Патенти з міткою «моркви»

Номер патенту: 120675

Опубліковано: 10.11.2017

Автори: Горяча Лілія Миколаївна, Журавель Ірина Олександрівна, Кисличенко Олександра Анатоліївна, Пазюк Дарина-Марія Валеріївна

МПК: A61K 36/00

Мітки: засіб, антибактеріальною, протигрибковою, активністю, посівної, моркви

Формула / Реферат:

1. Засіб з антибактеріальною та протигрибковою активністю з моркви посівної, що містить витяжки з природних компонентів, який відрізняється тим, що як витяжки з природних компонентів використовують густий екстракт з моркви посівної на 80 % етиловому спирті при співвідношенні сировини і екстрагенту 1:5.2. Засіб по п. 1, який відрізняється тим, що як природні компоненти використовують коренеплоди та/або надземну частину моркви посівної...

Номер патенту: 107665

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Корнієнко Сергій Іванович, Сайко Ольга Юріївна, Черкасова Валентина Корніївна, Горова Тамара Корніївна

МПК: A01G 1/00

Мітки: спосіб, вирощування, м'ясистої, моркви, насіння

Формула / Реферат:

Спосіб вирощування насіння моркви м'ясистої, який включає добір індивідуальних насіннєвих рослин, де оцінюють насіння за біохімічним складом і відбирають за збільшеним вмістом сухої речовини, клітковини, сахарози і які корелюють з продуктивними, якісними ознаками, надалі висівають у відкритому ґрунті у розсаднику розмноження, який відрізняється тим, що у 1-й рік беруть з відібраних індивідуальних насіннєвих рослин (100 шт.) наважку насіння до...

Номер патенту: 106076

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Язлюк Борис Олегович, Любезна Ірина Василівна, Дудар Олександр Володимирович, Романюк Петро Васильович, Вітровий Андрій Орестович

МПК: A01C 7/00

Мітки: спосіб, вирощування, моркви

Формула / Реферат:

Спосіб вирощування моркви, що включає підготовку ґрунту під посів, формування грядок, внесення насіння в ґрунт, загортання його ґрунтом та догляд за рослинами, який відрізняється тим, що грядки формуються у виглядів гребенів з ґрунту, на верхній частині яких виконані канавки під насіння, зі збереженням гребенів з ґрунту при догляді за рослинами.

Номер патенту: 109740

Опубліковано: 25.09.2015

Автори: Тесленко Анастасія Мимайлівна, Бессараб Олександр Семенович, Миронець Наталія Володимирівна, Левківська Тетяна Миколаївна, Бандуренко Галина Михайлівна

МПК: A23B 7/10, A23B 7/06, A23B 7/005 ...

Мітки: вітамінізована, ікра, моркви

Формула / Реферат:

Ікра з моркви вітамінізована, яка включає обжарені моркву та цибулю, томатне пюре, рослинну олію, сіль, перець, яка відрізняється тим, що додатково містить бланшовану моркву, цукор, каротиновмісний порошок з морквяних вичавок при такому співвідношенні компонентів,%: морква обжарена 20,0-15,0 морква бланшована 40,0-45,0 цибуля обжарена ...

Номер патенту: 100990

Опубліковано: 25.08.2015

Автори: Корнієнко Сергій Іванович, Черкасова Валентина Корніївна, Сергієнко Ольга Федорівна, Горова Тамара Корніївна

МПК: A01G 1/00

Мітки: оцінки, прискорений, ознак, зразків, метод, моркви

Формула / Реферат:

Прискорений метод оцінки ознак зразків моркви включає аналіз комплексу господарсько цінних ознак за зменшеною їх кількістю і терміном на основі позитивної тісноти зв'язків з іншими за визначеними коефіцієнтами кореляцій між біохімічним, морфологічними, продуктивними ознаками і урожайністю, який відрізняється тим, що скорочують термін оцінки на п'ять років та зменшує кількість аналізів на 54,4 %.

Номер патенту: 97185

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Бессараб Олександр Семенович, Миронець Наталія Володимирівна, Левківська Тетяна Миколаївна, Бандуренко Галина Михайлівна, Тесленко Анастасія Михайлівна

МПК: A23L 1/06

Мітки: вітамінізована, ікра, моркви

Формула / Реферат:

Ікра з моркви вітамінізована, яка містить обсмажені моркву та цибулю, томатне пюре, рослинну олію, сіль, перець, яка відрізняється тим, що додатково містить бланшовану моркву, цукор, кислоту аскорбінову, каротиновмісний порошок з морквяних вичавок при такому співвідношенні компонентів, %: морква обсмажена 20,0-15,0 морква бланшована 40,0-45,0 цибуля...

