Місник Валентина Петрівна

Спосіб оцінки порушень ліпідного метаболізму у дітей з захворюванням шлунково-кишкового тракту

Завантаження...

Номер патенту: 56488

Опубліковано: 10.01.2011

Автори: Місник Валентина Петрівна, Шадрин Олег Геннадійович, Марушко Ростислав Володимирович, Брюзгіна Тетяна Семенівна

МПК: G01N 33/68

Мітки: тракту, захворюванням, шлунково-кишкового, ліпідного, порушень, спосіб, дітей, оцінки, метаболізму

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки порушень ліпідного метаболізму у дітей з захворюваннями шлунково-кишкового тракту, що включає дослідження слини за допомогою метода газорідинної хроматографії, який відрізняється тим, що додатково в сироватці крові визначають наявність пальмітинової, стеаринової та олеїнової жирних кислот, знаходять їх співвідношення за формулою:,де

Композиція для дитячого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 28681

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Коваленко Галина Борисівна, Шаркова Надія Олексіївна, Сафонова Олександра Іванівна, Авдєєва Леся Юріївна, Місник Валентина Петрівна, Терлецька Яніна Тимофіївна, Жукотский Едуард Костянтинович, Гріщенко Ганна Валеріївна, Гавриленков Микола Протасович, Долінський Анатолій Андрійович, Отт Валентина Дмитріївна

МПК: A23C 9/00

Мітки: харчування, дитячого, композиція

Формула / Реферат:

1. Композиція для дитячого харчування, яка включає білковий компонент, що містить гідролізат, одержаний в результаті гідролізу похідного матеріалу та щонайменше однієї ендопротеїнази і щонайменше однієї екзопротеїнази, жировий компонент, вуглеводний компонент, в т. ч. лактозу, пребіотичний компонент, як компонент, що покращує в’язкість, фосфор та кальцій, при цьому кальцій міститься в кількості менше 80 мг на 100 ккал або менше 122 мг на 100...

Спосіб виробництва гідролізованих білкових продуктів для дієтичного та лікувально-оздоровчого харчування

Завантаження...

Номер патенту: 23283

Опубліковано: 25.05.2007

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Коваленко Галина Борисівна, Шаркова Надія Олексіївна, Отт Валентина Дмитріївна, Терлецька Яніна Тимофіївна, Сафонова Олександра Іванівна, Місник Валентина Петрівна, Жукотський Едуард Константинович, Гріщенко Ганна Валеріївна, Гавриленков Микола Протасович

МПК: A23C 9/13, A23C 9/00

Мітки: гідролізованих, харчування, спосіб, продуктів, виробництва, білкових, лікувально-оздоровчого, дієтичного

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва гідролізованиx білкових продуктів для дієтичного та лікувально-оздоровчого харчування з використанням сухого незбираного коров'ячого молока або соєвого ізоляту, або концентрату білків сироватки, або казеїну, або їх суміші, що включає приготування білкового субстрату, сепаруваня, пастеризацію, ферментативний гідроліз білкової фракції протеолітичним ферментним комплексом, інактивацію ферменту, концентрування та сушіння, який...

Спосіб лікування дисбіозів кишечнику

Завантаження...

Номер патенту: 48440

Опубліковано: 15.08.2002

Автори: Димент Галина Семенівна, Янковський Дмитрій Станіславович, Отт Валентина Дмитріївна, Місник Валентина Петрівна

МПК: A61K 31/00

Мітки: кишечнику, спосіб, дисбіозів, лікування

Формула / Реферат:

Спосіб лікування дисбіозів кишечнику, що передбачає введення перорально бактеріальної суспензії, яка містить біфідобактерії та лактобацили, який відрізняється тим, що бактеріальну суспензію додатково вводять ректально, а як бактеріальну суспензію використовують мультикомпонентний пробіотик "Симбітер", який додатково містить пропіоновокислі бактерії та лактококи.

Спосіб отримання бактеріального препарату “біолактин” та спосіб виробництва кисломолочного продукту з його використанням

Завантаження...

Номер патенту: 20506

Опубліковано: 15.10.2001

Автори: Потребчук Олена Петрівна, Місник Валентина Петрівна, Отт Валентина Дмитріївна, Коваленко Галина Борисівна, Товкачевська Людмила Дмитрівна, Янковський Дмитрій Станіславович, Димент Галина Семенівна

МПК: C12P 39/00, A23C 9/127, C12N 1/20 ...

Мітки: спосіб, використанням, отримання, біолактин, продукту, препарату, кисломолочного, бактеріального, виробництва

Формула / Реферат:

1. Способ получения бактериального препарата, предусматривающий приготовление питательной среды на молочной основе, приготовление и внесение в питательную среду посевного материала, содержащего бакте­рии из родов Bifidobacterium, Lactobacillus и Lactococcus, накопление бактериальной массы, отделение ее от среды культивирования, смешива­ние бактериальной массы с защитной средой, замораживание и высушивание, отличающийся тем, что в состав...

Склад для сухого сніданку

Завантаження...

Номер патенту: 23521

Опубліковано: 02.06.1998

Автори: Місник Валентина Петрівна, Ковбаса Володимир Миколайович, Дорохович Антонела Миколаївна, Єгорова Ірина Кузьмівна, Хіврич Борис Іванович, Кобилінська Олена Валеріївна, Коваленко Галина Борисівна, Отт Валентина Дмитріївна, Терлецька Віта Альбертівна

МПК: A23L 1/202, A23L 1/10

Мітки: сухого, сніданку, склад

Формула / Реферат:

Состав для сухого завтрака, включающий рисовую крупу, соль, сахар, отличающийся тем, что дополнительно используют солод гороха при следующем соотношении ингредиентов, %:Рисовая крупа         35,0-36,0Солод гороха          60,0-61,0Сахар              3,0-5.5Соль               0,5-1,0