Патенти з міткою «засівних»

Номер патенту: 102480

Опубліковано: 10.07.2013

Автори: Якунов Андрій Васильович, Маринченко Лоліта Вікторівна, Марінченко Віктор Опанасович, Макара Володимир Арсенійович, Ніжельська Олена Ігорівна

МПК: C12N 13/00, C12N 1/18

Мітки: чистої, засівних, спосіб, saccharomyces, дріжджів, активації, культури, cerevisiae

Формула / Реферат:

Спосіб активації чистої культури засівних дріжджів Saccharomyces cerevisiae, що складається з приготування суспензії клітин в стерильній воді та обробки її електромагнітним випромінюванням міліметрового діапазону довжин хвиль нетеплової потужності, який відрізняється тим, що суспензію клітин дріжджів у стерильній воді готують в пропорції (1:8) - (1:12) в закритій ємності з пласким дном, охолоджують до температури +2 ÷ +6 °C, поки...

Номер патенту: 75307

Опубліковано: 26.11.2012

Автори: Марінченко Віктор Опанасович, Маринченко Лоліта Вікторівна, Макара Володимир Арсенійович, Якунов Андрій Васильович, Ніжельська Олена Ігорівна

МПК: C12N 13/00

Мітки: cerevisiae, saccharomyces, культури, активації, дріжджів, засівних, спосіб, чистої

Формула / Реферат:

Спосіб активації чистої культури засівних дріжджів Saccharomyces cerevisiae, що включає приготування суспензії клітин в стерильній воді та обробку її електромагнітним випромінюванням міліметрового діапазону довжин хвиль нетеплової потужності, який відрізняється тим, що суспензію клітин дріжджів у стерильній воді готують в пропорції (1:8) - (1:12) в закритій ємності з пласким дном, охолоджують до температури +2 …+6 °C, поки клітини...

Номер патенту: 27481

Опубліковано: 12.11.2007

Автори: Рудніченко Людмила Вікторівна, Бейко Наталія Євгенівна, Ткаченко Алла Феодосіївна, Дульнєв Петро Георгійович, Хоменко Анатолій Іванович, Олійнічук Сергій Тимофійович

МПК: A23J 1/18

Мітки: дріжджів-сахароміцетів, спосіб, одержання, виробництві, засівних, хлібопекарських, спирту, дріжджів

Формула / Реферат:

Спосіб одержання засівних дріжджів-сахароміцетів у виробництві спирту та хлібопекарських дріжджів, що включає змішування цукровмісної сировини з водою, підкислення, антисептування, збагачення поживними речовинами з додаванням джерела ростових речовин і вирощування дріжджів, який відрізняється тим, що як джерело ростових речовин використовують препарат ді(N-окис-2-метилпіридин) мідь (II) хлорид в кількості 0,018-0,022 г/дм3 середовища.

Номер патенту: 38878

Опубліковано: 15.10.2003

Автори: Кудирко Петро Степанович, Воропай Лідія Григорівна, Ткаченко Алла Феодосіївна, Олійнічук Сергій Тимофійович, Левандовський Леонід Вікторович, Францішко Ольга Романівна, Іщенко Петро Юхимович

МПК: C12N 1/16, C12P 7/06, C12R 1/865 ...

Мітки: вирощування, сировини, дріжджів, спосіб, крохмалевмісної, saccharomyces, спирту, виробництві, засівних, cerevisiae

Формула / Реферат:

Спосіб вирощування засівних дріжджів Saccharomyces cerevisiae у виробництві спирту з крохмалевмісної сировини, що передбачає розведення засівних дріжджів на цукровмісному субстраті в лабораторних і виробничих умовах, який відрізняється тим, що для вирощування дріжджів в виробничих умовах як субстрат використовують мелясне сусло, при цьому як засівні дріжджі використовують Saccharomyces  cerevisiae штам IMB У-5010.

Номер патенту: 26583

Опубліковано: 11.10.1999

Автори: Бойко Людмила Михайлівна, Калюжка Галина Петрівна, Войтенко Юрій Васильович

МПК: C12R 1/85, C12N 1/18

Мітки: засівних, виробництва, дріжджів, спосіб

Формула / Реферат:

1. Способ производства засевных дрожжей, предусматривающий обработку углеводсодержащего сырья до получения крахмалистого сусла, подкисление, тепловую обработку, охлаждение и дрожжегенерирование, отличающийся тем, что после обработки углеводсодержащего сырья в него вносят крахмалистую барду а массовом соотношении (9 - 1) : (1 - 9), подкисление проводят до pH 1,5 - 3,5, после тепловой обработки отделяют дробину и подщелачивают, а...

Номер патенту: 9329

Опубліковано: 30.09.1996

Автори: Олійнічук Сергій Тимофійович, Шевченко Василь Іванович, Гончар Сергій Федорович, Коваленко Олексій Дмитрович, Левандовський Леонід Вікторович

МПК: C12N 1/18, C12R 1/865

Мітки: хлібопекарних, дріжджів, виробництві, спирту, безперервного, засівних, культивування, спосіб

Формула / Реферат:

1. Способ непрерывного культивирования засевных дрожжей при производстве спирта и хле­бопекарных дрожжей, предусматривающий градиентно-непрерывное выращивание дрожжей на питательной среде, содержащей мелассу в качест­ве источника углерода, в три стадии в условиях аэрации, разделение мелассы на две части и рецир­куляцию среды с третьей стадии на первую, отли­чающийся тем, что, с целью повышения выхода дрожжей, разделение мелассы осуществляют в...