Патенти з міткою «біле»

Номер патенту: 23037

Опубліковано: 10.05.2007

Автори: Тарчинська Любов Георгіївна, Бойко Микола Костянтинович, Сибіряков Олексій Веніамінович

МПК: C12G 1/00

Мітки: марочне, вино, міцне, біле

Формула / Реферат:

Марочне міцне біле вино, що містить сорти винограду Альбільо, Серсіаль, яке відрізняється тим, що додатково містить виноград сортів Аліготе, Вердельо, Семільйон, Токайські, з масовою концентрацією цукрів не менше 190 г/дм3 в наступному співвідношенні компонентів в %: Аліготе до 50 Альбільо не менше 20 Вердельо Серсіаль ...

Номер патенту: 20085

Опубліковано: 15.01.2007

Автори: Губанов Володимир Дмитрович, Макагонов Юрій Федорович

МПК: C12G 1/00, C12G 1/02

Мітки: десертне, вино, біле, ординарне, солодке

Формула / Реферат:

Ординарне десертне солодке біле вино, що містить виноматеріали білих сортів винограду сортів Совіньйон зелений та Кокур білий, яке відрізняється тим, що містить виноматеріали сорту винограду Аліготе, при наступному співвідношенні компонентів, з масовою концентрацією цукрів не менш 220 г/дм3:Аліготе                                                  70-80%Совіньйон зелений та Кокур білий    20-30%.

Номер патенту: 18913

Опубліковано: 15.11.2006

Автори: Макагонов Юрій Федорович, Губанов Володимир Дмитрович

МПК: C12G 1/02, C12G 1/00

Мітки: натуральне, біле, вино, столове, напівсолодке

Формула / Реферат:

Ординарне столове натуральне напівсолодке біле вино, що містить виноматеріали сорту винограду Мускат білий, яке відрізняється тим, що містить виноматеріали сорту винограду Кокур білий та суміш мускатних сортів винограду, наприклад Аліготе, з масовою концентрацією цукрів не менше 210 г/дм3, при наступному співвідношенні компонентів:Мускат білий - не менше 65 %;Кокур білий - до 20 %;суміш мускатних сортів...

Номер патенту: 74612

Опубліковано: 16.01.2006

Автори: Бабакіна Елла Леонідівна, Томашек Олег Георгійович

МПК: C12G 1/02, C12G 1/028

Мітки: ординарне, вино, виробництва, біле, міцне, спосіб

Формула / Реферат:

1. Ординарне міцне біле вино, яке містить виноматеріали білих європейських сортів винограду, яке відрізняється тим, що включає виноматеріали сортів винограду Ркацителі, Кокур білий, Аліготе, Совіньон зелений при наступному співвідношенні компонентів, %:Ркацителі                                                                                                          60 - 70Кокур білий, Аліготе, Совіньон...

Номер патенту: 49941

Опубліковано: 15.10.2002

Автори: Задорожний Сергій Володимирович, Тарчинська Любов Георгіївна, Бойко Микола Костянтинович

МПК: C12G 1/02

Мітки: виробництва, марочне, десертне, спосіб, вино, голіцина, біле, князя, небо, сьоме

Формула / Реферат:

1. Марочне десертне біле вино, що містить білі виноматеріали із сортів Мускат білий, Мускат рожевий, яке відрізняється тим, що воно містить виноматеріали сорту винограду Кокур білий з цукристістю не менше 24% при такому співвідношенні компонентів об.% : Кокур білий 75-80 Мускат білий і Мускат рожевий 20-25. 2. Спосіб виробництва марочного білого десертного вина, що...

Номер патенту: 33227

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Ляшенко Віталій Григорович, Колесник Юрій Миколайович, Машкіна Ірина Георгіївна, Левчук Ігор Михайлович

Мітки: горілка, біле, особлива, озеро

Текст:

...рідину спрямовувають у збірник готової про дукції, де здійснюють її змішування із інгредієнтами: уводять 28,0 - 32,0 дм ароматного спирту лимонної олії, 0,8 - 1,2 дм" ароматизатора «ВОДКА-АРОМА» 363. 294, 20,7 - 25,3 дм3 цукрового сиропу ( 65,8 % ) Введення інгредієнтів здійсню ють при постійному перемішуванні. Після чого приготовлену горілку особливу до водять до необхідної міцності додаванням спирту або води. Приготовлена із...

Номер патенту: 25007

Опубліковано: 25.12.1998

Автор: Овчинников Григорій Петрович

Мітки: виробництва, білого, біле, марочного, спосіб, таїровське, столового, вина

Формула / Реферат:

1. Способ производства марочного белого столового вина, предусматривающий дробление винограда с гребнеотделением, настаивание сусла на мезге, сульфитацию мезги, отделение сусла от мезги, сульфитацию и осветление сусла, сбраживание его на чистой культуре дрожжей, настаивание и снятие с дрожжевых осадков, выдержку, отличающийся тем, что используют виноград сорта Сухолиманский белый, а настаивание на дрожжевом осадке проводят в течение 1 - 2...