Гавриленков Микола Протасович

Номер патенту: 57271

Опубліковано: 25.02.2011

Автори: Якобчук Олена Миколаївна, Гавриленков Микола Протасович

МПК: A23C 9/18

Мітки: харчування, спосіб, дитячого, молочної, сухої, виготовлення, суміші

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення сухої молочної суміші для дитячого харчування, який включає змішування таких компонентів як сухий молочний компонент, рослинний компонент та вуглеводний компонент, який відрізняється тим, що як рослинний компонент використовують рисове борошно або гречане борошно, або вівсяне борошно, або вівсяне толокно, як вуглеводний компонент використовують цукор та/або молочний цукор, та/або низькоцукрову патоку, сухий молочний...

Номер патенту: 57270

Опубліковано: 25.02.2011

Автори: Гавриленков Микола Протасович, Якобчук Олена Миколаївна

МПК: A23C 9/18

Мітки: дитячого, молочна, суміш, суха, харчування

Формула / Реферат:

1. Суха молочна суміш для дитячого харчування, що містить сухий молочний компонент та вуглеводний компонент, яка відрізняється тим, що як вуглеводний компонент містить цукор та/або молочний цукор, та/або низькоцукрову патоку, сухий молочний компонент містить знежирене молоко або відновлене молоко, вершки, таурин, мінеральні солі, рослинний жир, водорозчинні та жиророзчинні вітаміни, холін та біотин, при цьому сухий молочний компонент має...

Номер патенту: 57269

Опубліковано: 25.02.2011

Автори: Гавриленков Микола Протасович, Якобчук Олена Миколаївна

МПК: A23C 9/18

Мітки: молочна, суміш, харчування, суха, дитячого

Формула / Реферат:

1. Суха молочна суміш для дитячого харчування, що містить сухий молочний компонент, рослинний компонент та вуглеводний компонент, яка відрізняється тим, що як рослинний компонент містить рисове борошно або гречане борошно, або вівсяне борошно, або вівсяне толокно, як вуглеводний компонент містить цукор та/або молочний цукор, та/або низькоцукрову патоку, сухий молочний компонент містить знежирене молоко або відновлене молоко, вершки,...

Номер патенту: 54642

Опубліковано: 25.11.2010

Автори: Якобчук Олена Миколаївна, Гавриленков Микола Протасович

МПК: A23C 9/18

Мітки: дитячого, виготовлення, спосіб, молочної, суміші, харчування, сухої

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення сухої молочної суміші для дитячого харчування, який включає змішування таких компонентів, як сухий молочний компонент та вуглеводний компонент, який відрізняється тим, що як вуглеводний компонент використовують цукор та/або молочний цукор, та/або низькоцукрову патоку, сухий молочний компонент містить знежирене молоко або відновлене молоко, вершки, мінеральні солі, рослинний жир, водорозчинні та жиророзчинні вітаміни,...

Номер патенту: 28681

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Жукотский Едуард Костянтинович, Долінський Анатолій Андрійович, Отт Валентина Дмитріївна, Місник Валентина Петрівна, Авдєєва Леся Юріївна, Терлецька Яніна Тимофіївна, Коваленко Галина Борисівна, Гріщенко Ганна Валеріївна, Гавриленков Микола Протасович, Шаркова Надія Олексіївна, Сафонова Олександра Іванівна

МПК: A23C 9/00

Мітки: дитячого, композиція, харчування

Формула / Реферат:

1. Композиція для дитячого харчування, яка включає білковий компонент, що містить гідролізат, одержаний в результаті гідролізу похідного матеріалу та щонайменше однієї ендопротеїнази і щонайменше однієї екзопротеїнази, жировий компонент, вуглеводний компонент, в т. ч. лактозу, пребіотичний компонент, як компонент, що покращує в’язкість, фосфор та кальцій, при цьому кальцій міститься в кількості менше 80 мг на 100 ккал або менше 122 мг на 100...

Номер патенту: 23283

Опубліковано: 25.05.2007

Автори: Шаркова Надія Олексіївна, Місник Валентина Петрівна, Терлецька Яніна Тимофіївна, Жукотський Едуард Константинович, Коваленко Галина Борисівна, Долінський Анатолій Андрійович, Сафонова Олександра Іванівна, Гріщенко Ганна Валеріївна, Гавриленков Микола Протасович, Отт Валентина Дмитріївна

МПК: A23C 9/00, A23C 9/13

Мітки: лікувально-оздоровчого, спосіб, продуктів, виробництва, білкових, харчування, дієтичного, гідролізованих

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва гідролізованиx білкових продуктів для дієтичного та лікувально-оздоровчого харчування з використанням сухого незбираного коров'ячого молока або соєвого ізоляту, або концентрату білків сироватки, або казеїну, або їх суміші, що включає приготування білкового субстрату, сепаруваня, пастеризацію, ферментативний гідроліз білкової фракції протеолітичним ферментним комплексом, інактивацію ферменту, концентрування та сушіння, який...