Патенти з міткою «резервуарним»

Номер патенту: 78670

Опубліковано: 10.04.2007

Автори: Ассєєва Алла Францівна, Акчурін Олексій Рафікович, Акчуріна Людмила Володимирівна

МПК: C12N 1/16, C12R 1/85, C12G 1/02 ...

Мітки: способом, севастопольська, виробництва, bayanus, saccharomyces, ігристих, штам, y-5022, резервуарним, імв, дріжджів, вин

Формула / Реферат:

Штам дріжджів Saccharomyces bayanus 1MB Y-5022 для виробництва ігристих вин резервуарним способом.

Номер патенту: 13959

Опубліковано: 17.04.2006

Автори: Акчуріна Людмила Володимирівна, Акчурін Олексій Рафікович, Ассєєва Алла Францівна

МПК: C12N 1/16, C12G 1/06

Мітки: вин, штам, приготування, дріжджів, використовується, способом, резервуарним, bayanus, ігристих, saccharomyces

Формула / Реферат:

Штам дріжджів Saccharomyces bayanus - для виробництва ігристих вин, який високо сульфіто- і кислотостійкий, активно зброджує купажі виноматеріалів із білих, рожевих і червоних сортів винограду, який одержується методом промислової селекції.

Номер патенту: 50975

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Гулієв Шота Рубенович, Журавок Людмила Василівна, Ковальова Лариса Юр'євна, Пономаренко Іван Іванович, Гулієв Рубен Вартанович, Круковська Ірина Назіфовна, Іванченко Светлана Володимірівна

МПК: C12R 1/865, C12N 1/16

Мітки: штам, 626-2, виробництва, cerevisiae, дріжджів, способом, ігристих, вин, saccharomyces, використовується, резервуарним

Формула / Реферат:

Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae 626-2, що використовується для виробництва ігристих вин резервуарним способом.