Жукотский Едуард Костянтинович

Номер патенту: 115199

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Макаренко Андрій Анатолійович, Жукотский Едуард Костянтинович, Авдєєва Леся Юріївна, Шаркова Надія Олексіївна

МПК: A61K 9/133, A61K 9/127, A23J 7/00 ...

Мітки: наноформи, препарату, спосіб, одержання, фосфоліпідного

Формула / Реферат:

Спосіб одержання наноформи фосфоліпідного препарату, що передбачає змішування водної фази і жирової фази на основі рослинних фосфоліпідів до утворення водно-жирової емульсії та її диспергування, який відрізняється тим, що змішування здійснюють в швидкісній мішалці з одночасним підігрівом до температури 40±2 °С, при цьому концентрація фосфоліпідів в водно-жировій емульсії становить від 2,5 % до 5,0 %, та диспергують в кавітаційному апараті...

Номер патенту: 114264

Опубліковано: 10.05.2017

Автори: Шаркова Надія Олексіївна, Турчина Тетяна Яківна, Журавська Валентина Дмитрівна, Декуша Ганна Валеріївна, Бісько Ніна Анатоліївна, Жукотский Едуард Костянтинович

МПК: A61K 36/00, A23L 31/15

Мітки: одержання, гриба, шиїтаке, порошкової, форми, їстивного, лікарського, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання порошкової форми лікарського їстівного гриба шиїтаке, який передбачає попереднє подрібнення свіжих плодових тіл грибів шиїтаке та сушіння, який відрізняється тим, що попереднє подрібнення грибів здійснюють до розміру часток 2-3 мм, після чого одержану масу змішують з водою за температури 70-75 °C і масовому співвідношенні шиїтаке:вода 1:1,5, здійснюють нанотехнологічну обробку методом дискретно-імпульсного введення...

Номер патенту: 112428

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Шаркова Надія Олексіївна, Долінський Анатолій Андрійович, Макаренко Андрій Анатолійович, Авдєєва Леся Юріївна, Жукотский Едуард Костянтинович

МПК: B01F 3/00, B01F 5/00, C12M 1/00 ...

Мітки: кавітаційний, одержання, мікроемульсій, пристрій

Формула / Реферат:

Кавітаційний пристрій для одержання мікроемульсій, який містить сполучені між собою камери емульгування та кавітації, конфузор, проточну камеру, дифузор, вхідний трубопровід подачі дисперсійного середовища, а також вихідний трубопровід, який відрізняється тим, що кавітаційний пристрій є тризонним змішувачем, який складається з послідовно встановлених по ходу дисперсійного середовища конфузора з кутом сходження стінок aconf=90°, проточної...

Номер патенту: 97478

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Авдєєва Леся Юріївна, Голопура Сергій Іванович, Немова Тетяна Володимирівна, Жукотский Едуард Костянтинович, Якимчук Ольга Миколаївна, Маринюк Микола Олександрович, Цвіліховський Микола Іванович, Палюх Тетяна Анатоліївна

МПК: A61D 7/00

Мітки: рівня, спосіб, підвищення, телят, організмі, імунітету, колострального

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення рівня колострального імунітету в організмі телят, що включає профілактику та лікування новонароджених телят вітамінами А та Е у макрокапсулах, який відрізняється тим, що перорально за 10-15 хв. до першого випоювання молозива, а у подальшому - перед випоюванням молока чи молозива 1 раз на добу перорально вводяться вітаміни: для профілактики - 5 мл, для лікування - 10 мл на тварину.

Номер патенту: 92841

Опубліковано: 10.09.2014

Автори: Авдєєва Леся Юріївна, Немова Тетяна Володимирівна, Голопура Сергій Іванович, Якимчук Ольга Миколаївна, Маринюк Микола Олександрович, Цвіліховський Микола Іванович, Жукотский Едуард Костянтинович

МПК: A61K 9/127

Мітки: ветеринарний, мембраностабіл, препарат

Формула / Реферат:

Ветеринарний препарат, що містить вітаміни А та Е, який відрізняється тим, що основа препарату має вигляд макрокапсули, виготовленої з лецитину соєвого знежиреного, що містить 100 г фосфоліпідів, а саме: фосфатидилхолін - 38,2 г, фосфатидилетаноламін - 24,0 г, фосфатидилінзитол - 16,2 г, фосфатидилсерін - 12,3 г, фосфатидні кислоти - 7,0 г, сфінгомієлін - 2,3 г, у яку додані водорозчинні форми жиророзчинних...