Номер патенту: 107899

Опубліковано: 25.02.2015

Автори: Петрова Жанна Олександрівна, Пазюк Вадим Михайлович, Снєжкін Юрій Федорович, Воронцов Микола Євгенович

МПК: A23L 1/212, A23B 7/02, A23L 3/40 ...

Мітки: моркви, одержання, насіння, спосіб, ріпаку, порошку, фітоестрогенного

Формула / Реферат:

Спосіб одержання фітоестрогенного порошку з насіння ріпаку та моркви, що передбачає підготовку сировини, подрібнення та змішування овочевих компонентів, конвективне ступеневе сушіння сировини та подрібнення сушеного продукту, який відрізняється тим, що насіння ріпаку з дозатора першої підготовчої ділянки подають у змішувач, куди одночасно з дозатора другої підготовчої ділянки подають нарізану на стружку моркву у співвідношенні 1:2, суміш...

Номер патенту: 91923

Опубліковано: 25.07.2014

Автори: Черненко Володимир Леонідович, Віценя Тамара Іванівна, Сергієнко Ольга Федорівна, Івченко Тетяна Володимирівна

МПК: A01C 1/00

Мітки: створення, спосіб, форм, vitro, моркви, альтернаріозу, стійких, культури

Формула / Реферат:

Спосіб створення стійких проти альтернаріозу форм моркви у культурі in vitro, що включає одержання соматичних калюсних клонів in vitro, отримання культурального фільтрату (КФ) екстрацелюлярних метаболітів чорної гнилі Alternaria radicina M.D. et E., селекцію калюсів, стійких до КФ чорної гнилі у культурі in vitro, регенерацію рослин з відібраних калюсів, який відрізняється тим, що для клітинного добору соматичні калюси розміщують на...

Номер патенту: 89188

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Подпрятов Григорій Іванович, Скалецька Любов Федорівна, Завадська Оксана Володимирівна

МПК: A01N 3/00

Мітки: спосіб, соління, моркви

Формула / Реферат:

Спосіб соління моркви, що включає миття коренеплодів, сортування їх за якістю, очищення від шкірки, ополіскування, доочищення, вкладання у тару, заливання сольовим розчином та послідуючої ферментації за температури +18-26 °С протягом 10-14 діб, який відрізняється тим, що додатково додаються зелені черешки та сухе листя селери, сухе коріння хрону та розсіл з 4 %-го розчину кухонної солі та води.

Номер патенту: 79709

Опубліковано: 25.04.2013

Автори: Сергієнко Ольга Федорівна, Горова Тамара Корніївна, Ракшеєва Лариса Іванівна

МПК: A01H 1/04, C12N 5/00

Мітки: створення, моркви, інцухт-ліній, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб створення інцухт-ліній моркви, що включає відбір з вихідного сорту кількох груп коренеплодів з певними ознаками по 5 шт. у кожній, отримання насіння з кожної групи з забезпеченням просторової ізоляції під час цвітіння, проведення аналогічних циклів протягом 3 поколінь, конкурсне випробування ліній третього покоління протягом 2 років, одержання четвертого покоління ліній з більше ніж 50 рослин, який відрізняється тим, що використовують...

Номер патенту: 72956

Опубліковано: 10.09.2012

Автори: Герман Людмила Леонідівна, Вітанов Олександр Дмитрович, Кирюхін Сергій Олександрович

МПК: A01G 1/00, A01G 25/00

Мітки: зрошування, спосіб, виробництва, краплинного, насіння, моркви

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва насіння моркви за краплинного зрошування, який відрізняється тим, що використовують літні строки сівби насіння (І-ІІ декада червня), гідросівбу пророщеним у воді насінням та стрічкові схеми розміщення маточних рослин (50+90 см або 24+24+24+68 см), локальне удобрення і фертигації у перший та другий роки вирощування, маточники стандартної фракції (111-150 мм) і штеклінги (71-110 мм), які висаджують за схемами...

