Загоруйко Віктор Опанасович
Спосіб стабілізації виноматеріалів та сусол
Номер патенту: 12047
Опубліковано: 25.12.1996
Автори: Зінченко Василь Іванович, Чуйко Олексій Олексійович, Загоруйко Віктор Опанасович, Рівкін Володимир Львович, Хома Михайло Іванович, Павлов Вячеслав Валентинович, Соколов Олександр Сергійович, Філіпов Анатолій Матвійович, Валуйко Герман Георгійович
МПК: C12H 1/04
Мітки: сусол, стабілізації, спосіб, виноматеріалів
Одсорбент для освітлення і стабілізації виноградних напоїв “флотосорб-1″
Номер патенту: 3523
Опубліковано: 27.12.1994
Автори: Бєляков Валерій Сергійович, Огненко Володимир Михайлович, Чуйко Олексій Олексійович, Загоруйко Віктор Опанасович, Валуйко Герман Георгійович, Миронюк Іван Федорович
МПК: C12H 1/02, C12H 1/048
Мітки: напоїв, стабілізації, флотосорб-1, одсорбент, освітлення, виноградних
Формула / Реферат:
Адсорбент для осветления и стабилизации виноградных напитков, содержащий гидрофильный диоксид кремния и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит гидрофобный диоксид кремния, содержащий хемосорбированный диметилсилоксан 0,25-0,75 ммоль/г с удельной поверхностью 150-400 м2/г при следующем соотношении компонентов, мас.%: гидрофильный диоксид кремния 10-30 гидрофобный диоксид...
Адсорбент для освітлення і стабілізації яблучних напоїв “флотосорб-2″
Номер патенту: 3321
Опубліковано: 27.12.1994
Автори: Чуйко Олексій Олексійович, Миронюк Іван Федорович, Валуйко Герман Георгійович, Бєляков Валерій Сергійович, Огенко Володимир Михайлович, Загоруйко Віктор Опанасович
МПК: C12H 1/04
Мітки: освітлення, яблучних, стабілізації, флотосорб-2, напоїв, адсорбент
Формула / Реферат:
Адсорбент для осветления и стабилизации яблочных напитков, содержащий алюмокремнезем с 1-5 мас.% химически связанными оксидом алюминия и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит органоалюмокремнезем с содержанием 1-5 мас.% химически связанного оксида алюминия удельной поверхностью 150-300 м2/г с хемосорбированным на его поверхности диметилсилоксаном в количестве 0,25-0,75 ммоль/г при следующем соотношении компонентов, мас.%: ...
Спосіб приготування виноградної горілки
Номер патенту: 3065
Опубліковано: 26.12.1994
Автори: Дженєєв Сергій Юр'євич, Криніцин Леонід Олександрович, Берадзе Ілія Джондоєвич, Загоруйко Віктор Опанасович, Огай Юрій Олексійович, Шлейгер Леонід Ісакович, Валуйко Герман Георгійович, Мінайкін Генадій Іванович, Хош Михайло Єфімович
МПК: C12G 3/06
Мітки: спосіб, горілки, виноградної, приготування
Формула / Реферат:
1. Способ приготовления виноградной водки, предусматривающий перегонку спиртосодержащей среды с получением спирта-сырца и выделение его средней фракции, купажирование средней фракции с водой и сахарным сиропом, выдержку купажа в контакте с дубовыми клепками и введение в него ароматической добавки, отличающийся тем, что введение ароматической добавки осуществляют перед выдержкой купажа, при этом в качестве добавки используют раствор...
Адсорбент для освітлення і стабілізації яблучних напоїв “флотосорб-4″
Номер патенту: 3139
Опубліковано: 26.12.1994
Автори: Миронюк Іван Федорович, Загоруйко Віктор Опанасович, Огенко Володимир Михайлович, Валуйко Герман Георгійович, Чуйко Олексій Олексійович, Бєляков Валерій Сергійович
МПК: C12H 1/04
Мітки: яблучних, освітлення, стабілізації, адсорбент, флотосорб-4, напоїв
Формула / Реферат:
Адсорбент для осветления и стабилизации яблочных напитков, содержащий бентонит и воду, отличающийся тем, что, с целью повышения скорости и качества осветления, он дополнительно содержит органоалюмокремнезем с содержанием 1—5 мас.% химически связанного оксида алюминия, имеющий удельную поверхность 150— 300 м/г, с хемосорбированным на его поверхности диметилсилоксаном в количестве 0,25— 0,75 ммоль/гпри следующем соотношении компонентов,...
Адсорбент для освітлення і стабілізації виноградних напоїв “флотосорб-3″
Номер патенту: 3138
Опубліковано: 26.12.1994
Автори: Миронюк Іван Федорович, Огенко Володимир Михайлович, Бєляков Валерій Сергійович, Валуйко Герман Георгійович, Загоруйко Віктор Опанасович, Чуйко Олексій Олексійович
МПК: C12H 1/02, C12H 1/048
Мітки: виноградних, освітлення, флотосорб-3, напоїв, стабілізації, адсорбент
Формула / Реферат:
Адсорбент для осветления и стабилизации виноградных напитков, содержащий бентонит и воду, отличающийся тем, что, с целью повышения скорости и качества осветления, он дополнительно содержит органокремнезем с удельной поверхностью 150—400м /г с хемосорбированным диме-тилсилоксаном в количестве 0,25—0,75 ммояь/г при следующем соотношении компонентов, мас.%:бентонит ...
Спосіб стабілізації напоїв
Номер патенту: 1889
Опубліковано: 20.12.1994
Автори: Зінченко Василь Іванович, Стась Ольга Петрівна, Сушко Роман Васильович, Желтоножська Тетяна Борисівна, Загоруйко Віктор Опанасович, Єременко Борис Валентинович, Чуйко Олексій Олексійович, Огенко Володимир Михайлович, Луканін Олександр Сергійович
МПК: C12H 1/044
Мітки: спосіб, напоїв, стабілізації
Формула / Реферат:
Способ стабилизации напитков, предусматривающий последовательное введение в них адсорбента на основе пирогенного диоксида кремния и желатина и отделение осадка, отличающийся тем, что, с целью повышения степени осветления за счет удаления пектиновых веществ и полисахаридов, используют пирогенный диоксид кремния, содержащий химически связанный оксид алюминия в количестве 1—5 мас.%, из расчета 50—1000 мг/л.