Номер патенту: 104400

Опубліковано: 27.01.2014

Автори: Авдєєва Леся Юріївна, Жукотский Едуард Костянтинович, Турчина Тетяна Яківна, Долінський Анатолій Андрійович, Шаркова Надя Олексіївна, Ткаченко Олександр Володимирович

МПК: A61K 9/127

Мітки: ліпосомального, сухого, препарату, одержання, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання сухого ліпосомального препарату, що передбачає змішування фосфоліпідів, біологічно активної речовини і порошкоподібного носія, подрібнення утвореної суміші та подальше її висушування, який відрізняється тим, що рідку суміш фосфоліпідів, біологічно активної речовини і порошкоподібного носія, вибраного з білка рослинного, тваринного походження або їх суміші, та декстринів, обробляють методом дискретно-імпульсного введення...

Номер патенту: 74094

Опубліковано: 10.10.2012

Автори: Шлончак Ганна Володимирівна, Долінський Анатолій Андрійович, Авдєєва Леся Юріївна, Шаркова Надія Олексіївна, Жукотский Едуард Костянтинович

МПК: A01N 25/08, A01N 59/00, A01N 61/00 ...

Мітки: рослин, композиції, обробки, спосіб, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання композиції для обробки рослин, що передбачає змішування та емульгування, який відрізняється тим, що після змішування водного розчину діючої речовини та суспензії фосфоліпідів суміш обробляють методом дискретно-імпульсного введення енергії на ДІВЕ-активаторі продуктивністю 500-1000 л/годину при цьому отримані наноструктури мають розмір 150-500 нм, а 60-80 % водного розчину діючої речовини для захисту, живлення чи...

Номер патенту: 72862

Опубліковано: 27.08.2012

Автори: Шлончак Ганна Володимирівна, Жукотский Едуард Костянтинович, Авдєєва Леся Юріївна, Шаркова Надія Олексіївна, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: A01N 61/00, A01N 25/08, A01N 59/00 ...

Мітки: рослин, обробки, композиція

Формула / Реферат:

Композиція для обробки рослин, що включає частинки, кожна з яких містить матрицю, яка є ліпосомами і розподілену в них хімічну речовину, яка відрізняється тим, що хімічна речовина представлена речовинами для захисту, живлення або регуляторами росту рослин і є водним розчином з концентрацією діючої речовини 20-30 %, а матриця утворена з водної 2,5-7,5 % суспензії фосфоліпідів, а саме: фосфатидилхоліну, фосфатидилетаноламіну, фосфатидилсерину...

Номер патенту: 66971

Опубліковано: 25.01.2012

Автори: Жукотский Едуард Костянтинович, Шаркова Надія Олексіївна, Козак Микола Миколайович, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: A23J 1/10

Мітки: спосіб, птиці, лап, білково-мінерального, отримання, продукту, сільськогосподарсько

Формула / Реферат:

Спосіб отримання білково-мінерального продукту із лап сільськогосподарської птиці, що включає попередню обробку сировини, подрібнення, екстракцію білково-мінеральної складової в водному розчині 2 % лимонної кислоти, фільтрування, згущення і сушіння, який відрізняється тим, що після подрібнення сировини проводять обробку на пульсаційному апараті з частотою перекриття отворів f=500-600 гц та витратою сировини 250-300 кг.

Номер патенту: 63694

Опубліковано: 25.10.2011

Автори: Чуніхін Олександр Юрійович, Жукотский Едуард Костянтинович, Долінський Анатолій Андрійович, Авдєєва Леся Юріївна

МПК: A23P 1/08, A23J 7/00, A23L 1/20 ...

Мітки: ліпосом, спосіб, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання ліпосом шляхом додавання до води і/або біологічно-активних речовин, і/або вітамінів, і/або лікарських препаратів 1-5 % лецитину в промислових умовах в безперервному процесі, нагрівання при перемішуванні до температури 40±2 °С та пропускання через роторно-пульсаційний апарат зі швидкістю течії рідини через щілини апарата 0,009 м/сек., частотою перекриття щілин 3000 Гц і середньою витратою суміші 800 л/год., який відрізняється...

Номер патенту: 53314

Опубліковано: 11.10.2010

Автори: Кленов Олег Олександрович, Жукотский Едуард Костянтинович, Орловський Олексій Аркадійович, Шаркова Надія Олексіївна, Терлецька Яніна Тимофіївна, Долінський Анатолій Андрійович, Чехун Василь Федорович, Залєток Софія Петрівна

МПК: A23B 9/00

Мітки: продукт, харчовий, соєвий, активністю, протипухлинною

Формула / Реферат:

1. Соєвий харчовий продукт, виготовлений на основі ізоляту соєвого білка, одержаного з генетично немодифікованої сої, який відрізняється тим, що містить не більше 0,01 % ізофлавонів за масовою часткою сухої речовини і має здатність гальмувати ріст пухлин, незважаючи на наявність чи відсутність залежності швидкості їх росту від дії естрогенів.2. Продукт за п. 1, який відрізняється тим, що при його виготовленні ізофлавони сої видаляють...