Номер патенту: 70237

Опубліковано: 11.06.2012

Автори: БОРТНІК АНДРІЙ МИКОЛАЙОВИЧ, ГАВРИЛЮК ВОЛОДИМИР АНДРІЙОВИЧ

МПК: A01C 21/00, C05F 15/00

Мітки: столової, ґрунтах, забруднених, спосіб, моркви, радіактивно, внесення, картоплі, добрив, мікроелементів, мінеральних, ферментованого, удобрення

Формула / Реферат:

1. Спосіб використання ферментованого добрива, мінеральних туків і водорозчинних мікроелементів на дерново-підзолистих радіоактивно забруднених ґрунтах за вирощування картоплі та моркви столової, який відрізняється тим, що передбачає внесення ферментованого та мінеральних добрив - під культивацію; водорозчинних мікродобрив - при вирощуванні картоплі у фазі бутонізації, моркви столової - на початку пучкової стиглості, що дає можливість...

Номер патенту: 60026

Опубліковано: 10.06.2011

Автори: Пересічний Михайло Іванович, Кравченко Ірина Володимирівна, Невдачина Олена Ігорівна

МПК: A23L 1/00

Мітки: моркви, буряку, свіжовижатими, соками, млинчики-напівфабрикат

Формула / Реферат:

Млинчики-напівфабрикат зі свіжовижатими соками з буряку та моркви, який відрізняється тим, що використовують тістову масу на основі використання свіжовижатих соків з буряку та моркви, дієтичної добавки з ІЧ-обробленої сої "ЄСО" "Мілкосой-1" та модифікованого крохмалю "Ні-maiz" з високим вмістом харчових волокон.

Номер патенту: 53093

Опубліковано: 27.09.2010

Автори: Кузьменко Любов Іванівна, Дешко Віталій Іванович

МПК: A01C 7/00, A01G 1/00

Мітки: посіву, зернових, спосіб, суміщеного, наприклад, моркви, коренеплодів

Формула / Реферат:

Спосіб суміщеного посіву зернових та коренеплодів, наприклад моркви, при якому зернові на зелений корм та насіння моркви висівають окремо в різні строки, який відрізняється тим, що зернові на зелений корм висівають восени, а насіння моркви весною пророщують, змішують з поживною рідиною та проводять гідропідсів у ранні строки при підвищеній вологості ґрунту з використанням як гідросівалок далекоструминних дощувальних установок типу ДДН-100 з...

Номер патенту: 49797

Опубліковано: 11.05.2010

Автори: Шпирко Тетяна Василівна, Труфкаті Людмила Вікторівна, Капрельянц Леонід Вікторович, Кобєлєва Світлана Михайлівна, Зеленська Лариса Давидівна

МПК: A23N 12/00

Мітки: сушіння, моркви, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб сушіння моркви, який включає інспекцію, миття, очищення, подрібнювання, бланшування в суспензії протягом 1-6 хв., що знижує вологоутримання структурних елементів клітин, сушіння, який відрізняється тим, що для бланшування використовують суспензію, яка містить біомодифікований харчовий продукт з борошна бобових культур, диспергований у воді, з масовою часткою твердої фази 0,5-2,0 %.

Номер патенту: 47676

Опубліковано: 25.02.2010

Автори: Бєлашова Любов Пилипівна, Щербина Сергій Олександрович, Гордієнко Інна Миколаївна

МПК: A01C 1/00

Мітки: насіння, збільшення, урожаю, лежкості, коренеплодів, моркви, маточних, покращення, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб покращення лежкості маточних коренеплодів моркви і збільшення урожаю насіння, що включає обробку перед закладанням на зберігання фунгіцидними препаратами, який відрізняється тим, що за 20 діб до збирання посіви маточників обробляють фунгіцидом Імпакт 12,5 % к.с. з нормою витрати 1 л/га або обробляють маточні коренеплоди антисептиком перед закладанням на зберігання (подрібненим листям волоського горіха 300-400 г/т), чи препаратом...

