Іщенко Петро Юхимович

Номер патенту: 41095

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Демчук Василь Петрович, Янчевський Віктор Казимирович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Кудирко Петро Степанович, Скічко Михайло Олександрович, Іщенко Петро Юхимович, Левандовський Леонід Вікторович, Кривчун Олександр Миколайович

МПК: C12G 3/02

Мітки: крохмалевмісної, сусла, спосіб, зброджування, сировини

Формула / Реферат:

Спосіб зброджування сусла із крохмалевмісної сировини, що передбачає оцукрювання розвареної маси оцукрюючим матеріалом, вирощування виробничих дріжджів, введення їх в процес неперервного зброджування сусла з рециркуляцією бражки, який відрізняється тим, що оцукрювання крохмалю здійснюють однопотоково до утворення в суслі 90-97% моно- і дисахаридів від введеного в виробництво крохмалю, а виробничі дріжджі вводять в головний бродильний апарат...

Номер патенту: 40959

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Олійнічук Сергій Тимофійович, Гладких Володимир Георгійович, Ковальчук Володимир Петрович, Скічко Михайло Олександрович, Янчевський Віктор Казимирович, Кривчун Олександр Миколайович, Цвіркун Олександра Іванівна, Іщенко Петро Юхимович

МПК: C12G 3/08, C12H 1/07, C12H 1/04 ...

Мітки: очистки, розчину, водно-спиртового, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб очистки водно-спиртового розчину, що передбачає його обробку порошкоподібним активованим вугіллям, насичення повітрям водно-спирто-вугільної суспензії та її фільтрування, який відрізняється тим, що водно-спиртовий розчин обробляють порошкоподібним активованим вугіллям в режимі кавітації з одночасним насиченням водно-спирто-вугільної суспензії повітрям з об'ємною витратою 2-5 дм3/с протягом 30-120 с і перед фільтруванням витримують...

Номер патенту: 38878

Опубліковано: 15.10.2003

Автори: Ткаченко Алла Феодосіївна, Іщенко Петро Юхимович, Левандовський Леонід Вікторович, Францішко Ольга Романівна, Кудирко Петро Степанович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Воропай Лідія Григорівна

МПК: C12P 7/06, C12N 1/16, C12R 1/865 ...

Мітки: saccharomyces, спосіб, засівних, крохмалевмісної, cerevisiae, спирту, дріжджів, сировини, вирощування, виробництві

Формула / Реферат:

Спосіб вирощування засівних дріжджів Saccharomyces cerevisiae у виробництві спирту з крохмалевмісної сировини, що передбачає розведення засівних дріжджів на цукровмісному субстраті в лабораторних і виробничих умовах, який відрізняється тим, що для вирощування дріжджів в виробничих умовах як субстрат використовують мелясне сусло, при цьому як засівні дріжджі використовують Saccharomyces  cerevisiae штам IMB У-5010.

Номер патенту: 31460

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Жолнер Іван Дмитрович, Білоус Григорій Костянтинович, Білик Володимир Григорович, Кривчун Олександр Миколайович, Правилов Володимир Іванович, Шуляковський Геннадій Францович, Худик Богдан Іванович, Коломієць Дмитро Миронович, Кудирко Петро Степанович, Моренко Євдокія Миколаївна, Сватков Леонід Борисович, Купрієнкова Лариса Єфремівна, Каналош Оксана Анатоліївна, Іщенко Петро Юхимович

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, холодного, казка, горілка, яру

Формула / Реферат:

Горшка особлива, що містить мед, ароматний спирт м'яти перцевої і водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт житніх сухарів і ароматний спирт меліси лимонної при такому співвідношенні компонентів у розрахунку на 1000дал горшки особливої: мед, кг 10 – 20 ароматний спирт м'яти перцевої, дм3 3,0 – 5,0 ароматній спирт житніх...

Номер патенту: 31459

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Худик Богдан Іванович, Кривчун Олександр Миколайович, Білоус Григорій Костянтинович, Сватков Леонід Борисович, Коростін Анатолій Дмитрович, Каналош Оксана Анатоліївна, Кудирко Петро Степанович, Коломієць Дмитро Миронович, Моренко Євдокія Миколаївна, Шуляковський Геннадій Францович, Правилов Володимир Іванович, Іщенко Петро Юхимович, Жолнер Іван Дмитрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: максим, залізняк, особлива, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить ароматний спирт сухарів, мед та водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт лофанту анісового при такому співвідношенні компонентів у розрахунку на 1000дал горілки особливої: мед натуральний, кг 10 – 20 ароматний спирт житніх сухарів, дм3 80 – 120 ароматний спирт лофанту анісового, дм3 ...