Номер патенту: 52968

Опубліковано: 27.09.2010

Автори: Шаркова Надія Олексіївна, Долінський Анатолій Андрійович, Жукотский Едуард Костянтинович, Терлецька Яніна Тимофіївна

МПК: A23C 20/00

Мітки: спосіб, продукту, отримання, соєвого, білковий

Формула / Реферат:

Спосіб отримання продукту соєвого, що включає теплову обробку вихідного розчину білка, внесення коагулянта з наступним відділенням сироватки, допресування, формування та пакування продукту, який відрізняється тим, що вихідний розчин білка готують з соєвого ізоляту з вмістом білка не нижче 90 %, при співвідношенні соєвий ізолят:вода 1:15 і температурі води 55±2 °С, нагрівають розчин до температури 85±2 °С, витримують його протягом 3-5...

Номер патенту: 42407

Опубліковано: 10.07.2009

Автори: Козак Микола Миколайович, Гріщенко Ганна Валеріївна, Терлецька Яніна Тимофіївна, Ципріян Віктор Іванович, Жукотский Едуард Костянтинович, Шаркова Надія Олексіївна

МПК: A23J 1/10

Мітки: білково-мінерального, отримання, концентрату, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання білково-мінерального концентрату із лап сільськогосподарської птиці, що включає попередню їх обробку, подрібнення, екстракцію білково-мінерального комплексу, фільтрування, згущення і сушіння, який відрізняється тим, що екстракцію білково-мінерального комплексу проводять в водному розчині 2 % лимонної кислоти у співвідношенні м'язово-кістковий фарш - водний розчин 1:3 при температурі t=105±2 °С протягом 30 хв.

Номер патенту: 35711

Опубліковано: 10.10.2008

Автори: Ципріян Віктор Іванович, Олійніченко Генадій Петрович, Авдєєва Леся Юріївна, Шаркова Надія Олексіївна, Жукотский Едуард Костянтинович, Терлецька Яніна Тимофіївна, Гріщенко Ганна Валеріївна, Долінський Анатолій Андрійович

МПК: A23L 1/305, A23L 1/302

Мітки: продукту, гідролізованого, отримання, спосіб, білкового

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання білкового продукту, що включає приготування водного розчину білкового субстрату, його пастеризацію, ферментативний гідроліз білкової фракції протеолітичним ферментним комплексом, інактивацію ферментів, концентрування та сушку, який відрізняється тим, що водний розчин білкового субстрату готують із концентрацією білків 6 ± 0,5 %, ферментативний гідроліз суміші білків рослинного та тваринного походження у співвідношенні 1:1...

Номер патенту: 82067

Опубліковано: 11.03.2008

Автори: Гріщенко Ганна Валеріївна, Олійніченко Генадій Петрович, Авдєєва Леся Юріївна, Лопатін Олексій Олексійович, Пьянкова Олександра Василівна, Преподобний Віталій Михайлович, Долінський Анатолій Андрійович, Жукотский Едуард Костянтинович, Шаркова Надія Олексіївна, Терлецька Яніна Тимофіївна

МПК: A23C 21/00, A23J 1/14, A23C 23/00 ...

Мітки: білковий, функціональний, спосіб, продукт, десерт, одержання, харчовий

Формула / Реферат:

1. Функціональний харчовий продукт - десерт, що містить соєву основу, вітамін-антиоксидант L-аскорбінову кислоту, який відрізняється тим, що він додатково містить сухий концентрат сироваткового білка, пюре овочеве і/або фруктове, і/або плодово-ягідне, біологічно-активні речовини, введені в ліпосомній формі, а також сорбінову кислоту, при цьому ліпосоми утворені з лецитину, а соєва основа являє собою соєвий напій, який містить водорозчинний...