Номер патенту: 46096

Опубліковано: 10.12.2009

Автори: Тучний Володимир Платонович, Горова Тамара Корніївна, Молчанов Юрій Анатолійович, Гончаров Олександр Миколайович, Кармазін Юрій Анатолійович

МПК: A01C 1/00

Мітки: моркви, предпосівної, спосіб, обробки, насіння

Формула / Реферат:

1.Спосіб передпосівної обробки насіння моркви, що включає одноразову обробку насіння мікрохвильовим полем на частоті 2450 МГц, який відрізняється тим, що зазначену обробку проводять з об'ємним навантаженням простору взаємодії 5 кВт протягом 50-150 с.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що обробку насіння проводять протягом 110-150 с.3. Спосіб за п. 1 або п. 2, який відрізняється тим, що обробку насіння проводять за 30-90...

Номер патенту: 44426

Опубліковано: 12.10.2009

Автори: Барсукова Валентина Єгорівна, Ракшеєва Лариса Іванівна, Сергієнко Ольга Федорівна, Горова Тамара Корніївна, Яровий Григорій Іванович, Стовбір Оксана Петрівна

МПК: A01C 1/00

Мітки: фертильних, ліній, моркви, створення, метод, сортів

Формула / Реферат:

Метод створення фертильних ліній моркви, що включає відновлення фертильності у стерильних ліній і використання її для прискорення селекційного процесу, який відрізняється тим, що як похідний матеріал використовують стерильну лінію іноземної селекції, яка зонально адаптована до місцевих умов і здатна формувати фертильне насіння протягом трьох репродукувань без закріплювача стерильності.

Номер патенту: 44418

Опубліковано: 12.10.2009

Автори: Герман Людмила Леонідівна, Вітанов Олександр Дмитрович

МПК: A01C 1/00

Мітки: моркви, спосіб, вирощування

Формула / Реферат:

Спосіб вирощування моркви, що включає внесення мінеральних добрив, сівбу за прийнятою нормою та схемою розміщення рослин, підживлення рослин моркви протягом вегетаційного періоду та підтримання заданого рівня вологості ґрунту, який відрізняється тим, що добрива вносять локально разом з поливною водою (фертигація) через систему краплинного зрошення, поливні трубопроводи якої розташовують по середині вузького міжряддя за схемою 50+90 см...

Номер патенту: 43016

Опубліковано: 27.07.2009

Автори: Овчарук Василь Іванович, Рихлівський Ігор Петрович, Потапський Юрій Васильович

МПК: A01F 25/00

Мітки: коренеплодів, зберігання, спосіб, моркви

Формула / Реферат:

Спосіб зберігання коренеплодів моркви в стаціонарних сховищах, який відрізняється тим, що коренеплоди протягом зберігання знаходяться в стані еубіозу, для цього при збиранні урожаю відбирають здорові коренеплоди з обрізаною гичкою без пошкодження головки, одночасно їх висаджують в ґрунтові грядки в приміщеннях з природним освітленням, закладають грядки на підлозі, стелажах, в ящиковій тарі тощо, посадковий шар грядки на 3-5 см більший від...

Номер патенту: 42453

Опубліковано: 10.07.2009

Автори: Потапський Юрій Васильович, Рихлівський Ігор Петрович, Овчарук Василь Іванович

МПК: A01C 14/00

Мітки: моркви, вирощування, міні-коренеплодів, застосування

Формула / Реферат:

Застосування міні-коренеплодів як варіанта розсади, що є способом вирощування товарної продукції селери для вирощування моркви.

Номер патенту: 39265

Опубліковано: 25.02.2009

Автори: Дубова Галина Євгенівна, Кривошей Оксана Іванівна

МПК: A23B 7/02, A23L 1/025, A23P 1/06 ...

Мітки: овочевої, порошкоподібної, подальшим, напоїв, виготовленням, буряка, сировини, моркви, спосіб, гарбуза, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання порошкоподібної овочевої сировини (моркви, гарбуза, буряка) з подальшим виготовленням напоїв, що включає інспекцію, миття, подрібнення, мікрохвильове висушування під вакуумом овочевої сировини та подрібнення сушеної сировини, який відрізняється тим, що моркву, буряк, гарбуз натирають на крупній терці або ріжуть кубиками 5х5 мм, сушать у вакуум-мікрохвильовій сушарці при таких параметрах: потужність струменів високої частоти...

