додавання в коктейлі. Тобто загостреною верхньою частиною 12 стрижня 1 розколюють лід. Сукупність усіх суттєвих ознак запропонованого пристрою, в тому числі нові суттєві ознаки дозволяють одержати поставлений технічний результат, а саме - більш зручно та швидко здійснити рівномірне утворення в одній ємності декількох шарів коктейлю, які не змішуються між собою. Запропонований пристрій для приготування коктейлів, пройшов випробування з його використання. Результати випробувань показали, що запропонований пристрій дозволяє навіть недосвідченому користувачу без спеціальних навиків зручно та швидко виготовляти шаруваті коктейлі. Деякі конструктивні елементи цього пристрою можуть бути використані як окремі прилади, наприклад - стрижень 1 із загостреною верхньою частиною 12 використовують для розколювання льоду, або знімну воронку 3 можуть використовувати як окремий елемент для зручного та швидкого наливу напоїв одночасно із двох пляшок в ємності для коктейлів. Запропонований пристрій є економічним у виготовленні та відповідає всім вимогам його експлуатації. Виробництво запропонованого пристрою для приготування коктейлів дозволить поширити асортимент таких пристроїв. Джерела інформації:. 1. Патент Російської Федерації на корисну модель № 69850, м. кл. B65D 81/32, публ. 10.01.2008. 2. Патент України на корисну модель № 77159, м. кл. B67D 3/00, A47J 31/41, A47J 31/46 публ. 25.01.2013, бюл. № 2 - прототип. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 1. Пристрій для приготування коктейлів, що містить засіб для подачі напоїв, який пов'язаний із стрижнем, а стрижень містить розсікач напоїв у ніжній частині та обмежувач у верхній частині, який відрізняється тим, що стрижень жорстко з'єднаний у нижній частині з розсікачем напоїв, який має площинну круглу форму, а засіб для подачі напоїв виконаний у вигляді знімної воронки, що утворена основною чашкою та конічною нижньою частиною, і ця знімна воронка насаджена на стрижень над розсікачем напоїв, при цьому стрижень містить у верхній частині наскрізний отвір, а обмежувач виконано у вигляді стопорного кільця, яке містить розрив, і це стопорне кільце вставлено і закріплено у наскрізний отвір стрижня над знімною воронкою. 3 UA 101207 U 5 2. Пристрій для приготування коктейлів за п. 1, який відрізняється тим, що містить додатковий розсікач напоїв, який виконаний у вигляді площинного кільця, яке має більший зовнішній діаметр ніж розсікач напоїв, і яке надягнуте на стрижень та розташоване в його нижній частині на площині розсікача напоїв під знімною воронкою. 3. Пристрій для приготування коктейлів за п. 1 та за п. 2, який відрізняється тим, що верхня частина стрижня виконана загостреною. 4 UA 101207 U 5 UA 101207 U 6 UA 101207 U Комп’ютерна верстка Г. Паяльніков Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 7