Номер патенту: 28681

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Місник Валентина Петрівна, Авдєєва Леся Юріївна, Долінський Анатолій Андрійович, Гріщенко Ганна Валеріївна, Коваленко Галина Борисівна, Гавриленков Микола Протасович, Жукотский Едуард Костянтинович, Шаркова Надія Олексіївна, Терлецька Яніна Тимофіївна, Сафонова Олександра Іванівна, Отт Валентина Дмитріївна

МПК: A23C 9/00

Мітки: дитячого, композиція, харчування

Формула / Реферат:

1. Композиція для дитячого харчування, яка включає білковий компонент, що містить гідролізат, одержаний в результаті гідролізу похідного матеріалу та щонайменше однієї ендопротеїнази і щонайменше однієї екзопротеїнази, жировий компонент, вуглеводний компонент, в т. ч. лактозу, пребіотичний компонент, як компонент, що покращує в’язкість, фосфор та кальцій, при цьому кальцій міститься в кількості менше 80 мг на 100 ккал або менше 122 мг на 100...

Номер патенту: 81046

Опубліковано: 26.11.2007

Автори: Пьянкова Олександра Василівна, Жукотский Едуард Костянтинович, Олійніченко Геннадій Петрович, Розкладка Анатолій Іванович, Терлецька Яніна Тимофіївна, Авдєєва Лєся Юріївна, Шаркова Надія Олексієвна, Долінський Анатолій Андрійович, Ципріян Віктор Іванович, Карась Антон Феодосійович

МПК: A23L 1/20, A23J 7/00, A23J 3/00 ...

Мітки: спосіб, ліпосомних, напоїв, одержання, соєвих

Формула / Реферат:

Спосіб одержання ліпосомних соєвих напоїв, який включає промивання, замочування, сумісне з тепловою обробкою подрібнення насіння сої з наступною його дезодорацією перед фільтрацією і віджиманням та балансуванням після охолодження, додаванням вітамінів, макро- та мікроелементів, який відрізняється тим, що замочування здійснюють у воді при температурі 18±2 °С та співвідношенні компонентів соя-вода 1:3 з додаванням 0,5-1 % протеолітичного...

Номер патенту: 79703

Опубліковано: 10.07.2007

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Жукотский Едуард Костянтинович, Авдєєва Лєся Юріївна, Горчев Василій Федорович, Шаркова Надія Олексіївна, Терлецька Яніна Тимофіївна, Гріщенко Ганна Валеріївна

МПК: A23J 7/00, A23L 1/20, A23P 1/08 ...

Мітки: спосіб, ліпосом, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання ліпосом шляхом додавання до води і/або біологічно активних речовин, і/або вітамінів, і/або лікарських препаратів 1-5 % лецитину, який відрізняється тим, що суміш в промислових умовах в безперервному процесі нагрівають при перемішуванні до температури 40±2°С та пропускають через роторно-пульсаційний апарат із швидкістю течії рідини через щілини апарату 0,009 м/сек., частотою перекриття щілин до 3000 Гц і середньою витратою...

Номер патенту: 23280

Опубліковано: 25.05.2007

Автори: Коваленко Галина Борисівна, Олійніченко Генадій Петрович, Шаркова Надія Олексіївна, Жукотский Едуард Костянтинович, Пьянкова Олександра Василівна, Долінський Анатолій Андрійович, Терлецька Яніна Тимофіївна, Отт Валентина Дмитріївна

МПК: A23C 9/152, A23L 1/29

Мітки: продукти, лікувально-профілактичні, харчування, лікувальних, спосіб, макроелементів, препаратів, введення, біологічно-активних, вітамінів, мікро, речовин, дитячого

Формула / Реферат:

Спосіб введення біологічно-активних речовин та/або вітамінів, та/або мікро- та макроелементів, та/або лікувальних препаратів в лікувально-профілактичні продукти або продукти дитячого харчування, що включає додавання біологічно-активних речовин та/або вітамінів, та/або мікро- та макроелементів, та/або лікувальних препаратів до лікувально-профілактичних продуктів або продуктів дитячого харчування, який відрізняється тим, що перед додаванням...

Номер патенту: 70470

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Шаркова Надія Олексіївна, Долінський Анатолій Андрійович, Жукотский Едуард Костянтинович, Юрескул Олександр Леонтійович, Преподобний Віталій Михайлович, Авдєєва Леся Юрієєвна

МПК: A23L 1/20, A23C 21/00, A23L 1/39 ...

Мітки: паста, одержання, спосіб, соєва

Формула / Реферат:

1. Соєва паста, яка включає соєвмісний продукт, рідину, сіль і гомогенізована, яка відрізняється тим, що як рідину використовують воду або сироватку, або курячий, або м'ясний, або м’ясо-кістковий, або кістковий бульйон, а як  соєвмісний продукт використовують суцільні боби сої при наступному співвідношенні інгредієнтів мас.%: соєві боби 25-60 вода або ...