Номер патенту: 37570

Опубліковано: 10.12.2008

Автори: Харицький Микола Володимирович, Горова Тамара Корніївна, Кривець Дмитрій Олегович, Позняк Олександр Васильович

МПК: A01C 1/00

Мітки: ліній, стерильних, створення, прискорений, моркви, метод

Формула / Реферат:

Прискорений метод створення стерильних ліній моркви, який відрізняється тим, що як вихідну стерильну форму використовують гібриди F1, які виділені за ознакою цитоплазматичної чоловічої стерильності (ЧС) петалоїдного типу, крім того включає підбір сорту-закріплювача стерильності, близького за морфотипом до ЧС-форми, і закріплення стерильності шляхом насичуючих схрещувань протягом трьох циклів.

Номер патенту: 35199

Опубліковано: 10.09.2008

Автори: Гончаренко Василь Юхимович, Терьохіна Людмила Анатоліївна

МПК: A01C 1/06

Мітки: моркви, рослин, вирощування, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб вирощування рослин моркви, який відрізняється тим, що передпосівний обробіток насіння проводиться шляхом замочування його у розчині Емістим С (протягом 12 годин у дозі 1 мл/1 л води) або у розчині Байкал ЕМ-1-У (протягом 2 годин у дозі 1:1000) та обприскування посівів моркви у фазі 5-7 листків препаратом Емістим С (у дозі 1 мл/10 л води).

Номер патенту: 30996

Опубліковано: 25.03.2008

Автори: Лимар Володимир Анатолійович, Наумов Анатолій Олексійович

МПК: A01B 79/00

Мітки: супіщаних, спосіб, вирощування, столової, чорноземах, мікрозрошенні, моркви, південних

Формула / Реферат:

Спосіб вирощування моркви столової при мікрозрошенні на чорноземах південних супіщаних, що включає основний і передпосівний обробіток ґрунту, внесення добрив, догляд за рослинами, зрошення, збір коренеплодів, який відрізняється тим, що проводять внесення разом з поливною водою мінеральних добрив в дозі N391 Р94 К109, в фазу сходи - початок росту коренеплодів підтримується вологість ґрунту в 0,3 м шарі на рівні 80 % найменшої...

Номер патенту: 30285

Опубліковано: 25.02.2008

Автори: Сергієнко Ольга Федорівна, Івченко Тетяна Володимирівна, Яровий Григорій Іванович

МПК: A01H 1/04, C12N 5/00

Мітки: насіннєзародків, моркви, культури, vitro, індукції, спосіб, новоутворень

Формула / Реферат:

Спосіб індукції новоутворень у культурі насіннєзародків моркви in vitro, що включає асептичну обробку бутонів і культивування їх на твердому живильному середовищі у темноті протягом 2 тижнів, виділення насіннєзародків з бутонів і культивування їх на твердому живильному середовищі з додаванням регулятора росту 2,4-Д при освітленні, який відрізняється тим, що вихідні рослини вирощують у польових умовах, бутони культивують на середовищі В5 без...

Номер патенту: 27869

Опубліковано: 26.11.2007

Автори: Вітанов Олександр Дмитрович, Могильна Олена Миколаївна, Герман Людмила Леонідівна, Яровий Григорій Іванович, Урюпіна Лариса Михайлівна

МПК: A01C 1/00

Мітки: вирощування, моркви, спосіб, насіння

Формула / Реферат:

Спосіб вирощування насіння моркви, який відрізняється тим, що при виробництві репродукційного насіння застосовують маточні коренеплоди-штеклінги, одержані з літніх строків сівби (1-3 декади червня), при густоті рослин 1,4-1,6 млн. шт./га, довжина визначених коренеплодів знаходиться в межах від 51 до 110 мм, маса - 15-80 г, схема їх посадки - 70х10 см (140 тис. шт./га).

Номер патенту: 26709

Опубліковано: 10.10.2007

Автори: Кулініч Віра Миколаївна, Терьохіна Людмила Анатоліївна, Барсукова Валентина Єгорівна, Горова Тамара Корніївна

МПК: A01C 1/00

Мітки: прискорений, добору, b-каротину, ліній, отриманні, сортів, висококаротинових, визначення, насіння, спосіб, проб, моркви, коренеплодах

Формула / Реферат:

Прискорений спосіб добору проб, що включає визначення β-каротину у коренеплодах моркви для отримання насіння висококаротинових сортів, який відрізняється тим, що частину коренеплоду моркви зрізують ножем на відстані 30 мм від осьового корінця, а верхня частина його після оцінки висаджується у грунт поля.

