Патенти з міткою «напівфабрикатів»

Номер патенту: 22599

Опубліковано: 17.03.1998

Автори: Заводинська Олена Юр'євна, Гвоздяк Ростислав Ілліч, Болоховська Валентина Антонівна, Литвинчук Ольга Олександрівна, Воцелко Світлана Костянтинівна, Калакура Марія Михайлівна

МПК: A21D 8/04

Мітки: напівфабрикатів, листкового, композиція, оздоблюваних, тіста, жирова

Формула / Реферат:

Жирова композиція для оздоблювальних напівфабрикатів та листкового тіста, яка містить жир та рослинний волокнистий матеріал, і яка відрізняється тим, що в якості рослинного волокна містить екзополісахарид ксантан, який продукується Xanthomonas campestris pv. campestris штамм ЦМПМ В-2019 та IMB В-7001 та додатково воду при слідуючому співвідношенні компонентів, мас.%:Жир                                   ...

Номер патенту: 19144

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Кукуй Давид Пенхусович, Корінь Андрій Олександрович, Нечепоренко Володимир Андрійович, Губайдулін Вячеслав Фуатович, Бруханський Володимир Миколайович, Дишковець Генадій Анатольович, Валуєв Володимир Миколайович

МПК: B21B 1/02

Мітки: напівфабрикатів, спосіб, заготівельних, станах, прокатки, обтискних

Формула / Реферат:

Изобретение относится к черной металлургии, в частности к прокатке полуфабрикатов на обжимных и заготовочных станах.Известен способ прокатки, включающий деформацию раската с многократным переходом от прокатки без стесненного уширения к прокатке со стесненным уширением с первоначальным переходом от прокатки со стесненным уширением к прокатке без стесненного уширения без кантовки и обратным переходом с кантовкой на 90° с формированием...

Номер патенту: 17697

Опубліковано: 20.05.1997

Автори: Золотов Едуард Борисович, Кожевнікова Марина Євгеніївна, Островський Віктор Олександрович, Васильєв Едвард Юліанович, Козленко Микола Олександрович

МПК: A21C 9/00

Мітки: борошняних, нанесення, виробів, поверхню, пристрій, напівфабрикатів, рідини

Формула / Реферат:

Устройство для нанесения жидкости на поверхность мучных полуфабрикатов или изделий, содержащее бак, нагнетатель жидкости, регулятор давления жидкости, форсунки, трубопроводы, отличающееся тем, что нагнетатель жидкости выполнен в виде поршневого насоса-дозатора, а форсунки установлены с возможностью регулирования их положения.

Номер патенту: 4342

Опубліковано: 27.12.1994

Автори: Костенко Андрій Андрійович, Натура Катерина Петрівна, Колесник Лариса Никифорівна

МПК: C12H 1/02

Мітки: виробництв, освітлення, установка, потоці, напівфабрикатів, бродильних, безперервному

Формула / Реферат:

Установка для осветления полуфабрикатов бродильных производств в непрерывном потоке, содержащая расходную емкость для осветляемого полуфабриката, сульфодозатор, емкости с освет­лителями, резервуары для осветления, приемную емкость для осветленного полуфабриката, отдели­тель твердой фазы, теплообменник, сборник и фильтр гущевых осадков, насосы и систему трубоп­роводов с запорной и измерительной арматурой, отличающаяся тем, что, с целью...

Номер патенту: 1572

Опубліковано: 25.07.1994

Автори: Літовченко Ігор Миколайович, Атаман Петро Георгійович, Батишев Володимир Віталійович, Горбунов Володимир Степанович, Абрамов Володимир Іванович, Данілеско Спірідон Васильович, Лісовенко Олексій Тимофійович

МПК: A21C 13/00

Мітки: опари, приготування, напівфабрикатів, рідкої, установка, борошняних

Формула / Реферат:

1. Установка для приготовления жидкой опа­ры и мучных полуфабрикатов, содержащая смеситель, смонтированную под ним горизонталь­ную бродильную емкость, разделенную по длине на секции переливными каналами, образован­ными переливными и разделительными стенками, отличающаяся тем, что, с целью регулирования производительности в широком диапазоне и удоб­ства в эксплуатации, над бродильной емкостью ус­тановлено загрузочное приспособление,...