Номер патенту: 20014

Опубліковано: 15.01.2007

Автори: Ромащенко Михайло Іванович, Шатковський Андрій Петрович, Мельничук Федір Степанович, Корюненко Володимир Миколайович

МПК: A01B 79/02

Мітки: внесення, спосіб, моркви, мікродощуванні, гербіцидів

Формула / Реферат:

Спосіб внесення гербіцидів примікродощуванні моркви, який включає основний і передпосівний обробіток ґрунту, основне внесення мінеральних добрив, посів, догляд за рослинами, внесення гербіцидів, зрошення, збирання врожаю, який відрізняється тим, що при мікродощуванні після висіву насіння вносять з поливною водою гербіцид Стомп 330, к.е. в нормі витрати препарату 2,0 дм3/га і двічі проводять обробку гербіцидом Фюзілад Супер 125 ЕС, к.е.: першу...

Номер патенту: 77741

Опубліковано: 15.01.2007

Автори: Горова Тамара Корніївна, Сергієнко Ольга Федорівна, Лєдовський Станіслав Якович

МПК: C12N 5/04, A01H 4/00

Мітки: середовище, одержання, живильне, соматичних, калюсній, ембріоїдів, культури, моркви, vitro

Формула / Реферат:

Живильне середовище для одержання соматичних ембріоїдів у калюсній культурі моркви in vitro, що містить амоній азотнокислий, калій азотнокислий, кальцій хлористий двоводний, магній сірчанокислий семиводний, калій фосфорнокислий однозаміщений, залізо сірчанокисле семиводне, динатрієву сіль етилендіамінтетраоцтової кислоти, борну кислоту, сірчанокислий марганець чотириводний, цинк сірчанокислий чотириводний, калій йодистий, натрій...

Номер патенту: 19144

Опубліковано: 15.12.2006

Автор: Литовченко Анатолій Григорович

МПК: A23N 1/00

Мітки: редьки, цибулі, капусти, стан, кореня, переробки, спосіб, айви, перцю, солодкого, легкий, моркви, вживання, петрушки

Формула / Реферат:

 Спосіб переробки моркви, капусти, солодкого перцю, редьки, цибулі, кореня петрушки та айви у легкий для вживання стан, що включає їх подрібнення з розділенням на сік та знесочену дрібнотерту масу на наступне змішування цих частин.

Номер патенту: 16265

Опубліковано: 17.07.2006

Автор: Нечитайло Олексій Вячеславович

МПК: A23L 1/212

Мітки: переробки, моркви, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб переробки моркви, що включає миття та очищення сировини, подрібнення сировини на шматочки 2-30 мм, який відрізняється тим, що подрібнену сировину висушують до вологості 2-25 %, замочують у підігрітій до 50-60°С олії при співвідношенні 1:1-3:1 (морква/олія), проводять екстрагування біологічно активних сполук і вітамінів пресуванням в шнековому пресі при температурі 60-120°С протягом 2-20 хвилин, фільтрують і отримують каротинову...

Номер патенту: 13961

Опубліковано: 17.04.2006

Автори: Ромащенко Михайло Іванович, Корюненко Володимир Миколайович, Шатковський Андрій Петрович

МПК: A01B 79/00

Мітки: мікрозрошенні, моркви, спосіб, вирощування

Формула / Реферат:

Спосіб вирощування моркви при мікрозрошенні, який включає основний і передпосівний обробіток ґрунту, основне внесення мінеральних добрив, посів, догляд за рослинами, збирання врожаю, який відрізняється тим, що при краплинному зрошенні проводять підживлення з поливною водою у фазі 3-х листків в дозі N30 і дозі Р30К20 у фазі "початок формування коренеплодів-технічна стиглість" за диференційованого режиму зрошення з підтриманням...

Номер патенту: 5327

Опубліковано: 15.03.2005

Автор: Костанчук Руслан Григорович

МПК: A01B 79/00

Мітки: насіння, моркви, пересаджування, вирощування, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб вирощування насіння моркви без пересаджування, який включає висів насіння, який відрізняється тим, що насіння висівають в третій декаді липня однорядково, за схемою 70х3-4 см, з густотою рослин з розрахунку 400 тис.шт./га, із укриттям рослин на зиму землею.

Номер патенту: 57419

Опубліковано: 16.06.2003

Автори: Захаренко Віталій Олександрович, Непочатих Тетяна Анатоліївна

МПК: A23L 1/064, A23G 3/50, A23G 3/48 ...

Мітки: гарбуза, цукатів, спосіб, виробництва, моркви

Формула / Реферат:

Спосіб одержання цукатів з гарбуза та моркви, що включає нарізку сировини, засипання цукром і відстій при кімнатній температурі до рясного виділення соку, який відрізняється тим, що всі процеси - відстій при кімнатній температурі і варіння при температурі 60...70°С, здійснюють в електромагнітному полі частотою 20000 Гц, а саме варіння проводиться один раз протягом 2,5...3 годин.

Номер патенту: 30757

Опубліковано: 15.01.2003

Автори: Лисичонок Світлана Львівна, Снєжкін Юрій Федорович, Хавін Олександр Олексійович, Требін Леонід Іванович, Петрова Жанна Олександрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Михайлик Тамара Олексіївна

МПК: A23L 1/214

Мітки: пасти, моркви, одержання, спосіб, каротиновмісної

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання каротиновмісної пасти з моркви, який включає миття й подрібнення сировини, вичавлювання соку, сушіння вичавок і подрібнення їх в порошок, додавання олії, який відрізняється тим, що одержаний з вичавок порошок диспергують з додаванням олії на початку процесу 55-60 % і в подальшому - 15-20 % від маси сухого порошку.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що порошок диспергують в олії до розмірів частинок не більше...

Номер патенту: 51475

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Єгорова Ірина Кузьмівна, Сімахіна Галина Олександрівна, Івчук Надія Павлівна, Штанько Олег Анатолійович

МПК: A23L 3/36, A23L 2/14

Мітки: продукту, вітаміновмісного, моркви, спосіб, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання вітаміновмісного продукту з моркви, який включає миття моркви, очищення, подрібнення, розділення на морквяний сік і жом, коагуляцію соку, відділення коагуляту, об'єднання його з жомом, змішування з аскорбіновою кислотою, розфасовування та упакування, який відрізняється тим, що отриману суміш заморожують у рідкому азоті, піддають вакуум-сублімаційному сушінню, а потім подрібнюють в дезінтеграторі-активаторі.

Номер патенту: 46672

Опубліковано: 15.05.2002

Автор: Одарченко Андрій Миколайович

МПК: A23L 1/212, A23L 1/03, A23L 1/09 ...

Мітки: моркви, основі, виробництва, гарбуза, паст, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва паст на основі гарбуза та моркви, який передбачає підготовку рецептурних компонентів, очищення та подрібнення овочів на кубики з розміром грані 8...10 мм, варіння у розчині, який містить відвар пряноароматичної трави i лимонної кислоти у співвідношенні, мас. %,  99 : 1, протирання, змішування з рецептурними компонентами, гомогенізацію, упарювання, який відрізняється тим, що пасту охолоджують до температури 30...35°С,...

Номер патенту: 21107

Опубліковано: 31.10.1998

Автори: Чернухіна Лідія Олександрівна, Костенко Юрій Веніамінович, Єфименко Ілона Радіонівна, Четиркін Сергій Володимирович, Донченко Георгій Вікторович, Яроцинський Анатолій Борисович

МПК: A23L 1/214

Мітки: переробки, моркви, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб переробки моркви, що включає мийку та очистку корнеплодів, вилучення морквяного соку, змішування його з лимонною та аскорбіновою кислотами, укупорку і стерилізацію, який відрізняється тим, що жом, який залишається після вилучення морквяного соку, висушують до 3-5% вологи, розмелюють до порошку, екстрагують з нього жиророзчинні компоненти шляхом одно- або двократного насичення однієї порції рослинної олії порцією порошку при температурі...

Номер патенту: 3066

Опубліковано: 26.12.1994

Автор: Ісаєва Галина Яковлівна

МПК: A23L 1/214

Мітки: спосіб, продукту, одержання, консервованого, вітамінвмісткого, моркви

Формула / Реферат:

Способ получения консервированного витаминсодержащего продукта из моркови, предусматривающий мойку моркови, очистку, измельчение, отделение морковного сока от жома, коагуляцию сока, отделение коагулята, смешивание с компонентами - сахаром и аскорбиновой кислотой, расфасовку и укупоривание, отличающийся тем, что морковь измельчают на картофелетерках, коагуляцию морковного сока ведут при температуре 90°С, а перед смешиванием с компонентами...